ちりめん工房 ジャコデス
南知多産 干したこ (Lサイズ)
通常価格
¥2,500
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セール価格
¥2,500
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南知多で7/27水揚げされたタコの干物です。
だいたい500g(生の状態で800g)
規格外にデカいため入れる袋がないので、ちょっと折り込んで袋に入れます( ・᷄ὢ・᷅ )
タコ壺漁をしてる漁師さんから直接買い付けてます。なので生きたまま入荷してます。本来、旅館・民宿などで刺身にもできる鮮度抜群のタコを干物にしました( ∩'-'⊂ )
わかりづらいかと思いますが、甘塩の塩水と日本酒に漬け込んで天日干ししてますので旨みが最高です!
焼いて食べてもお酒のつまみにもなるし、タコ飯にしても美味しいです( ∩'-'⊂ )




実店舗販売もしてます
知多半島先端南知多町師崎。
海の幸が豊富な町。
特産の「しらす」をメインに体に優しい素材にこだわり、また他にはない独自の商品を考案・提供する事をモットーに当店は営業しております。