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南知多・師崎の名物!元祖『じゃこソフト』のカロリーは?約20gの山盛りじゃこに隠された驚きの栄養素
Crazy Japanese Sweets! 🐟🍦 Try our unique "Jakodesu" Soft-serve ice cream! It's the most famous local sweet in Minamichita. A perfect mix of sweet and salty! Only in Japan, only...
南知多・師崎の名物!元祖『じゃこソフト』のカロリーは?約20gの山盛りじゃこに隠された驚きの栄養素
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南知多・師崎でソフトクリームが近くのお店なら!元祖・じゃこソフトの『ジャコデス』へ。20gの追...
今、南知多で「ソフトクリーム」を探しているあなたへ 「南知多をドライブ中、冷たいソフトクリームが近くにないかな?」 「師崎港の周辺で、せっかくなら珍しいご当地スイーツを食べたい!」 そんな時は、ぜひ知多半島の最南端にある当店へお立ち寄りください。日間賀島・篠島へのフェリー乗り場(師崎港)からすぐの場所で、お待ちしています! 2. 元祖のこだわり:じゃこ20gの圧倒的ボリューム! 当店の名物は何といっても、ソフトクリームを覆い尽くすほどのちりめんじゃこ(約20g)。 「パラパラ」ではなく「ドサッ」とのせるのが元祖のスタイルです。 なぜ20gも?: 自社工場直送の新鮮なじゃこだからこそ、この量でも生臭くなく、むしろサクサクとした最高の食感を楽しめるからです。 味の感想: 濃厚なバニラの甘みに、じゃこの絶妙な塩気がマッチして、一度食べたらクセになる「究極の甘じょっぱさ」です。 3. 「罪悪感なし」の秘密は栄養にあり 「ソフトクリームを近くで探していたけど、カロリーが気になる……」という方もご安心を。 じゃこを20g食べることで、タンパク質約8g、さらには豊富なカルシウムも摂取できます。 総カロリーは約260kcal。 おやつ感覚で、しっかり栄養補給もできる「体に嬉しいソフトクリーム」なんです。 4. 店舗情報・アクセス 南知多ドライブやサイクリングの休憩に、ぜひお立ち寄りください。 店名: ちりめん工房 ジャコデス 場所: 愛知県知多郡南知多町大字師崎高岩29-6 目印: 師崎港のすぐ近く! 【健康が気になる方へ:栄養のヒミツ】 「アイスは食べたいけど、健康や太るのが心配……」という方へ。...
南知多・師崎でソフトクリームが近くのお店なら!元祖・じゃこソフトの『ジャコデス』へ。20gの追...
今、南知多で「ソフトクリーム」を探しているあなたへ 「南知多をドライブ中、冷たいソフトクリームが近くにないかな?」 「師崎港の周辺で、せっかくなら珍しいご当地スイーツを食べたい!」 そんな時は、ぜひ知多半島の最南端にある当店へお立ち寄りください。日間賀島・篠島へのフェリー乗り場(師崎港)からすぐの場所で、お待ちしています! 2. 元祖のこだわり:じゃこ20gの圧倒的ボリューム! 当店の名物は何といっても、ソフトクリームを覆い尽くすほどのちりめんじゃこ(約20g)。 「パラパラ」ではなく「ドサッ」とのせるのが元祖のスタイルです。 なぜ20gも?: 自社工場直送の新鮮なじゃこだからこそ、この量でも生臭くなく、むしろサクサクとした最高の食感を楽しめるからです。 味の感想: 濃厚なバニラの甘みに、じゃこの絶妙な塩気がマッチして、一度食べたらクセになる「究極の甘じょっぱさ」です。 3. 「罪悪感なし」の秘密は栄養にあり 「ソフトクリームを近くで探していたけど、カロリーが気になる……」という方もご安心を。 じゃこを20g食べることで、タンパク質約8g、さらには豊富なカルシウムも摂取できます。 総カロリーは約260kcal。 おやつ感覚で、しっかり栄養補給もできる「体に嬉しいソフトクリーム」なんです。 4. 店舗情報・アクセス 南知多ドライブやサイクリングの休憩に、ぜひお立ち寄りください。 店名: ちりめん工房 ジャコデス 場所: 愛知県知多郡南知多町大字師崎高岩29-6 目印: 師崎港のすぐ近く! 【健康が気になる方へ:栄養のヒミツ】 「アイスは食べたいけど、健康や太るのが心配……」という方へ。...
しらすの栄養素を徹底解説!カルシウム・ビタミンDから注目の「エラスチン」まで成分一覧
「しらすにはどんな栄養素が含まれているの?」 そんな疑問にお答えするために、しらすに含まれる主要な成分を詳しくまとめました。実はしらすは、小さな体に驚くほど多彩な栄養が詰まった「海の天然サプリメント」。南知多・師崎の「ちりめん工房ジャコデス」が、その中身を紐解きます。 1. 骨と歯の土台を作る「カルシウム&ビタミンD」 しらすの代名詞とも言えるのがカルシウムです。特筆すべきは、カルシウムの吸収を劇的に高めるビタミンDも同時に含まれている点です。 カルシウム: 骨粗鬆症の予防や、お子様の成長に不可欠。 ビタミンD: 腸管でのカルシウム吸収を助け、免疫力維持にも関与。 →【そもそも何?】今注目の「ビタミンD」はこちら 2. 血液と神経を健やかに保つ「ビタミンB12」 しらすには、魚介類の中でも豊富なビタミンB12が含まれています。 赤血球の形成: 「赤いビタミン」と呼ばれ、貧血気味の方に欠かせません。 神経のサポート: 肩こりやしびれ、集中力の低下が気になる方にも大切な栄養素です。 3. 若々しさを支える「エラスチン&セレン」 最近の健康・美容業界で注目されている成分もしらすから摂取できます。 エラスチン: 血管や皮膚の弾力性を保つタンパク質。加齢とともに減少するため、食事からの補給が推奨されます。 セレン: 強い抗酸化作用を持ち、細胞の老化を防ぐサポートをします。 4. 肝機能を助ける必須アミノ酸「メチオニン」 お酒を飲む機会が多い方におすすめなのが、アミノ酸の一種メチオニンです。肝臓での代謝を助け、有害物質の排出をサポートする働きがあります。 栄養素を活かすなら、ジャコデスの「鮮度」と「低塩」 どんなに優れた栄養素も、鮮度が落ちてしまっては台無しです。ジャコデスでは師崎港で水揚げされたばかりのしらすを即座に加工。さらに、栄養をそのままに美味しく召し上がっていただくため、徹底した低塩分にこだわっています。...
しらすの栄養素を徹底解説!カルシウム・ビタミンDから注目の「エラスチン」まで成分一覧
「しらすにはどんな栄養素が含まれているの?」 そんな疑問にお答えするために、しらすに含まれる主要な成分を詳しくまとめました。実はしらすは、小さな体に驚くほど多彩な栄養が詰まった「海の天然サプリメント」。南知多・師崎の「ちりめん工房ジャコデス」が、その中身を紐解きます。 1. 骨と歯の土台を作る「カルシウム&ビタミンD」 しらすの代名詞とも言えるのがカルシウムです。特筆すべきは、カルシウムの吸収を劇的に高めるビタミンDも同時に含まれている点です。 カルシウム: 骨粗鬆症の予防や、お子様の成長に不可欠。 ビタミンD: 腸管でのカルシウム吸収を助け、免疫力維持にも関与。 →【そもそも何?】今注目の「ビタミンD」はこちら 2. 血液と神経を健やかに保つ「ビタミンB12」 しらすには、魚介類の中でも豊富なビタミンB12が含まれています。 赤血球の形成: 「赤いビタミン」と呼ばれ、貧血気味の方に欠かせません。 神経のサポート: 肩こりやしびれ、集中力の低下が気になる方にも大切な栄養素です。 3. 若々しさを支える「エラスチン&セレン」 最近の健康・美容業界で注目されている成分もしらすから摂取できます。 エラスチン: 血管や皮膚の弾力性を保つタンパク質。加齢とともに減少するため、食事からの補給が推奨されます。 セレン: 強い抗酸化作用を持ち、細胞の老化を防ぐサポートをします。 4. 肝機能を助ける必須アミノ酸「メチオニン」 お酒を飲む機会が多い方におすすめなのが、アミノ酸の一種メチオニンです。肝臓での代謝を助け、有害物質の排出をサポートする働きがあります。 栄養素を活かすなら、ジャコデスの「鮮度」と「低塩」 どんなに優れた栄養素も、鮮度が落ちてしまっては台無しです。ジャコデスでは師崎港で水揚げされたばかりのしらすを即座に加工。さらに、栄養をそのままに美味しく召し上がっていただくため、徹底した低塩分にこだわっています。...
【保存版】しらすの栄養成分と驚きの効能|効率的な食べ方や鮮度の見分け方をプロが解説
「しらすは体に良い」と漠然とは知っていても、具体的にどんな栄養があるのか、どう食べるのが一番効果的なのか、意外と知らないことも多いですよね。 今回は、南知多・師崎でしらすを極める「ちりめん工房 ジャコデス」が、しらすの栄養のすべてを分かりやすくまとめました。これを読めば、今日からしらすの選び方が変わります! 1. しらすが誇る主要な栄養成分と効能 しらすを丸ごと食べることで摂取できる、代表的な栄養素は以下の通りです。 カルシウム: 骨や歯の強化、イライラの抑制 ビタミンD: カルシウムの吸収をサポート、免疫力維持 ビタミンB12: 貧血予防、肩こりや神経機能の改善 エラスチン: 肌のハリ、血管の柔軟性維持 2. プロが教える「栄養を逃さない食べ方」 しらすの栄養をより効率よく吸収するための、おすすめの組み合わせをご紹介します。 【吸収率アップ】+ お酢・レモン クエン酸がカルシウムを溶け出しやすくし、体内への吸収を助けます。「しらすの酢の物」は理にかなったメニューです。 【相乗効果】+ 大根おろし 大根に含まれるビタミンCが、しらすの鉄分やカルシウムの吸収を促進します。 【油と一緒に】+ オリーブオイル ビタミンDは脂溶性ビタミン。オイルと一緒に摂るパスタやアヒージョは、栄養吸収に最適です。 3. 良いしらすの見分け方と、ジャコデスのこだわり...
【保存版】しらすの栄養成分と驚きの効能|効率的な食べ方や鮮度の見分け方をプロが解説
「しらすは体に良い」と漠然とは知っていても、具体的にどんな栄養があるのか、どう食べるのが一番効果的なのか、意外と知らないことも多いですよね。 今回は、南知多・師崎でしらすを極める「ちりめん工房 ジャコデス」が、しらすの栄養のすべてを分かりやすくまとめました。これを読めば、今日からしらすの選び方が変わります! 1. しらすが誇る主要な栄養成分と効能 しらすを丸ごと食べることで摂取できる、代表的な栄養素は以下の通りです。 カルシウム: 骨や歯の強化、イライラの抑制 ビタミンD: カルシウムの吸収をサポート、免疫力維持 ビタミンB12: 貧血予防、肩こりや神経機能の改善 エラスチン: 肌のハリ、血管の柔軟性維持 2. プロが教える「栄養を逃さない食べ方」 しらすの栄養をより効率よく吸収するための、おすすめの組み合わせをご紹介します。 【吸収率アップ】+ お酢・レモン クエン酸がカルシウムを溶け出しやすくし、体内への吸収を助けます。「しらすの酢の物」は理にかなったメニューです。 【相乗効果】+ 大根おろし 大根に含まれるビタミンCが、しらすの鉄分やカルシウムの吸収を促進します。 【油と一緒に】+ オリーブオイル ビタミンDは脂溶性ビタミン。オイルと一緒に摂るパスタやアヒージョは、栄養吸収に最適です。 3. 良いしらすの見分け方と、ジャコデスのこだわり...
【離乳食の神アイテム】しらすの「塩抜き」が不要に?ノンソル無塩しらすが忙しいママに選ばれる理由
「離乳食にしらすを使いたいけど、毎回お湯を沸かして塩抜きするのが面倒…」 「赤ちゃんの塩分摂取量が心配で、つい慎重になってしまう」 そんな悩みを解決するために、ジャコデスが開発したのが「ノンソル(無塩)しらす」です。今回は、塩抜き不要でそのまま使える無塩しらすの魅力と、離乳食での便利な使い方をご紹介します。 1. そもそも「ノンソル(無塩)しらす」ってなに? 通常、しらすは鮮度を保つために塩水で茹で上げますが、ノンソルしらすは「真水(お湯)」だけで茹で上げた、塩を一切使っていないしらすです。 塩分ゼロ: 赤ちゃんの未発達な腎臓に負担をかけません。 素材の甘み: 塩がない分、師崎のしらす本来の「魚の甘み」がしっかり味わえます。 2. 塩抜きの時間が「0秒」に!育児が楽になるメリット 「塩抜きいつまで?」と悩む必要はありません。ノンソルしらすなら、冷凍庫から出してそのままお粥や野菜に混ぜるだけです。 お湯を沸かす手間なし: お腹を空かせて泣いている赤ちゃんを待たせません。 栄養を逃さない: 再度茹でこぼす必要がないので、しらすに含まれるビタミンやタンパク質などの栄養を逃さず摂取できます。 3. 離乳食アドバイザーも注目!時期別の使い方 初期: 解凍してそのまま裏ごしするだけ。 中期・後期: 凍ったまま細かく刻んで、お粥やうどんにパラパラと入れるだけ。 完了期: 手づかみ食べのおやきや、卵焼きの具材として大活躍。 結論:ジャコデスの「ノンソルしらす」で、離乳食をもっと気楽に 「安心・安全なものを食べさせたい」という想いと、「少しでも家事を楽にしたい」という想い。ジャコデスはその両方を応援したいと考えています。 師崎の漁港の目の前にある加工場だからこそできる、鮮度抜群の「無塩」体験。ぜひ一度、その便利さと美味しさを試してみてください。 ➡[ノンソル無塩しらすの商品ページはこちら] ...
【離乳食の神アイテム】しらすの「塩抜き」が不要に?ノンソル無塩しらすが忙しいママに選ばれる理由
「離乳食にしらすを使いたいけど、毎回お湯を沸かして塩抜きするのが面倒…」 「赤ちゃんの塩分摂取量が心配で、つい慎重になってしまう」 そんな悩みを解決するために、ジャコデスが開発したのが「ノンソル(無塩)しらす」です。今回は、塩抜き不要でそのまま使える無塩しらすの魅力と、離乳食での便利な使い方をご紹介します。 1. そもそも「ノンソル(無塩)しらす」ってなに? 通常、しらすは鮮度を保つために塩水で茹で上げますが、ノンソルしらすは「真水(お湯)」だけで茹で上げた、塩を一切使っていないしらすです。 塩分ゼロ: 赤ちゃんの未発達な腎臓に負担をかけません。 素材の甘み: 塩がない分、師崎のしらす本来の「魚の甘み」がしっかり味わえます。 2. 塩抜きの時間が「0秒」に!育児が楽になるメリット 「塩抜きいつまで?」と悩む必要はありません。ノンソルしらすなら、冷凍庫から出してそのままお粥や野菜に混ぜるだけです。 お湯を沸かす手間なし: お腹を空かせて泣いている赤ちゃんを待たせません。 栄養を逃さない: 再度茹でこぼす必要がないので、しらすに含まれるビタミンやタンパク質などの栄養を逃さず摂取できます。 3. 離乳食アドバイザーも注目!時期別の使い方 初期: 解凍してそのまま裏ごしするだけ。 中期・後期: 凍ったまま細かく刻んで、お粥やうどんにパラパラと入れるだけ。 完了期: 手づかみ食べのおやきや、卵焼きの具材として大活躍。 結論:ジャコデスの「ノンソルしらす」で、離乳食をもっと気楽に 「安心・安全なものを食べさせたい」という想いと、「少しでも家事を楽にしたい」という想い。ジャコデスはその両方を応援したいと考えています。 師崎の漁港の目の前にある加工場だからこそできる、鮮度抜群の「無塩」体験。ぜひ一度、その便利さと美味しさを試してみてください。 ➡[ノンソル無塩しらすの商品ページはこちら] ...
師崎グルメを堪能!絶品ランチから食べ歩き、お土産まで地元民おすすめの楽しみ方ガイド
愛知県知多半島の最南端、師崎(もろざき)。「羽豆岬」や「日間賀島・篠島」への玄関口として知られるこのエリアは、実は知る人ぞ知るグルメの宝庫です。 「師崎で美味しいランチを食べたい!」「手軽に楽しめる食べ歩きグルメは?」そんな方に向けて、地元・師崎で愛される絶品グルメと、絶対に外せないお土産スポットをご紹介します。 1. 師崎に来たら外せない!海の幸ランチ 師崎漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介を楽しめるのが、師崎ランチの醍醐味。 「崎っぽめし」を楽しもう 師崎地区の新名物「崎っぽめし」をご存知ですか?地元の海鮮を贅沢に盛り付けた丼や定食が各店で楽しめます。 名物・地魚の天ぷらや煮魚 日間賀島・篠島へのフェリー待ちの時間に、港周辺の食堂で味わう「めじろ(穴子)」の天ぷらや、脂ののった煮魚定食は格別です。 2. 気軽に楽しむ!師崎の「食べ歩き」グルメ 観光の合間に小腹を満たすなら、食べ歩きが一番!特におすすめなのが、羽豆岬のすぐ近くにある「ちりめん工房 ジャコデス」です。 1日500個完売!「じゃこコロッケ」 ジャコデス名物の「じゃこコロッケ」は、ホクホクのジャガイモの中に、自慢のちりめんじゃこがたっぷり。磯の香りと程よい塩気が絶妙で、揚げたてのサクサク感は一度食べたら病みつきになります。 SNS映えも抜群!「じゃこソフト」 甘いソフトクリームに、なんと「ちりめん」をトッピングした驚きのメニュー。甘じょっぱさがクセになる新感覚スイーツとして、メディアでも話題です。 3. お土産に喜ばれる「本物」のちりめん・しらす グルメの旅の締めくくりは、ご家庭でも師崎の味を楽しめるお土産選び。 「ちりめん工房 ジャコデス」では、保存料や着色料を一切使わない、こだわりの自家製ちりめんを販売しています。 無添加・天日干しのちりめん 天然塩のみで仕上げた「釜揚げしらす」や、お日様の光を浴びた「天日干しちりめん」は、噛むほどに海の旨みが広がります。 ギフトに人気!「ちりめん山椒」 爽やかな山椒の香りが食欲をそそる、手作りの佃煮。ご飯のお供やお酒の肴にも最高です。 まとめ:師崎グルメで心もお腹も満たされる旅を 新鮮な海鮮ランチに、手軽な食べ歩き、そして家族が喜ぶお土産。師崎には、ここでしか味わえない「本物の味」が詰まっています。 南知多ドライブの際は、ぜひ師崎の潮風を感じながら、美味しい思い出を作ってみてくださいね。 ショップ情報:ちりめん工房...
師崎グルメを堪能!絶品ランチから食べ歩き、お土産まで地元民おすすめの楽しみ方ガイド
愛知県知多半島の最南端、師崎(もろざき)。「羽豆岬」や「日間賀島・篠島」への玄関口として知られるこのエリアは、実は知る人ぞ知るグルメの宝庫です。 「師崎で美味しいランチを食べたい!」「手軽に楽しめる食べ歩きグルメは?」そんな方に向けて、地元・師崎で愛される絶品グルメと、絶対に外せないお土産スポットをご紹介します。 1. 師崎に来たら外せない!海の幸ランチ 師崎漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介を楽しめるのが、師崎ランチの醍醐味。 「崎っぽめし」を楽しもう 師崎地区の新名物「崎っぽめし」をご存知ですか?地元の海鮮を贅沢に盛り付けた丼や定食が各店で楽しめます。 名物・地魚の天ぷらや煮魚 日間賀島・篠島へのフェリー待ちの時間に、港周辺の食堂で味わう「めじろ(穴子)」の天ぷらや、脂ののった煮魚定食は格別です。 2. 気軽に楽しむ!師崎の「食べ歩き」グルメ 観光の合間に小腹を満たすなら、食べ歩きが一番!特におすすめなのが、羽豆岬のすぐ近くにある「ちりめん工房 ジャコデス」です。 1日500個完売!「じゃこコロッケ」 ジャコデス名物の「じゃこコロッケ」は、ホクホクのジャガイモの中に、自慢のちりめんじゃこがたっぷり。磯の香りと程よい塩気が絶妙で、揚げたてのサクサク感は一度食べたら病みつきになります。 SNS映えも抜群!「じゃこソフト」 甘いソフトクリームに、なんと「ちりめん」をトッピングした驚きのメニュー。甘じょっぱさがクセになる新感覚スイーツとして、メディアでも話題です。 3. お土産に喜ばれる「本物」のちりめん・しらす グルメの旅の締めくくりは、ご家庭でも師崎の味を楽しめるお土産選び。 「ちりめん工房 ジャコデス」では、保存料や着色料を一切使わない、こだわりの自家製ちりめんを販売しています。 無添加・天日干しのちりめん 天然塩のみで仕上げた「釜揚げしらす」や、お日様の光を浴びた「天日干しちりめん」は、噛むほどに海の旨みが広がります。 ギフトに人気!「ちりめん山椒」 爽やかな山椒の香りが食欲をそそる、手作りの佃煮。ご飯のお供やお酒の肴にも最高です。 まとめ:師崎グルメで心もお腹も満たされる旅を 新鮮な海鮮ランチに、手軽な食べ歩き、そして家族が喜ぶお土産。師崎には、ここでしか味わえない「本物の味」が詰まっています。 南知多ドライブの際は、ぜひ師崎の潮風を感じながら、美味しい思い出を作ってみてくださいね。 ショップ情報:ちりめん工房...
