リニューアルしました
当店手作りの無添加佃煮。佃煮よりも甘みが少なく爽やかな味付けです。山椒の実の辛さと風味が特徴の一品。お茶漬けが美味。
リネレボ、ギロチン鯖のCampanella盟主のやさしナリン様のお庭で採れた山椒の実で炊いたちりめん山椒です。 山椒の風味と色を生かすために白醤油と白砂糖で炊きました(本来はざらめとうすくち醤油)。 ナリン様の山椒の実があるだけの限定品になりますのでお早めに!!!(たぶん100はできるから急ぐ必要ないと思う・・・)
東海ウォーカーやKELLY、中京テレビ等、多数のメディアに掲載されました!
SNSよりたくさんの嬉しいお声をいただいております。そこでお客様の声に真心こめてツッコミました🐟
愛知県知多半島の最南端に位置する漁師町「南知多町師崎」にある「ちりめんじゃこ専門店」です。1999年の創業以来、一貫して無添加商品にこだわっております。「アットホーム」「ほっと落ち着く」店舗運営を心がけております。