みなさん、こんにちは！ 南知多・師崎（もろざき）にある「ちりめん工房ジャコデス」店主のぢゃこだよ。
南知多・知多半島のソフトクリーム巡り、第9回目は美浜町の野間灯台のすぐ近くにある「食と健康の館」さんにやってきたよ！
ここは、伝統的な「流下式枝垂れ塩田」を再現して塩作りをしとる場所なんだけど、そこで作られた「美浜の塩」を使ったソフトクリームが、もう絶品なんだわ。
1. 「美浜の塩」が引き出すバニラの甘み！
ここの名物は、なんといっても「美浜の塩ソフト」！ 一口食べると、バニラの濃厚な甘さが広がった後に、キリッとした塩気が追いかけてくるんだわ。この「甘じょっぱい」バランスが最高で、最後まで飽きずにペロリといけちゃうんだわね。
2. ライダーさん＆サイクリストさんの強い味方
知多半島を一周しとるライダーさんや自転車乗りさんにとって、この「ほどよい塩分」が体にしみるんだわ〜。 目の前には野間灯台が見える海岸線が広がっとるもんで、潮風を浴びながらの休憩にはこれ以上ない場所だわね。
3. ここで塩分補給して、さらに南の師崎へ！
「食と健康の館」でパワーチャージしたら、そのまま247号線を南下してきてな！ 最後は師崎のウチ（ジャコデス）で、「じゃこソフト」を食べて、知多半島の海の恵みをコンプリートしてほしいわ！
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店舗情報（食と健康の館）
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住所： 愛知県知多郡美浜町大字小野浦字西川1番地
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営業時間： 9:00〜17:00
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定休日： 火曜日
【連載】日間賀島・師崎・知多半島 徹底攻略ガイド
この記事は、南知多を遊び尽くすための連載シリーズだわ！
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#9：【南知多ソフト特集】食と健康の館の「美浜の塩ソフト」！（今ここ！）
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この記事を書いた人：店主 ぢゃこ 南知多・師崎のしらす専門店「ジャコデス」店主だわ。自慢のしらすと、師崎の海の魅力をみんなに伝えたくて毎日元気に営業中！( ∩'-'⊂ )