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ちりめん工房 ジャコデス

ヤンニョムセウ(海老の甘辛漬け) 8尾入

通常価格 ¥980
通常価格 セール価格 ¥980
セール 売り切れ
税込み。

ちょっと気持ち小さい為お値打ちにしました!通常価格より380円オトクです!!

 

「ヤンニョムセウってなんですの?」

ヤンニョム=韓国料理における合わせ調味料。ヤンニョムチキンが有名。

セウ=海老

つまり、海老の甘辛漬けです。

コチュジャン、唐辛子、にんにく、醤油、砂糖、はちみつで作ったヤンニョム醤を赤海老に漬け込みました。はちみつ入ってるのが重要です(おいしくなった)。

見た目は辛そうに見えますが、そんなに辛くないです(柿ピーの方が辛い)。

 

「なんでじゃこ屋なのにそれ作ってんの?」

年末に赤海老を販売し好評で赤海老ってもっと他の食べ方ないのかなと思ってたところツイッターでヤンニョムセウをみて、これウチでもできるんじゃね?って思ったことがきっかけです。なにより自分が食べてみたかったのが大きいです。

 

【原材料】赤海老・コチュジャン・唐辛子・にんにく・醤油・砂糖・はちみつ

【食べ方】解凍してそのまま食べれます。早めにお召し上がりください。

実店舗販売もしてます

知多半島先端南知多町師崎。

海の幸が豊富な町。

特産の「しらす」をメインに体に優しい素材にこだわり、また他にはない独自の商品を考案・提供する事をモットーに当店は営業しております。