愛知県知多半島の最南端、師崎（もろざき）。「羽豆岬」や「日間賀島・篠島」への玄関口として知られるこのエリアは、実は知る人ぞ知るグルメの宝庫です。 「師崎で美味しいランチを食べたい！」「手軽に楽しめる食べ歩きグルメは？」そんな方に向けて、地元・師崎で愛される絶品グルメと、絶対に外せないお土産スポットをご紹介します。
1. 師崎に来たら外せない！海の幸ランチ
師崎漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介を楽しめるのが、師崎ランチの醍醐味。
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「崎っぽめし」を楽しもう 師崎地区の新名物「崎っぽめし」をご存知ですか？地元の海鮮を贅沢に盛り付けた丼や定食が各店で楽しめます。
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名物・地魚の天ぷらや煮魚 日間賀島・篠島へのフェリー待ちの時間に、港周辺の食堂で味わう「めじろ（穴子）」の天ぷらや、脂ののった煮魚定食は格別です。
2. 気軽に楽しむ！師崎の「食べ歩き」グルメ
観光の合間に小腹を満たすなら、食べ歩きが一番！特におすすめなのが、羽豆岬のすぐ近くにある「ちりめん工房 ジャコデス」です。
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1日500個完売！「じゃこコロッケ」 ジャコデス名物の「じゃこコロッケ」は、ホクホクのジャガイモの中に、自慢のちりめんじゃこがたっぷり。磯の香りと程よい塩気が絶妙で、揚げたてのサクサク感は一度食べたら病みつきになります。
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SNS映えも抜群！「じゃこソフト」 甘いソフトクリームに、なんと「ちりめん」をトッピングした驚きのメニュー。甘じょっぱさがクセになる新感覚スイーツとして、メディアでも話題です。
3. お土産に喜ばれる「本物」のちりめん・しらす
グルメの旅の締めくくりは、ご家庭でも師崎の味を楽しめるお土産選び。
「ちりめん工房 ジャコデス」では、保存料や着色料を一切使わない、こだわりの自家製ちりめんを販売しています。
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無添加・天日干しのちりめん 天然塩のみで仕上げた「釜揚げしらす」や、お日様の光を浴びた「天日干しちりめん」は、噛むほどに海の旨みが広がります。
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ギフトに人気！「ちりめん山椒」 爽やかな山椒の香りが食欲をそそる、手作りの佃煮。ご飯のお供やお酒の肴にも最高です。
まとめ：師崎グルメで心もお腹も満たされる旅を
新鮮な海鮮ランチに、手軽な食べ歩き、そして家族が喜ぶお土産。師崎には、ここでしか味わえない「本物の味」が詰まっています。 南知多ドライブの際は、ぜひ師崎の潮風を感じながら、美味しい思い出を作ってみてくださいね。
ショップ情報：ちりめん工房 ジャコデス
住所：愛知県知多郡南知多町師崎高岩29-6
特徴：無添加・自家製にこだわった、師崎のちりめん専門店。全国発送も対応中！
この記事を書いた人：ぢゃこ（店主）
愛知県南知多町・師崎港のすぐそばで、親子三代にわたり「しらす・ちりめんじゃこ」の製造販売を行っています。私たちは、単に魚を売るのではなく、南知多の豊かな海の恵みと、家族の健康を守る「本物の味」をお届けすることを使命としています。
鮮度への徹底したこだわりはもちろん、お子様からご年配の方まで毎日安心して召し上がっていただけるよう「低塩分・無添加」を追求。地元の名物「じゃこソフト」など、しらすの新しい楽しみ方の提案も行っています。