こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ )
コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第7回からは大満足の主食が秒速で完成する「冷凍食品・レトルト編」がスタートだわよ！
その第1弾は、コンビニの冷凍コーナーで不動の人気を誇る「冷凍チャーハン」。 今の冷凍チャーハンって、レンジでチンするだけでパラパラで本当に美味しいでしょ？そこに、ウチ自慢のしらすをどっさりと「追い打ち」するだけで、一気に誰もが感動する大満足の看板メニューに化けるんだわね！
🏪 コンビニで買う材料（1人前）
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冷凍チャーハン（五目や炒飯などお好みで）：1袋
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ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：どっさり30g
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ごま油（お好みで）：ほんの数滴
🍳 作り方（温めて乗せるだけの2ステップ！）
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チャーハンを温める： コンビニで買った冷凍チャーハンを、袋の表示通りに電子レンジでホカホカに温めて、器にこんもりと盛り付けてな。
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おじゃこを「追い打ち」する： 温きたての熱々チャーハンの上に、主役の太白シラスをこれでもか！と山盛りに乗せるわ。仕上げにお好みでごま油をほんの数滴、おじゃこの上からたらしたら完成だわ！
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ポイント： 一緒に炒めるんじゃなくて、食べる直前に「後乗せ」することで、チャーハンのパラパラ食感とおじゃこのふっくら感が両方100%活きるんだわね。( ∩'-'⊂ )
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＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／
「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」
コンビニの便利な冷凍チャーハンが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！
[▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る]
💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス
この追いシラスチャーハン、チャーハンの香ばしいお肉や卵の旨みに、しらす（シラス）の上品な海のコクが絶妙に合わさって、レンゲが止まらんくなる悪魔的な旨さなんだわ！
今回は身がふっくらジューシーな「太白」をどっさり乗せたもんで、口の中でご飯としっとり馴染んだけど、天日干しで旨みを凝縮したちりめんじゃこ（ちりめん）を合わせるのも最高だわね。ご飯のパラパラ感の中に、ちりめんじゃこのカリカリッとした小気味いい歯ごたえと香ばしさがプラスされて、スプーンを進める楽しさが何倍にもなるんだわ。
お仕事で遅くなった日の男の夜食にはもちろん、知多半島をがっつりツーリングしてお腹ペコペコで帰ってきた日の晩御飯にも大満足間違いなし！今夜さっそく、お近くのコンビニの冷凍コーナーへ走って試してみてな！( ∩'-'⊂ )
コンビニの便利な食材と、ウチのお店の「本物の職人の味」。この2つが合わさるからこそ、手軽なのに最高に美味しい、我が家自慢の「贅沢コンビニ飯」が完成するんだわ。
「いつも冷凍庫にこれがないと、コンビニ飯が物足りんくなる！」ってリピーターさんも続出しとる、自慢のちりめんじゃことしらす。南知多町・師崎の加工場から、最高の鮮度であなたの食卓（と、お近くのコンビニ飯）へお届けするもんでね！
[▶︎ コンビニ飯を激ウマに変える！ジャコデスの商品一覧はこちら]
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👤 この記事を書いた人：店主ぢゃこ
愛知県南知多町・師崎（もろざき）のしらす専門店「ちりめん工房 ジャコデス」店主だわ！
家族みんなが安心して食べられる「低塩分・無添加」の本当に美味しいしらす・シラス・ちりめんじゃこ（ちりめん）作りに命をかけとるわ。
お店の目玉商品「じゃこソフト」を作ったり、大好物のおじゃこを食べて毎日元気に店番をしとる営業部長の「ロコ（13歳の三毛猫）」と一緒に、知多半島から全国の食卓へ安心の美味しさをお届けしとるもんでね！これからもジャコデスをどうぞおなしゃす！( ∩'-'⊂ )