こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、毎日ピチピチで極上のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ )
コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第3回はみんな大好き「フライドポテト」を使ったメニューだわね！
コンビニのホットスナックコーナーにあるフライドポテト（冷凍ポテトや、のり塩味のポテトチップスでもOK！）に、ウチ自慢のしらすを合わせるだけで、手が止まらんくなる絶品スナックに大変身するんだわ！カルシウムも取れて一石二鳥やね。
🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前）
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フライドポテト（またはポテトチップスのり塩味）：1袋（1パック）
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青のり：小さじ1/2（※ポテトチップスのり塩味を使う場合は不要だわよ）
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ごま油：小さじ1
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ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：たっぷり20g
🍳 作り方（ポテトと合わせるだけの2ステップ！）
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ポテトを温める： コンビニのフライドポテト（または冷凍ポテト）をレンジやトースターでホカホカに温めてな。
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おじゃこと青のりをまぶす： ボウルに温めたポテトを入れ、ごま油、青のり、そして主役の太白シラスを投入！全体をシャカシャカと煽るように混ぜ合わせ、お皿に盛れば完成だわ！
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※ポテトチップスを使う場合は、お皿に盛ったポテチの上に、ごま油でサッと炒めたじゃこをオイルごとドサッとかけるのがおすすめだわね。
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＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／
「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」
コンビニのポテトが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！
[▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る]
💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス
このメニュー、青のりの磯の香りと、ポテトのホクホク感、そこにしらす（シラス）のまろやかな塩気が絶妙に絡み合って、まさに悪魔的な旨さなんだわ！
今回はふっくらジューシーな「太白」を使ったもんでポテトとよく馴染んだけど、カリカリに天日干ししたちりめんじゃこ（ちりめん）を合わせて、ポテトとの「ダブル・サクサク食感」を楽しむのも最高だわね。
これ、お肉やスナックにうるさい知多半島のバイカーさんや子供たちに出すと、一瞬で奪い合いになる大人気メニューなんだわ。コーラにもビールにも最高に合うもんで、今夜の家飲みにぜひ試してみてな！( ∩'-'⊂ )
コンビニの便利な食材と、ウチのお店の「本物の職人の味」。この2つが合わさるからこそ、手軽なのに最高に美味しい、我が家自慢の「贅沢コンビニ飯」が完成するんだわ。
「いつも冷凍庫にこれがないと、コンビニ飯が物足りんくなる！」ってリピーターさんも続出しとる、自慢のちりめんじゃことしらす。南知多町・師崎の加工場から、最高の鮮度であなたの食卓（と、お近くのコンビニ飯）へお届けするもんでね！
➡ その他の「簡単コンビニしらすレシピ」はこちら
👤 この記事を書いた人：店主ぢゃこ
愛知県南知多町・師崎（もろざき）のしらす専門店「ちりめん工房 ジャコデス」店主だわ！
家族みんなが安心して食べられる「低塩分・無添加」の本当に美味しいしらす・シラス・ちりめんじゃこ（ちりめん）作りに命をかけとるわ。
お店の目玉商品「じゃこソフト」を作ったり、大好物のおじゃこを食べて毎日元気に店番をしとる営業部長の「ロコ（13歳の三毛猫）」と一緒に、知多半島から全国の食卓へ安心の美味しさをお届けしとるもんでね！これからもジャコデスをどうぞおなしゃす！( ∩'-'⊂ )