ひもの トロさば 3枚
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¥1,080
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お得です!!通常1枚478円なんで…
ノルウェー産の脂の乗ったサバを甘塩で仕上げ、天日干しにした干物です。
1枚がかなり大きいです!(280〜400gくらい)
甘塩で仕上げてあるので醤油かポン酢を垂らすとちょうどいい味付けにしてます。オススメはポン酢です!
こだわりとして日本酒少し漬け込んでから天日干ししてます。そうすることで魚の臭みが消えるような気がするからです(気がするだけです)。
添加物は塩だけの天日干し仕上げなので身体にも優しい仕上がりです!
実店舗販売もしてます
知多半島先端南知多町師崎。
海の幸が豊富な町。
特産の「しらす」をメインに体に優しい素材にこだわり、また他にはない独自の商品を考案・提供する事をモットーに当店は営業しております。