商品情報にスキップ
1 5

ちりめん工房 ジャコデス

知多半島の恵みを贈る。極上のしらす・ちりめん山椒セット

通常価格 ¥3,900
通常価格 セール価格 ¥3,900
セール 売り切れ
税込み。

知多半島の最南端、師崎港をはじめとする豊かな漁場から直送された、鮮度抜群の海の幸をお届けします。南知多の潮風と太陽が育んだ、こだわりの詰合せです。


【商品内容】

  • 釜揚げしらす(100g × 4袋) ふんわりと柔らかく、口の中でとろけるような食感が自慢です。鮮度を損なわないよう、水揚げ直後に絶妙な塩加減で茹で上げました。

  • ちりめん山椒(100g × 4袋) 天日干しで旨みを凝縮させたしらすに、岐阜県美濃白川産の実山椒を合わせ、上品な薄色に炊き上げました。香り高い山椒の風味が、しらすの旨みをより一層引き立てます。


こだわりのポイント

  • 産地直送: 鮮度が命の「しらす」を、熟練の職人が素早く加工。

  • 厳選された実山椒: 岐阜県美濃白川の清らかな水と空気が育んだ、香り高くピリリと爽やかな実山椒のみを使用。

  • 小分けパック: 各100gずつの個包装なので、食べたい分だけ新鮮な状態で楽しめます。

  • 贈り物に最適: 上品な化粧箱に入れてお届けします。お中元、お歳暮、内祝いなど、大切な方へのギフトにご利用ください。


おすすめのお召し上がり方

  1. しらす丼: 炊きたてのご飯にたっぷりのせて、お好みで大葉や卵黄を添えて。

  2. ちりめんおにぎり: ちりめん山椒を混ぜ込むだけで、香り高いおにぎりの完成。

  3. 酒の肴: そのまま少し醤油を垂らしたり、冷奴にトッピングしたりしても絶品です。

実店舗販売もしてます

知多半島先端南知多町師崎。

海の幸が豊富な町。

特産の「しらす」をメインに体に優しい素材にこだわり、また他にはない独自の商品を考案・提供する事をモットーに当店は営業しております。