【2026年新物】南知多産 釜揚げしらす｜知多半島 師崎港直送！職人が一釜ずつ茹で上げる、無添加・新鮮「海の宝石」

2026年新物の釜揚げしらすです。約200ｇ入ってます。

🌊 ひとくちで違いがわかる、職人仕込みの「極上ふんわり食感」

ジャコデスが一番の自信を持ってお届けする、看板商品の「釜揚げしらす」です。

口に入れた瞬間に広がるのは、みずみずしい磯の香りと、しらす本来の優しい甘み。そして、驚くほどふんわりと柔らかい食感。

「しらすって、こんなにフワフワで美味しかったんだ！」と、これまでの常識が覆るような本物の味を、南知多の海からご自宅へ直送します。

✨ 知多半島の最南端、師崎港の鮮度をそのまま一釜入魂

美味しいしらすの条件は、とにかく「スピード」と「塩加減」です。

愛知県知多半島の先端に位置する南知多・師崎（もろざき）港で水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、職人が目を離さずに最高のタイミングで茹ぎ上げています。

• 絶妙な塩梅: しらすの甘みを最大限に引き出すため、塩分は控えめに。お子様からご年配の方まで、毎日安心してお召し上がりいただけます。

• 無添加・無着色: 余計なものは一切使わず、海と塩の恵みだけで仕上げた純粋な美味しさです。

🥢 炊きたてご飯にドサッと！広がる幸せ

まずは、何もかけずにそのままの味をお楽しみください。

• 王道の釜揚げしらす丼: 白いご飯が見えなくなるくらい贅沢に盛り付けて。少し醤油を垂らすだけで、箸が止まらなくなります。

• 朝食の定番に: 卵焼きに混ぜたり、トーストにチーズと一緒に乗せて「しらすトースト」にするのも絶品です。

• おつまみに: 大根おろしと和えて「ちりめんおろし」にすれば、お酒のアテに最高の相棒となります。

伊勢湾、三河湾で獲れたしらすでややしらすが大きくて黒い為お値打ちになります。

少々しらすが大きめですが、甘塩無添加で仕上げました。

「天然塩しらす恵と何が違うの？」

　→天然塩しらす「恵」は南知多で捕れたしらすの中でも特上のしらすを厳選して天然塩で炊き上げて少し干してありますが、この釜揚げしらすはグレードで言うと上～並もので並塩で炊き上げたしらすをすぐ製品化してるので気持ち柔らかい食感です。

「保管はどうしたらいいの？」
→冷凍での保管は約2ヶ月、冷蔵では3日です。困ったら冷凍がオススメです。

「無添加なの？」

→当然です。

「どういう風に食べるのがオススメなの？」

→釜揚げしらすは柔らかいしらすなので、ご飯にとても合います。醤油を数滴垂らすとまたさらにおいしいのでお試しあれ。