愛知県知多半島の最南端、南知多町・師崎(もろざき)にある「ちりめん工房ジャコデス」の店主ぢゃこです。
東海エリア屈指の釣りの聖地として、年中多くの太公望やファミリーフィッシングで賑わう「師崎港」や「豊浜漁港」。マダイ、青物、アジ、メバル、アオリイカなど、季節ごとに最高のターゲットが狙える本当に素晴らしい海ですよね。
朝マズメ(早朝)の爆釣を楽しんだあと、お腹がペコペコになったり、潮風で少し体が冷えたりしていませんか?
今回は、師崎の海と魚を知り尽くしたプロの魚屋である私が、「知多半島・師崎港の釣り帰りに絶対に寄るべき、絶品しらすランチ&海鮮観光ルート」をご案内します!
🎣 釣りのあとはこれ!師崎港からすぐの絶品「しらすランチ」

朝早くから竿を振ったあとの身体が一番求めているのは、やっぱり地元・南知多の新鮮な海鮮グルメですよね。
師崎港周辺の食堂や市場では、伊勢湾・三河湾の豊かな海が育んだ、獲れたてピチピチの「しらす」を贅沢に使ったランチが大人気です。
特に初夏から夏にかけて水揚げされるしらすは、脂の乗りも抜群。透き通ったプリップリの生しらす丼や、ふっくら温かいご飯の上に贅沢に敷き詰めた釜揚げシラス丼は、釣り上げた魚にも負けない最高の贅沢です!美味しい海鮮ランチでお腹を満たして、最高の釣行を締めくくりましょう。
🍦 釣果報告とお土産選びは「ちりめん工房ジャコデス」へ寄り道観光!
美味しいランチを食べたら、師崎港のすぐ目の前(高岩交差点の角)にある当店「ちりめん工房ジャコデス」へぜひ観光がてらお立ち寄りください!
当店は、釣り人の皆様の「ちょっと一息」にぴったりな寄り道スポットです。

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塩分補給に!名物「じゃこソフト」 釣りのあとの疲れた身体にガツンと効くのが、当店の「じゃこソフト」です。濃厚ミルクソフトの甘みと、自家製ちりめんじゃこの絶妙な塩気が合わさり、最高のリフレッシュになりますよ!

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釣果の「保険」にも!?自慢のちりめんじゃこ・海産物 「今日は思うように釣れなかったな…」という時もご安心ください(笑)。当店には、店主が毎朝の目利きで仕入れ、無添加・減塩で天日干し加工した最高級のじゃこ(シラス干し)が並んでいます。 さらに、お酒のアテに最高な「たこ・いか・あなご」の加工品や、肉厚の「手切り鮭」など、釣り人なら絶対にそそられる海の幸をたくさんご用意しています。

運が良ければ、当店の看板猫「ロコ営業部長(13歳の三毛猫)」も皆様の釣果をまったりお祝いします!
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オンラインショップ(通販)でも、自慢のちりめんじゃこや海鮮お土産をお取り寄せ可能です。全国の釣り仲間の皆様、師崎の海でお待ちしております!

