「最近、ちょっと栄養が偏っとる気がするわ……」 そんな時は、胃腸にも優しくて栄養満点の一杯で決まりだわ!
知多半島の海の恵みであるしらすに、日本の伝統食「納豆」と「めかぶ」をプラス。 全部を優しく繋ぐ特製の出汁醤油で、体の芯から元気になってちょうだい!

1. 材料(1人前)
朝食にも夜食にもサラッと食べられる、健康素材のオールスターだわ。
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納豆: 1パック
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めかぶ(味なし): 1パック
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醤油: 小さじ2
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白だし: 小さじ1
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ごま油: 数滴(ほんの少しの香りが隠し味だわ!)
2. 作り方
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ボウルに納豆、めかぶ、醤油、白だし、ごま油を入れて、糸がしっかり引くまでよーく混ぜ合わせる。
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器に盛ったご飯の上に、解凍したてのふわふわしらすを敷き詰める。
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1の特製ねばねばだれを上にたっぷりとかければ完成だわ!
3. ぢゃこ店主の「健康」アドバイス
これを食べる時は、スプーンで豪快に全体を混ぜてから、かっ込むのが一番うみゃあんだわ! しらすのカルシウムと、めかぶや納豆の栄養が一度に摂れるもんで、忙しいパパやママの朝ごはんにも最高だわね。
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【このレシピにぴったりの「極上しらす」はこちら】

ネバネバの食感に負けない、一粒一粒が立った師崎のしらす。 わいら「ジャコデス」が、鮮度にこだわって仕上げた自慢の品を、ぜひ試してみてちょうだい!
この記事を書いた人:ぢゃこ(店主)
愛知県南知多町・師崎港のすぐそばで、家族の健康を守る「本物の味」を追求しとるわ。 「低塩分・無添加」のしらすと、看板ねこの「ロコ」が、あんたの健康な毎日を応援しとるもんでね!
