こんにちは！愛知県南知多町、師崎（もろざき）の港から、今日もピチピチで最高品質のシラスをお届けしとる「ジャコデス」店主のぢゃこだわ！( ∩'-'⊂ )
コンビニ食材で作る爆速おじゃこレシピシリーズ、第6回はヘルシー志向な人やダイエッターさんにも大人気な「サラダチキン（プレーン、またはほぐしササミ）」を使った大満足アレンジだわよ！
コンビニのサラダチキンって手軽で便利だけど、毎日食べてるとちょっと味に飽きちゃうことでしょ？そんな時は、ウチ自慢のしらすと特製のネギ塩だれをパパッと和えるだけで、一気に専門店の高級な居酒屋メニューに化けるんだわね！
🏪 コンビニで買う材料（1〜2人前）
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サラダチキン（プレーン、またはほぐしサラダチキン）：1パック
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刻みネギ（パック入り）：大さじ2〜3
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ごま油：大さじ1
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鶏ガラスープの素（粉末）：小さじ1/3
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レモン汁：少々（お好みで）
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ジャコデスのしらす（またはちりめんじゃこ）：どっさり20g
🍳 作り方（手でほぐして混ぜるだけの2ステップ！）
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チキンをほぐす： サラダチキン（プレーンの場合）を袋の上から手で粗く揉みほぐすか、お皿に出してフォークなどで食べやすい大きさに細かく裂いてな（最初から「ほぐしタイプ」を買ってくればもっと爆速だわよ！）。
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ネギ塩だれとおじゃこを和える： ボウルにごま油、鶏ガラスープの素、レモン汁、刻みネギを入れてよく混ぜ、そこにほぐしたチキンと主役の太白シラスを投入！全体を優しく和えるようによく絡めたら、器に盛り付けて完成だわ！( ∩'-'⊂ )
＼ コンビニ食材が化ける秘密はコレ！ ／
「上に乗せるおじゃこだけ、本物に変えてみん？」
コンビニの便利なサラダチキンが、ウチの「低塩分・無添加」の極上しらすを乗せるだけで、一気に専門店の高級な味に化けるんだわね。ストックしておくとコンビニ飯の格がグンと上がるわよ！
[▶︎ コンビニ飯の相棒！天然塩仕上げ「しらす 恵（太白）」を見る]
💡 店主「ぢゃこ」のワンポイントアドバイス
このササミ和え、さっぱりしたチキンに、ネギ塩のパンチ、そしてしらす（シラス）から染み出すまろやかな海の旨みが絶妙に絡み合って、箸が止まらんくなる美味しさなんだわ！
今回はしっとりジューシーな「太白」を使ったもんでチキンとの一体感が最高だけど、天日干しで旨みを凝縮したちりめんじゃこ（ちりめん）をそのままどっさり混ぜるのも大賛成。チキンの柔らかさと、ちりめんじゃこのカリカリした歯ごたえのコントラストが楽しくて、お酒のアテにも一段とよく合うわね。
ヘルシーなのにガツンと満足感があるもんで、筋トレ終わりの夜食や、遅い時間の家飲みにも罪悪感ゼロで楽しめる最高のスピードメニューだわ。ここ知多半島の爽やかな夜風を感じながら、冷たいハイボールと一緒にぜひハフハフ（ツルツル？）楽しんでみてな！( ∩'-'⊂ )
コンビニの便利な食材と、ウチのお店の「本物の職人の味」。この2つが合わさるからこそ、手軽なのに最高に美味しい、我が家自慢の「贅沢コンビニ飯」が完成するんだわ。
「いつも冷凍庫にこれがないと、コンビニ飯が物足りんくなる！」ってリピーターさんも続出しとる、自慢のちりめんじゃことしらす。南知多町・師崎の加工場から、最高の鮮度であなたの食卓（と、お近くのコンビニ飯）へお届けするもんでね！
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👤 この記事を書いた人：店主ぢゃこ
愛知県南知多町・師崎（もろざき）のしらす専門店「ちりめん工房 ジャコデス」店主だわ！
家族みんなが安心して食べられる「低塩分・無添加」の本当に美味しいしらす・シラス・ちりめんじゃこ（ちりめん）作りに命をかけとるわ。
お店の目玉商品「じゃこソフト」を作ったり、大好物のおじゃこを食べて毎日元気に店番をしとる営業部長の「ロコ（13歳の三毛猫）」と一緒に、知多半島から全国の食卓へ安心の美味しさをお届けしとるもんでね！これからもジャコデスをどうぞおなしゃす！( ∩'-'⊂ )