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ボクのこだわりを聞いてにゃす!
やあ、みんな!看板にゃんこのロコだにゃす。 今日はボクの、ちょっとした「こだわり」についてお話しするにゃす。 実はボク……かなりのグルメにゃんこだにゃすよ。 ■ 「これじゃないにゃす!」 毎日出してもらうキャットフード、それだけだとボクは満足できないにゃす。 お皿を見て、「うーん、何かが足りないにゃす……」って座り込んでストライキしちゃうこともあるにゃすよ。 そんな時、ウチの店主が「釜揚げしらす」をふわっと乗せてくれると、もうテンション爆上がりだにゃす! あのフワフワ感、お魚本来の甘み……これこそがボクの元気のスイッチにゃす! ■ 本能が選んだ「本物」の味 世の中には「ちりめん」とか色々あるけど、ボクは水分たっぷりでジューシーな「釜揚げ」派にゃす。 師崎(もろざき)の海で獲れて、すぐに茹であげられた「本物のしらす」の味を知っちゃうと、もう後戻りはできないにゃす。 「塩分は大丈夫にゃすか?」って心配してくれる人もいるけど、ボクは13年間このスタイルで病気ひとつしてないにゃす。 添加物なし、鮮度抜群のしらすは、ボクの体にとって最高のサプリメントなんだにゃす! ■ グルメな猫友さんに試してほしいにゃす もし、お家の猫ちゃんが「最近食欲がないにゃす……」なんて言っていたら、ぜひジャコデスの釜揚げしらすをひと口プレゼントしてみてにゃす。 ボクがこれしか食べない理由、きっと分かってくれるはずだにゃすよ! お家で待ってる猫友さんへ!「これオススメにゃす」はこちら 看板にゃんこ「ロコ」プロフィール ちりめん工房ジャコデスの営業部長だにゃす!御年 13歳、師崎の潮風としらすを愛する生粋の南知多っ子にゃす。 普段は店の2階で寝てるけど、「ロコさんいますか?」って呼んでくれたら、喜んで降りていくにゃすよ! 撫でられるのも大好きで、触られるのにも慣れてるにゃす。13年間病気知らずで毛艶ピカピカなのが自慢。しらすパワー全開で、みんなに会えるのを楽しみにしてるにゃす!
ボクのこだわりを聞いてにゃす!
やあ、みんな!看板にゃんこのロコだにゃす。 今日はボクの、ちょっとした「こだわり」についてお話しするにゃす。 実はボク……かなりのグルメにゃんこだにゃすよ。 ■ 「これじゃないにゃす!」 毎日出してもらうキャットフード、それだけだとボクは満足できないにゃす。 お皿を見て、「うーん、何かが足りないにゃす……」って座り込んでストライキしちゃうこともあるにゃすよ。 そんな時、ウチの店主が「釜揚げしらす」をふわっと乗せてくれると、もうテンション爆上がりだにゃす! あのフワフワ感、お魚本来の甘み……これこそがボクの元気のスイッチにゃす! ■ 本能が選んだ「本物」の味 世の中には「ちりめん」とか色々あるけど、ボクは水分たっぷりでジューシーな「釜揚げ」派にゃす。 師崎(もろざき)の海で獲れて、すぐに茹であげられた「本物のしらす」の味を知っちゃうと、もう後戻りはできないにゃす。 「塩分は大丈夫にゃすか?」って心配してくれる人もいるけど、ボクは13年間このスタイルで病気ひとつしてないにゃす。 添加物なし、鮮度抜群のしらすは、ボクの体にとって最高のサプリメントなんだにゃす! ■ グルメな猫友さんに試してほしいにゃす もし、お家の猫ちゃんが「最近食欲がないにゃす……」なんて言っていたら、ぜひジャコデスの釜揚げしらすをひと口プレゼントしてみてにゃす。 ボクがこれしか食べない理由、きっと分かってくれるはずだにゃすよ! お家で待ってる猫友さんへ!「これオススメにゃす」はこちら 看板にゃんこ「ロコ」プロフィール ちりめん工房ジャコデスの営業部長だにゃす!御年 13歳、師崎の潮風としらすを愛する生粋の南知多っ子にゃす。 普段は店の2階で寝てるけど、「ロコさんいますか?」って呼んでくれたら、喜んで降りていくにゃすよ! 撫でられるのも大好きで、触られるのにも慣れてるにゃす。13年間病気知らずで毛艶ピカピカなのが自慢。しらすパワー全開で、みんなに会えるのを楽しみにしてるにゃす!
看板にゃんこ「ロコ」が教える、元気のヒミツだにゃす!
やあ、みんな! 南知多・師崎(もろざき)にある「ちりめん工房 ジャコデス」の看板にゃんこ、ロコだにゃす! ボク、実はもう13歳なんだにゃす。 人間でいうと、もう立派なベテランの域にゃすね。 でも、見てほしいにゃす!このツヤツヤでフワフワな毛並みを! お店に来てくれるお客さんにも「本当に13歳!?毛艶がすごいにゃすね〜」って、よく驚かれるんだにゃす。えへん、ちょっと鼻が高いにゃすよ。 ■ 13年間、一度も病気したことないにゃす! ボクの自慢は、今まで一度も大きな病気をしたことがないことにゃす。 毎日元気に看板にゃんこを務められるのは、やっぱり「食べもの」のおかげだと思うんだにゃす。 ボクの元気の源は、なんといっても南知多産の新鮮な「しらす」にゃす! 普通のカリカリもいいけれど、そこに茹でたてのしらすを乗せてもらうのが、ボクの「絶対ルール」なんだにゃす。 ■ 本物だけが持つパワーがあるにゃす ジャコデスのしらすは、保存料も化学調味料も入っていない「完全無添加」にゃす。 余計なものが入っていないから、13年毎日食べ続けても、ボクの体はずーっと軽いんだにゃすよ。 良質なタンパク質とカルシウムをしっかり摂っているから、この毛艶がキープできているんだにゃすね。まさに、師崎の海の恵みがボクの体を作ってるんだにゃす! ■ みんなもボクに会いに来てにゃす! ボクのツヤツヤな毛並みを近くで見たい人は、ぜひ南知多のジャコデスまで遊びに来てにゃす。 お店の前で、潮風を感じながらのんびり待ってるにゃすよ。 遠くに住んでいる猫友のみんなは、オンラインショップでボクが食べてるしらすをチェックしてみてにゃす! それじゃあ、またお店で会おうにゃす! 「ボクのこだわりを聞いてにゃす!」はこちら 看板にゃんこ「ロコ」プロフィール ちりめん工房ジャコデスの営業部長だにゃす!御年13歳、師崎の潮風としらすを愛する生粋 of 南知多っ子にゃす。...
看板にゃんこ「ロコ」が教える、元気のヒミツだにゃす!
やあ、みんな! 南知多・師崎(もろざき)にある「ちりめん工房 ジャコデス」の看板にゃんこ、ロコだにゃす! ボク、実はもう13歳なんだにゃす。 人間でいうと、もう立派なベテランの域にゃすね。 でも、見てほしいにゃす!このツヤツヤでフワフワな毛並みを! お店に来てくれるお客さんにも「本当に13歳!?毛艶がすごいにゃすね〜」って、よく驚かれるんだにゃす。えへん、ちょっと鼻が高いにゃすよ。 ■ 13年間、一度も病気したことないにゃす! ボクの自慢は、今まで一度も大きな病気をしたことがないことにゃす。 毎日元気に看板にゃんこを務められるのは、やっぱり「食べもの」のおかげだと思うんだにゃす。 ボクの元気の源は、なんといっても南知多産の新鮮な「しらす」にゃす! 普通のカリカリもいいけれど、そこに茹でたてのしらすを乗せてもらうのが、ボクの「絶対ルール」なんだにゃす。 ■ 本物だけが持つパワーがあるにゃす ジャコデスのしらすは、保存料も化学調味料も入っていない「完全無添加」にゃす。 余計なものが入っていないから、13年毎日食べ続けても、ボクの体はずーっと軽いんだにゃすよ。 良質なタンパク質とカルシウムをしっかり摂っているから、この毛艶がキープできているんだにゃすね。まさに、師崎の海の恵みがボクの体を作ってるんだにゃす! ■ みんなもボクに会いに来てにゃす! ボクのツヤツヤな毛並みを近くで見たい人は、ぜひ南知多のジャコデスまで遊びに来てにゃす。 お店の前で、潮風を感じながらのんびり待ってるにゃすよ。 遠くに住んでいる猫友のみんなは、オンラインショップでボクが食べてるしらすをチェックしてみてにゃす! それじゃあ、またお店で会おうにゃす! 「ボクのこだわりを聞いてにゃす!」はこちら 看板にゃんこ「ロコ」プロフィール ちりめん工房ジャコデスの営業部長だにゃす!御年13歳、師崎の潮風としらすを愛する生粋 of 南知多っ子にゃす。...
お家で待ってる猫友さんへ!「ノンソル無塩しらす」が最高のお土産にゃす!
やあ、みんな!ロコだにゃす。 南知多・師崎(もろざき)に遊びに来たみんな、お土産はもう決まったかにゃす? 自分たち用の「ちりめん山椒」を買うついでに、お家でお留守番している猫友さんへのプレゼントも忘れないでほしいにゃす! ■ 飼い主さんの「安心」をカタチにしたにゃす 「しらすをあげたいけど、やっぱり塩分が心配……」 そんな優しい飼い主さんのために、ボクのパパが作ったのが『ノンソル無塩しらす』だにゃす! これは、茹でる時に塩をいっさい使っていない、究極の無添加しらすにゃす。 これなら、塩抜きの手間もいらないし、解凍してそのままお皿に出してあげるだけでOKにゃすよ! ■ 「無塩」なのに旨みがすごいにゃす! 「塩がないと味が薄いんじゃないにゃすか?」って思うかもしれないけど、心配無用にゃす。 鮮度が抜群だから、お魚そのものの甘みがギュギュッと詰まってるんだにゃす。 ボクも時々もらうけど、一口食べるとお口の中に師崎の海が広がるにゃすよ……! これを食べれば、お家の猫ちゃんもボクみたいに13歳まで元気に、毛艶ピカピカになっちゃうかもしれないにゃす。 ■ オンラインショップでも待ってるにゃす お店に来られないみんなも、オンラインショップからポチれるにゃす。 ボクお墨付きの「ノンソルしらす」、ぜひチェックしてみてにゃすね! それじゃあ、今日も2階でお昼寝しながら待ってるにゃす! 看板にゃんこ「ロコ」プロフィール ちりめん工房ジャコデスの営業部長だにゃす!御年13歳、師崎の潮風としらすを愛する生粋の南知多っ子にゃす。 普段は店の2階で寝てるけど、「ロコさんいますか?」って呼んでくれたら、喜んで降りていくにゃすよ! 撫でられるのも大好きで、触られるのにも慣れてるにゃす。13年間病気知らずで毛艶ピカピカなのが自慢。しらすパワー全開で、みんなに会えるのを楽しみにしてるにゃす!
お家で待ってる猫友さんへ!「ノンソル無塩しらす」が最高のお土産にゃす!
やあ、みんな!ロコだにゃす。 南知多・師崎(もろざき)に遊びに来たみんな、お土産はもう決まったかにゃす? 自分たち用の「ちりめん山椒」を買うついでに、お家でお留守番している猫友さんへのプレゼントも忘れないでほしいにゃす! ■ 飼い主さんの「安心」をカタチにしたにゃす 「しらすをあげたいけど、やっぱり塩分が心配……」 そんな優しい飼い主さんのために、ボクのパパが作ったのが『ノンソル無塩しらす』だにゃす! これは、茹でる時に塩をいっさい使っていない、究極の無添加しらすにゃす。 これなら、塩抜きの手間もいらないし、解凍してそのままお皿に出してあげるだけでOKにゃすよ! ■ 「無塩」なのに旨みがすごいにゃす! 「塩がないと味が薄いんじゃないにゃすか?」って思うかもしれないけど、心配無用にゃす。 鮮度が抜群だから、お魚そのものの甘みがギュギュッと詰まってるんだにゃす。 ボクも時々もらうけど、一口食べるとお口の中に師崎の海が広がるにゃすよ……! これを食べれば、お家の猫ちゃんもボクみたいに13歳まで元気に、毛艶ピカピカになっちゃうかもしれないにゃす。 ■ オンラインショップでも待ってるにゃす お店に来られないみんなも、オンラインショップからポチれるにゃす。 ボクお墨付きの「ノンソルしらす」、ぜひチェックしてみてにゃすね! それじゃあ、今日も2階でお昼寝しながら待ってるにゃす! 看板にゃんこ「ロコ」プロフィール ちりめん工房ジャコデスの営業部長だにゃす!御年13歳、師崎の潮風としらすを愛する生粋の南知多っ子にゃす。 普段は店の2階で寝てるけど、「ロコさんいますか?」って呼んでくれたら、喜んで降りていくにゃすよ! 撫でられるのも大好きで、触られるのにも慣れてるにゃす。13年間病気知らずで毛艶ピカピカなのが自慢。しらすパワー全開で、みんなに会えるのを楽しみにしてるにゃす!
本当に旨い「師崎のしらす」の見分け方を教えるわ
師崎講座もいよいよ最終回だわ。 言葉を覚えて、場所をチェックしたら、最後はやっぱり「食」で締めんとね! 「しらすなんて、どれも同じじゃん」なんて思ってちょーけとる人…… めちゃくちゃ損しとるもんで、今すぐこれ読みやぁ 本当に旨いしらすを見分けるポイントは、たったの3つだわ。 1. 色と「透明感」を見やぁ! 本当に鮮度がいいしらすは、茹で上がりが真っ白で、一匹一匹が「立っとる」んだわ。 逆に、色がくすんでたり、身が崩れとるのは鮮度が落ちとる証拠。師崎港で獲れたてを速攻で茹でるからこそ、この「美しさ」が出るんだよね。 2. 「0分調理」の意味 「やい!やっとかめだなぁ。ええの獲れたでもってきやぁ!」 港でそんなやり取りをしながら、競り落としたしらすを数分後にはもう釜の中へ。 この「0分調理」こそが、しらすの栄養と旨味を閉じ込める一番の秘訣。ちょーけとる暇なんて一秒もない、職人の真剣勝負なんだわ! 3. 栄養は「鮮度」についてくる 1/20のブログでも書いたけど、しらすにはエラスチンやビタミンDがたっぷり。 でも、鮮度が悪いとそのパワーも半減しちゃう。本当に体にいいものを食べたいなら、やっぱり「どこで、誰が、どう作ったか」が一番大事なんだよね。 最後に 3回にわたってお届けした「師崎講座」、楽しんでもらえたかな? 「師崎のしらす、一回食べてみたいわ!」って思ってくれたあんたに、わいが自信を持っておすすめするのが、天然塩しらす「恵(めぐみ)」だわ! テレビでも紹介されたけど、この「恵」は余計なものを一切入れず、選りすぐりの天然塩だけで仕上げたジャコデスの看板娘。師崎の海と職人の魂を全部詰め込んだもんで。 やい、まずは一口食べてみやぁ。 「あ、これが本物の師崎の味だわ」って、きっと笑みがこぼれるはずだもんで! >>【天然塩だけで仕上げた逸品】しらす「恵」のご購入はこちらから この記事を書いた人:ぢゃこ(店主) 愛知県南知多町・師崎港のすぐそばで「しらす・ちりめんじゃこ」の製造販売を行っています。私たちは、単に魚を売るのではなく、南知多の豊かな海の恵みと、家族の健康を守る「本物の味」をお届けすることを使命としています。 鮮度への徹底したこだわりはもちろん、お子様からご年配の方まで毎日安心して召し上がっていただけるよう「低塩分・無添加」を追求。地元の名物「じゃこソフト」など、しらすの新しい楽しみ方の提案も行っています。 看板ねこの「ロコ」も一緒にがんばってます。
本当に旨い「師崎のしらす」の見分け方を教えるわ
師崎講座もいよいよ最終回だわ。 言葉を覚えて、場所をチェックしたら、最後はやっぱり「食」で締めんとね! 「しらすなんて、どれも同じじゃん」なんて思ってちょーけとる人…… めちゃくちゃ損しとるもんで、今すぐこれ読みやぁ 本当に旨いしらすを見分けるポイントは、たったの3つだわ。 1. 色と「透明感」を見やぁ! 本当に鮮度がいいしらすは、茹で上がりが真っ白で、一匹一匹が「立っとる」んだわ。 逆に、色がくすんでたり、身が崩れとるのは鮮度が落ちとる証拠。師崎港で獲れたてを速攻で茹でるからこそ、この「美しさ」が出るんだよね。 2. 「0分調理」の意味 「やい!やっとかめだなぁ。ええの獲れたでもってきやぁ!」 港でそんなやり取りをしながら、競り落としたしらすを数分後にはもう釜の中へ。 この「0分調理」こそが、しらすの栄養と旨味を閉じ込める一番の秘訣。ちょーけとる暇なんて一秒もない、職人の真剣勝負なんだわ! 3. 栄養は「鮮度」についてくる 1/20のブログでも書いたけど、しらすにはエラスチンやビタミンDがたっぷり。 でも、鮮度が悪いとそのパワーも半減しちゃう。本当に体にいいものを食べたいなら、やっぱり「どこで、誰が、どう作ったか」が一番大事なんだよね。 最後に 3回にわたってお届けした「師崎講座」、楽しんでもらえたかな? 「師崎のしらす、一回食べてみたいわ!」って思ってくれたあんたに、わいが自信を持っておすすめするのが、天然塩しらす「恵(めぐみ)」だわ! テレビでも紹介されたけど、この「恵」は余計なものを一切入れず、選りすぐりの天然塩だけで仕上げたジャコデスの看板娘。師崎の海と職人の魂を全部詰め込んだもんで。 やい、まずは一口食べてみやぁ。 「あ、これが本物の師崎の味だわ」って、きっと笑みがこぼれるはずだもんで! >>【天然塩だけで仕上げた逸品】しらす「恵」のご購入はこちらから この記事を書いた人:ぢゃこ(店主) 愛知県南知多町・師崎港のすぐそばで「しらす・ちりめんじゃこ」の製造販売を行っています。私たちは、単に魚を売るのではなく、南知多の豊かな海の恵みと、家族の健康を守る「本物の味」をお届けすることを使命としています。 鮮度への徹底したこだわりはもちろん、お子様からご年配の方まで毎日安心して召し上がっていただけるよう「低塩分・無添加」を追求。地元の名物「じゃこソフト」など、しらすの新しい楽しみ方の提案も行っています。 看板ねこの「ロコ」も一緒にがんばってます。
師崎に来たらここ見やぁ!地元民推しの絶景&活気スポット
みんな、師崎弁講座の第1講は読んでくれた? 言葉を覚えたら、次は実際に師崎を歩いてみやぁ!ってことで、今日は地元民のわいが教える「ここだけは外せんでね」っていう3つのスポットを紹介するよ! 1. 羽豆岬(はずみさき) まずはここだわ!知多半島の最先端。 ここには羽豆神社があって、展望台からの景色は……もう、ちょーけとる場合じゃないくらい最高なんだわ!( ∩'-'⊂ ) 日間賀島や篠島がすぐそこに見えて、「あぁ、師崎の海っていいなぁ」ってしみじみ思うはず。SKE48の歌でも有名だけど、わいらにとっては昔から変わらん大切な景色なんだよね。 2. 師崎港の朝市 師崎の「活気」を感じたいなら、朝市に寄りやぁ! 獲れたての魚、干物、わかめ……地元のおばちゃんたちの「安いよ!」って声が飛び交ってて、歩くだけで元気がもらえるんだわ。 「やっとかめだなぁ!」なんて会話が聞こえてきたら、そこには本物の師崎の日常があるもんで。 3. 新しくなったフェリー乗り場 これ知っとる? 師崎港のフェリー乗り場(観光センター)が新しくなって、めちゃくちゃ綺麗になったんだわ! お土産も充実しとるし、船を待つ間もゆったりできる。昔の雰囲気も良かったけど、新しくなって活気が出るのは嬉しいことだよね。ここを拠点にして、島に渡るのも最高だわ! 最後に こうやって見ると、師崎って「変わらない良さ」と「新しいワクワク」が混ざっとる良い町だと思わん? 綺麗な海があって、活気のある市場があって、みんなを繋ぐ港がある。 ジャコデスのしらすも、この師崎の空気と一緒にみんなの食卓に届けたいんだわ。 さて、場所がわかったら次は「食」の話だよね! 次回は、いよいよ「本当に旨いしらすの見分け方」を伝授するわ! >>【第3講】知っとる?本当に旨い「師崎のしらす」の見分け方を教えるわ この記事を書いた人:ぢゃこ(店主)...
師崎に来たらここ見やぁ!地元民推しの絶景&活気スポット
みんな、師崎弁講座の第1講は読んでくれた? 言葉を覚えたら、次は実際に師崎を歩いてみやぁ!ってことで、今日は地元民のわいが教える「ここだけは外せんでね」っていう3つのスポットを紹介するよ! 1. 羽豆岬(はずみさき) まずはここだわ!知多半島の最先端。 ここには羽豆神社があって、展望台からの景色は……もう、ちょーけとる場合じゃないくらい最高なんだわ!( ∩'-'⊂ ) 日間賀島や篠島がすぐそこに見えて、「あぁ、師崎の海っていいなぁ」ってしみじみ思うはず。SKE48の歌でも有名だけど、わいらにとっては昔から変わらん大切な景色なんだよね。 2. 師崎港の朝市 師崎の「活気」を感じたいなら、朝市に寄りやぁ! 獲れたての魚、干物、わかめ……地元のおばちゃんたちの「安いよ!」って声が飛び交ってて、歩くだけで元気がもらえるんだわ。 「やっとかめだなぁ!」なんて会話が聞こえてきたら、そこには本物の師崎の日常があるもんで。 3. 新しくなったフェリー乗り場 これ知っとる? 師崎港のフェリー乗り場(観光センター)が新しくなって、めちゃくちゃ綺麗になったんだわ! お土産も充実しとるし、船を待つ間もゆったりできる。昔の雰囲気も良かったけど、新しくなって活気が出るのは嬉しいことだよね。ここを拠点にして、島に渡るのも最高だわ! 最後に こうやって見ると、師崎って「変わらない良さ」と「新しいワクワク」が混ざっとる良い町だと思わん? 綺麗な海があって、活気のある市場があって、みんなを繋ぐ港がある。 ジャコデスのしらすも、この師崎の空気と一緒にみんなの食卓に届けたいんだわ。 さて、場所がわかったら次は「食」の話だよね! 次回は、いよいよ「本当に旨いしらすの見分け方」を伝授するわ! >>【第3講】知っとる?本当に旨い「師崎のしらす」の見分け方を教えるわ この記事を書いた人:ぢゃこ(店主)...
【師崎講座】これを知らんと南知多・師崎では生きていけん!?
今日は、南知多・師崎を10倍楽しむための「師崎弁講座」を開講するわ! せっかく師崎に来たのに、港で飛び交う言葉がわからなくてポカーンとしちゃ勿体ないもんでね。これさえ覚えときゃ、今日からあんたも師崎通だわ!( ∩'-'⊂ ) その1:やい! これ、基本中の基本! 「ねえ」とか「ちょっと」って呼びかける時に使うんだ。 港で「やい!」って言われても、別に怒っとるわけじゃないもんで安心しやぁ。むしろ「親しみ」の証拠だもんで! その2:ちょーける 「ふざける」とか「おどける」って意味だね。 わいも仕事はガチだけど、それ以外は常にちょーけていたいタイプだわ!(笑) でも、しらすの鮮度に関しては、一切ちょーけんでね! その3:やっとかめ これ、わいが大好きな言葉。「久しぶり」って意味なんだわ。 師崎では「元気だった?」っていう優しさが詰まった言葉なんだよね。 なんでこんな話をするかって? 言葉はちょっと荒っぽく聞こえるかもしれんけど、それは師崎の人間がみんな「真っ直ぐ」だからなんだわ。 港で「やい。やっとかめだなぁ。ええの獲れたでもってきやぁ」なんて会話が飛び交う。 この、言葉の裏にある「ええもんを早く届けたい」っていう勢いと絆があるから、ジャコデスの「0分調理」は成り立ってるんだよね。 ちょーけとるように見えて、味には一切妥協せん師崎の職人気質。 この「師崎の熱気」が詰まったしらす、ぜひ一度食べてみて。 それじゃあ、今日も元気にお待ちしてます! ( ∩'-'⊂ ) さて、言葉の意味がわかったところで、次は「じゃあ師崎のどこに行けばいいの?」って話だよね。 次回の師崎講座・第2講では、わいが本気でおすすめする**「師崎の絶景スポット」**を紹介するわ! ちょーけとる暇がないくらい綺麗な景色と、そこから見える海の秘密。 これを知らんと南知多の観光は語れんでね! ...
【師崎講座】これを知らんと南知多・師崎では生きていけん!?
今日は、南知多・師崎を10倍楽しむための「師崎弁講座」を開講するわ! せっかく師崎に来たのに、港で飛び交う言葉がわからなくてポカーンとしちゃ勿体ないもんでね。これさえ覚えときゃ、今日からあんたも師崎通だわ!( ∩'-'⊂ ) その1:やい! これ、基本中の基本! 「ねえ」とか「ちょっと」って呼びかける時に使うんだ。 港で「やい!」って言われても、別に怒っとるわけじゃないもんで安心しやぁ。むしろ「親しみ」の証拠だもんで! その2:ちょーける 「ふざける」とか「おどける」って意味だね。 わいも仕事はガチだけど、それ以外は常にちょーけていたいタイプだわ!(笑) でも、しらすの鮮度に関しては、一切ちょーけんでね! その3:やっとかめ これ、わいが大好きな言葉。「久しぶり」って意味なんだわ。 師崎では「元気だった?」っていう優しさが詰まった言葉なんだよね。 なんでこんな話をするかって? 言葉はちょっと荒っぽく聞こえるかもしれんけど、それは師崎の人間がみんな「真っ直ぐ」だからなんだわ。 港で「やい。やっとかめだなぁ。ええの獲れたでもってきやぁ」なんて会話が飛び交う。 この、言葉の裏にある「ええもんを早く届けたい」っていう勢いと絆があるから、ジャコデスの「0分調理」は成り立ってるんだよね。 ちょーけとるように見えて、味には一切妥協せん師崎の職人気質。 この「師崎の熱気」が詰まったしらす、ぜひ一度食べてみて。 それじゃあ、今日も元気にお待ちしてます! ( ∩'-'⊂ ) さて、言葉の意味がわかったところで、次は「じゃあ師崎のどこに行けばいいの?」って話だよね。 次回の師崎講座・第2講では、わいが本気でおすすめする**「師崎の絶景スポット」**を紹介するわ! ちょーけとる暇がないくらい綺麗な景色と、そこから見える海の秘密。 これを知らんと南知多の観光は語れんでね! ...
