News
【コンビニレシピ⑦】旨みの追い打ち！冷凍チャーハンで作るパラパラ追いシラスチャーハン
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第7回からは大満足の主食が秒速で完成する「冷凍食品・レトルト編」がスタートだわよ！ その第1弾は、コンビニの冷凍コーナーで不動の人気を誇る「冷凍チャーハン」。 今の冷凍チャーハンって、レンジでチンするだけでパラパラで本当に美味しいでしょ？そこに、ウチ自慢のしらすをどっさりと「追い打ち」するだけで、一気に誰もが感動する大満足の看板メニューに化けるんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1人前） 冷凍チャーハン（五目や炒飯などお好みで）：1袋 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：どっさり30g ごま油（お好みで）：ほんの数滴 🍳 作り方（温めて乗せるだけの2ステップ！） チャーハンを温める： コンビニで買った冷凍チャーハンを、袋の表示通りに電子レンジでホカホカに温めて、器にこんもりと盛り付けてな。 おじゃこを「追い打ち」する： 温きたての熱々チャーハンの上に、主役の太白シラスをこれでもか！と山盛りに乗せるわ。仕上げにお好みでごま油をほんの数滴、おじゃこの上からたらしたら完成だわ！ ポイント： 一緒に炒めるんじゃなくて、食べる直前に「後乗せ」することで、チャーハンのパラパラ食感とおじゃこのふっくら感が両方100%活きるんだわね。( ∩'-'⊂ ) ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニの便利な冷凍チャーハンが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡...
【コンビニレシピ⑦】旨みの追い打ち！冷凍チャーハンで作るパラパラ追いシラスチャーハン
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第7回からは大満足の主食が秒速で完成する「冷凍食品・レトルト編」がスタートだわよ！ その第1弾は、コンビニの冷凍コーナーで不動の人気を誇る「冷凍チャーハン」。 今の冷凍チャーハンって、レンジでチンするだけでパラパラで本当に美味しいでしょ？そこに、ウチ自慢のしらすをどっさりと「追い打ち」するだけで、一気に誰もが感動する大満足の看板メニューに化けるんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1人前） 冷凍チャーハン（五目や炒飯などお好みで）：1袋 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：どっさり30g ごま油（お好みで）：ほんの数滴 🍳 作り方（温めて乗せるだけの2ステップ！） チャーハンを温める： コンビニで買った冷凍チャーハンを、袋の表示通りに電子レンジでホカホカに温めて、器にこんもりと盛り付けてな。 おじゃこを「追い打ち」する： 温きたての熱々チャーハンの上に、主役の太白シラスをこれでもか！と山盛りに乗せるわ。仕上げにお好みでごま油をほんの数滴、おじゃこの上からたらしたら完成だわ！ ポイント： 一緒に炒めるんじゃなくて、食べる直前に「後乗せ」することで、チャーハンのパラパラ食感とおじゃこのふっくら感が両方100%活きるんだわね。( ∩'-'⊂ ) ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニの便利な冷凍チャーハンが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡...
【コンビニレシピ⑥】高タンパク＆激ウマ！しらすとネギ塩だれのササミ和え
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第6回はヘルシー志向な人やダイエッターさんにも大人気な「サラダチキン（プレーン、またはほぐしササミ）」を使った大満足アレンジだわよ！ コンビニのサラダチキンって手軽で便利だけど、毎日食べてるとちょっと味に飽きちゃうことでしょ？そんな時は、ウチ自慢のしらすと特製のネギ塩だれをパパッと和えるだけで、一気に専門店の高級な居酒屋メニューに化けるんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） サラダチキン（プレーン、またはほぐしサラダチキン）：1パック 刻みネギ（パック入り）：大さじ2〜3 ごま油：大さじ1 鶏ガラスープの素（粉末）：小さじ1/3 レモン汁：少々（お好みで） ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：どっさり20g 🍳 作り方（手でほぐして混ぜるだけの2ステップ！） チキンをほぐす： サラダチキン（プレーンの場合）を袋の上から手で粗く揉みほぐすか、お皿に出してフォークなどで食べやすい大きさに細かく裂いてな（最初から「ほぐしタイプ」を買ってくればもっと爆速だわよ！）。 ネギ塩だれとおじゃこを和える： ボウルにごま油、鶏ガラスープの素、レモン汁、刻みネギを入れてよく混ぜ、そこにほぐしたチキンと主役の太白シラスを投入！全体を優しく和えるようによく絡めたら、器に盛り付けて完成だわ！( ∩'-'⊂ ) ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニの便利なサラダチキンが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡...
【コンビニレシピ⑥】高タンパク＆激ウマ！しらすとネギ塩だれのササミ和え
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第6回はヘルシー志向な人やダイエッターさんにも大人気な「サラダチキン（プレーン、またはほぐしササミ）」を使った大満足アレンジだわよ！ コンビニのサラダチキンって手軽で便利だけど、毎日食べてるとちょっと味に飽きちゃうことでしょ？そんな時は、ウチ自慢のしらすと特製のネギ塩だれをパパッと和えるだけで、一気に専門店の高級な居酒屋メニューに化けるんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） サラダチキン（プレーン、またはほぐしサラダチキン）：1パック 刻みネギ（パック入り）：大さじ2〜3 ごま油：大さじ1 鶏ガラスープの素（粉末）：小さじ1/3 レモン汁：少々（お好みで） ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：どっさり20g 🍳 作り方（手でほぐして混ぜるだけの2ステップ！） チキンをほぐす： サラダチキン（プレーンの場合）を袋の上から手で粗く揉みほぐすか、お皿に出してフォークなどで食べやすい大きさに細かく裂いてな（最初から「ほぐしタイプ」を買ってくればもっと爆速だわよ！）。 ネギ塩だれとおじゃこを和える： ボウルにごま油、鶏ガラスープの素、レモン汁、刻みネギを入れてよく混ぜ、そこにほぐしたチキンと主役の太白シラスを投入！全体を優しく和えるようによく絡めたら、器に盛り付けて完成だわ！( ∩'-'⊂ ) ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニの便利なサラダチキンが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡...
【コンビニレシピ⑤】パウチ惣菜に混ぜるだけ！おじゃこプラスのお手軽根菜和え
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、毎日ピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第5回は健康が気になる人にもぴったりな「パウチ惣菜（和食）」を使ったアレンジだわね！ 最近のコンビニの和惣菜って、ひじき煮や筑前煮、きんぴらごぼうなど、本当にクオリティが高いんだわ。その優秀な煮物にウチ自慢のしらすをひとつまみ加えるだけで、カルシウムも旨みもプラスされて、一立派な和食小鉢に大激変するんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） ひじき煮、または筑前煮（パウチ惣菜）：1袋 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：ひとつまみ（約15g） 白いりごま（お好みで）：少々 🍳 作り方（器に盛って合わせるだけの1ステップ！） 器でさっくり合わせるだけ： コンビニのパウチ惣菜を器に移し（温めるタイプなら、先にチンしてな！）、その上から主役の太白シラスをどっさりと乗せるわ。全体をさっくりと和えるように混ぜ合わせ、仕上げに白いりごまをパラパラッと振れば、もう完成だわ！ ポイント： 筑前煮などの大ぶりな根菜に、おじゃこの塩気が優しく絡んで、味が一段と引き締まるんだわね。 ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニの便利なパウチお惣菜が、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス この根菜和え、お惣菜の少し甘めな醤油ダレと、しらす（シラス）の天然のまろやかな塩気が合わさって、まるでお家でじっくり炊き上げたような深〜い味わいになるんだわ！ 今回はふっくらジューシーな「太白」を合わせたけど、天日干しで旨みがギュッと凝縮されたちりめんじゃこ（ちりめん）を使うのも大賛成だわ。柔らかいひじきや大根の中に、ちりめんじゃこのカリッとした噛みごたえと噛むほどに出るダシが加わって、これまた最高のおつまみ・おかずになるんだわね。 「ちょっと最近、野菜や魚が足りてないな…」っていう時の、コンビニ夜食の強い味方。ここ知多半島ののんびりした空気を感じながら、ホッとする和みの時間を楽しんでみてな！(...
【コンビニレシピ⑤】パウチ惣菜に混ぜるだけ！おじゃこプラスのお手軽根菜和え
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、毎日ピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第5回は健康が気になる人にもぴったりな「パウチ惣菜（和食）」を使ったアレンジだわね！ 最近のコンビニの和惣菜って、ひじき煮や筑前煮、きんぴらごぼうなど、本当にクオリティが高いんだわ。その優秀な煮物にウチ自慢のしらすをひとつまみ加えるだけで、カルシウムも旨みもプラスされて、一立派な和食小鉢に大激変するんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） ひじき煮、または筑前煮（パウチ惣菜）：1袋 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：ひとつまみ（約15g） 白いりごま（お好みで）：少々 🍳 作り方（器に盛って合わせるだけの1ステップ！） 器でさっくり合わせるだけ： コンビニのパウチ惣菜を器に移し（温めるタイプなら、先にチンしてな！）、その上から主役の太白シラスをどっさりと乗せるわ。全体をさっくりと和えるように混ぜ合わせ、仕上げに白いりごまをパラパラッと振れば、もう完成だわ！ ポイント： 筑前煮などの大ぶりな根菜に、おじゃこの塩気が優しく絡んで、味が一段と引き締まるんだわね。 ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニの便利なパウチお惣菜が、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス この根菜和え、お惣菜の少し甘めな醤油ダレと、しらす（シラス）の天然のまろやかな塩気が合わさって、まるでお家でじっくり炊き上げたような深〜い味わいになるんだわ！ 今回はふっくらジューシーな「太白」を合わせたけど、天日干しで旨みがギュッと凝縮されたちりめんじゃこ（ちりめん）を使うのも大賛成だわ。柔らかいひじきや大根の中に、ちりめんじゃこのカリッとした噛みごたえと噛むほどに出るダシが加わって、これまた最高のおつまみ・おかずになるんだわね。 「ちょっと最近、野菜や魚が足りてないな…」っていう時の、コンビニ夜食の強い味方。ここ知多半島ののんびりした空気を感じながら、ホッとする和みの時間を楽しんでみてな！(...
【コンビニレシピ④】にんにくラー油が食欲をそそる！じゃこと食べるスタミナ冷奴
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで極上のシラスを全国へお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第4回はおつまみの定番「冷奴」をガッツリ男前にアレンジするわよ！ コンビニで買える一丁豆腐に、ウチ自慢のしらすと、これまたコンビニにある調味料を合わせるだけで、お箸が止まらんくなるスタミナメニューに大激変するんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） 絹ごし豆腐（または木綿豆腐）：1パック（一丁） おろしにんにく（チューブ）：少々 ラー油（または食べるラー油）：適量 醤油またはポン酢：小さじ1 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：たっぷり20〜30g 🍳 作り方（お皿に盛ってかけるだけの1ステップ！） 水気を切って盛り付けるだけ： お豆腐の水気を軽く切ってお皿に盛るわ。その上に、主役の太白シラスをこれでもか！と山盛りに乗せてな。仕上げにおろしにんにくをちょこんと添え、醤油（またはポン酢）とラー油をぐるりと回しかければ、もう完成だわ！ ポイント： コンビニに売っとる「刻みネギ」をパラパラッと散らすと、さらに見栄えも風味もアップして最高だわよ。( ∩'-'⊂ ) ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニのいつものお豆腐が、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス...
【コンビニレシピ④】にんにくラー油が食欲をそそる！じゃこと食べるスタミナ冷奴
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで極上のシラスを全国へお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第4回はおつまみの定番「冷奴」をガッツリ男前にアレンジするわよ！ コンビニで買える一丁豆腐に、ウチ自慢のしらすと、これまたコンビニにある調味料を合わせるだけで、お箸が止まらんくなるスタミナメニューに大激変するんだわね！ 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） 絹ごし豆腐（または木綿豆腐）：1パック（一丁） おろしにんにく（チューブ）：少々 ラー油（または食べるラー油）：適量 醤油またはポン酢：小さじ1 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：たっぷり20〜30g 🍳 作り方（お皿に盛ってかけるだけの1ステップ！） 水気を切って盛り付けるだけ： お豆腐の水気を軽く切ってお皿に盛るわ。その上に、主役の太白シラスをこれでもか！と山盛りに乗せてな。仕上げにおろしにんにくをちょこんと添え、醤油（またはポン酢）とラー油をぐるりと回しかければ、もう完成だわ！ ポイント： コンビニに売っとる「刻みネギ」をパラパラッと散らすと、さらに見栄えも風味もアップして最高だわよ。( ∩'-'⊂ ) ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニのいつものお豆腐が、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス...
【極上のダシ】知多半島・師崎の「干したこ」を味わい尽くす！店主おすすめの絶品レシピ＆手軽な食べ...
南知多の美味しい海の恵みといえば、しらすはもちろんやけど、やっぱり「たこ」も絶対に外せんな！旨味がぎゅーーっと凝縮された「干したこ」は、地元の宝物や。 「干したこってどうやって食べるのが一番美味しいの？」ってお客さんからよく聞かれるんや。実は干したこって、ダシと旨味の塊やから、定番の和風から洋風、ガッツリ系のおつまみまで、何に合わせても最高にいい仕事をしてくれるんやで！うちの看板猫で営業部長のロコ（13歳）も、干したこの香りがするとクンクン寄ってくるくらいや（笑）。 今回は、これさえ読めば間違いなし！箸もビールも止まらんなる、店主イチオシの絶品レシピと手軽なアレンジアイデアをまとめて紹介するで！ 1. 王道にして至高！『たこ飯（タコご飯）』 まずはこれ！干したこから出る極上のダシを、お米にこれでもかと吸わせる大定番メニュー。一度食べたら箸が止まらんなるやつや。 ◆ 材料の目安（2合分） 干したこ：適量（お好みの量で） お米：2合 ★醤油：大さじ1 ★酒：大さじ1 ★みりん：大さじ1 ★塩：少々 生姜（千切り）：1片分 ◆ 作り方 下準備：干したこをハサミで1〜2cm角の細切れにする。 炊飯：炊飯器にお米と★の調味料を入れ、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。 具材を乗せる：その上に、細切れにした干したこと生姜の千切りを乗せて、通常通り炊飯する。 仕上げ：炊き上がったら全体をさっくり混ぜ、10分ほど蒸らして完成！ 💡店主のワンポイント 炊き上がった瞬間の、磯の香りと生姜の爽やかな香りがたまらん！お好みで三つ葉やネギを散らすとさらに格別やで。 2. 旨味がオイルに溶け出す！『干したこのアヒージョ』 生のたこで作るアヒージョも美味いけど、干したこを使うと次元が変わるで！じわ〜っと濃厚なタコのダシがオイル全体に染み出して、極上のソースになるんや。 ◆ 材料（2人分） 干したこ：適量 オリーブオイル：具材がひたひたになるくらい...
【極上のダシ】知多半島・師崎の「干したこ」を味わい尽くす！店主おすすめの絶品レシピ＆手軽な食べ...
南知多の美味しい海の恵みといえば、しらすはもちろんやけど、やっぱり「たこ」も絶対に外せんな！旨味がぎゅーーっと凝縮された「干したこ」は、地元の宝物や。 「干したこってどうやって食べるのが一番美味しいの？」ってお客さんからよく聞かれるんや。実は干したこって、ダシと旨味の塊やから、定番の和風から洋風、ガッツリ系のおつまみまで、何に合わせても最高にいい仕事をしてくれるんやで！うちの看板猫で営業部長のロコ（13歳）も、干したこの香りがするとクンクン寄ってくるくらいや（笑）。 今回は、これさえ読めば間違いなし！箸もビールも止まらんなる、店主イチオシの絶品レシピと手軽なアレンジアイデアをまとめて紹介するで！ 1. 王道にして至高！『たこ飯（タコご飯）』 まずはこれ！干したこから出る極上のダシを、お米にこれでもかと吸わせる大定番メニュー。一度食べたら箸が止まらんなるやつや。 ◆ 材料の目安（2合分） 干したこ：適量（お好みの量で） お米：2合 ★醤油：大さじ1 ★酒：大さじ1 ★みりん：大さじ1 ★塩：少々 生姜（千切り）：1片分 ◆ 作り方 下準備：干したこをハサミで1〜2cm角の細切れにする。 炊飯：炊飯器にお米と★の調味料を入れ、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。 具材を乗せる：その上に、細切れにした干したこと生姜の千切りを乗せて、通常通り炊飯する。 仕上げ：炊き上がったら全体をさっくり混ぜ、10分ほど蒸らして完成！ 💡店主のワンポイント 炊き上がった瞬間の、磯の香りと生姜の爽やかな香りがたまらん！お好みで三つ葉やネギを散らすとさらに格別やで。 2. 旨味がオイルに溶け出す！『干したこのアヒージョ』 生のたこで作るアヒージョも美味いけど、干したこを使うと次元が変わるで！じわ〜っと濃厚なタコのダシがオイル全体に染み出して、極上のソースになるんや。 ◆ 材料（2人分） 干したこ：適量 オリーブオイル：具材がひたひたになるくらい...
【コンビニレシピ③】のり塩×おじゃこが相性抜群！悪魔の「しらすまみれポテト」
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、毎日ピチピチで極上のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第3回はみんな大好き「フライドポテト」を使ったメニューだわね！ コンビニのホットスナックコーナーにあるフライドポテト（冷凍ポテトや、のり塩味のポテトチップスでもOK！）に、ウチ自慢のしらすを合わせるだけで、手が止まらんくなる絶品スナックに大変身するんだわ！カルシウムも取れて一石二鳥やね。 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） フライドポテト（またはポテトチップスのり塩味）：1袋（1パック） 青のり：小さじ1/2（※ポテトチップスのり塩味を使う場合は不要だわよ） ごま油：小さじ1 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：たっぷり20g 🍳 作り方（ポテトと合わせるだけの2ステップ！） ポテトを温める： コンビニのフライドポテト（または冷凍ポテト）をレンジやトースターでホカホカに温めてな。 おじゃこと青のりをまぶす： ボウルに温めたポテトを入れ、ごま油、青のり、そして主役の太白シラスを投入！全体をシャカシャカと煽るように混ぜ合わせ、お皿に盛れば完成だわ！ ※ポテトチップスを使う場合は、お皿に盛ったポテチの上に、ごま油でサッと炒めたじゃこをオイルごとドサッとかけるのがおすすめだわね。 ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニのポテトが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス このメニュー、青のりの磯の香りと、ポテトのホクホク感、そこにしらす（シラス）のまろやかな塩気が絶妙に絡み合って、まさに悪魔的な旨さなんだわ！...
【コンビニレシピ③】のり塩×おじゃこが相性抜群！悪魔の「しらすまみれポテト」
こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、毎日ピチピチで極上のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ ) コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第3回はみんな大好き「フライドポテト」を使ったメニューだわね！ コンビニのホットスナックコーナーにあるフライドポテト（冷凍ポテトや、のり塩味のポテトチップスでもOK！）に、ウチ自慢のしらすを合わせるだけで、手が止まらんくなる絶品スナックに大変身するんだわ！カルシウムも取れて一石二鳥やね。 🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前） フライドポテト（またはポテトチップスのり塩味）：1袋（1パック） 青のり：小さじ1/2（※ポテトチップスのり塩味を使う場合は不要だわよ） ごま油：小さじ1 ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：たっぷり20g 🍳 作り方（ポテトと合わせるだけの2ステップ！） ポテトを温める： コンビニのフライドポテト（または冷凍ポテト）をレンジやトースターでホカホカに温めてな。 おじゃこと青のりをまぶす： ボウルに温めたポテトを入れ、ごま油、青のり、そして主役の太白シラスを投入！全体をシャカシャカと煽るように混ぜ合わせ、お皿に盛れば完成だわ！ ※ポテトチップスを使う場合は、お皿に盛ったポテチの上に、ごま油でサッと炒めたじゃこをオイルごとドサッとかけるのがおすすめだわね。 ＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／ 「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」 コンビニのポテトが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！ [▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る] 💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス このメニュー、青のりの磯の香りと、ポテトのホクホク感、そこにしらす（シラス）のまろやかな塩気が絶妙に絡み合って、まさに悪魔的な旨さなんだわ！...