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愛知県の珍しいご当地ソフト!知多半島名物「じゃこソフト」はえびせんべいをスプーンに
愛知県には、名古屋めしをはじめ、味噌やえびせんべい、海産物など、地域ならではのグルメがたくさんあります。 そんな愛知県の中でも、ちょっと変わったご当地スイーツとして注目したいのが、知多半島・南知多町の「じゃこソフト」です。 「じゃことソフトクリームって合うの?」 そう思った方も多いかもしれません。 実はこの組み合わせ、食べてみると意外な相性。 さらにジャコデスのじゃこソフトは、普通のソフトクリームとは違い、えびせんべいをスプーン代わりにして食べるスタイルも特徴です。 愛知県の珍しいご当地ソフトや、知多半島観光で食べられる変わり種スイーツを探している方は、ぜひチェックしてみてください。 愛知県・知多半島の「じゃこソフト」とは? じゃこソフトは、ソフトクリームに南知多ならではの「じゃこ」を組み合わせた、ジャコデスの名物ソフトクリームです。 濃厚で甘いソフトクリームに、香ばしいじゃこの塩気と旨み。 一般的なスイーツとは少し違う、甘じょっぱい味わいが楽しめます。 そして、じゃこソフトのもう一つの特徴が「食べ方」です。 なんと、ソフトクリームをすくうスプーンの代わりに、愛知県・知多半島のお土産としてもおなじみのえびせんべいを使います。 えびせんべいをスプーンにして食べる! じゃこソフトの楽しみ方はとっても簡単。 まずは、えびせんべいでソフトクリームをすくいます。 そのままパクッと食べれば、ソフトクリームの甘さと、えびせんべいの香ばしさを一緒に味わえます。 さらに、じゃこの塩気と旨みが加わることで、 甘い → しょっぱい → また甘い というクセになる味わいに。 普通のソフトクリームとはひと味違う、知多半島ならではのご当地スイーツです。 じゃこソフトには約20gのじゃこをトッピング 「じゃこソフト」といっても、ほんの少しじゃこが乗っているだけではありません。 ジャコデスのじゃこソフトには、約20gのじゃこをトッピング。 ソフトクリームの甘さの中に、じゃこの旨みとほどよい塩気がしっかり感じられます。 海産物の加工・販売をしているジャコデスだからこそ楽しめる、ちょっと珍しいソフトクリームです。...
愛知県の珍しいご当地ソフト!知多半島名物「じゃこソフト」はえびせんべいをスプーンに
愛知県には、名古屋めしをはじめ、味噌やえびせんべい、海産物など、地域ならではのグルメがたくさんあります。 そんな愛知県の中でも、ちょっと変わったご当地スイーツとして注目したいのが、知多半島・南知多町の「じゃこソフト」です。 「じゃことソフトクリームって合うの?」 そう思った方も多いかもしれません。 実はこの組み合わせ、食べてみると意外な相性。 さらにジャコデスのじゃこソフトは、普通のソフトクリームとは違い、えびせんべいをスプーン代わりにして食べるスタイルも特徴です。 愛知県の珍しいご当地ソフトや、知多半島観光で食べられる変わり種スイーツを探している方は、ぜひチェックしてみてください。 愛知県・知多半島の「じゃこソフト」とは? じゃこソフトは、ソフトクリームに南知多ならではの「じゃこ」を組み合わせた、ジャコデスの名物ソフトクリームです。 濃厚で甘いソフトクリームに、香ばしいじゃこの塩気と旨み。 一般的なスイーツとは少し違う、甘じょっぱい味わいが楽しめます。 そして、じゃこソフトのもう一つの特徴が「食べ方」です。 なんと、ソフトクリームをすくうスプーンの代わりに、愛知県・知多半島のお土産としてもおなじみのえびせんべいを使います。 えびせんべいをスプーンにして食べる! じゃこソフトの楽しみ方はとっても簡単。 まずは、えびせんべいでソフトクリームをすくいます。 そのままパクッと食べれば、ソフトクリームの甘さと、えびせんべいの香ばしさを一緒に味わえます。 さらに、じゃこの塩気と旨みが加わることで、 甘い → しょっぱい → また甘い というクセになる味わいに。 普通のソフトクリームとはひと味違う、知多半島ならではのご当地スイーツです。 じゃこソフトには約20gのじゃこをトッピング 「じゃこソフト」といっても、ほんの少しじゃこが乗っているだけではありません。 ジャコデスのじゃこソフトには、約20gのじゃこをトッピング。 ソフトクリームの甘さの中に、じゃこの旨みとほどよい塩気がしっかり感じられます。 海産物の加工・販売をしているジャコデスだからこそ楽しめる、ちょっと珍しいソフトクリームです。...
南知多・師崎の名物!元祖『じゃこソフト』のカロリーは?約20gの山盛りじゃこに隠された驚きの栄養素
Crazy Japanese Sweets! 🐟🍦 Try our unique "Jakodesu" Soft-serve ice cream! It's the most famous local sweet in Minamichita. A perfect mix of sweet and salty! Only in Japan, only...
南知多・師崎の名物!元祖『じゃこソフト』のカロリーは?約20gの山盛りじゃこに隠された驚きの栄養素
Crazy Japanese Sweets! 🐟🍦 Try our unique "Jakodesu" Soft-serve ice cream! It's the most famous local sweet in Minamichita. A perfect mix of sweet and salty! Only in Japan, only...
南知多・師崎でソフトクリームが近くのお店なら!元祖・じゃこソフトの『ジャコデス』へ。20gの追...
今、南知多で「ソフトクリーム」を探しているあなたへ 「南知多をドライブ中、冷たいソフトクリームが近くにないかな?」 「師崎港の周辺で、せっかくなら珍しいご当地スイーツを食べたい!」 そんな時は、ぜひ知多半島の最南端にある当店へお立ち寄りください。日間賀島・篠島へのフェリー乗り場(師崎港)からすぐの場所で、お待ちしています! 2. 元祖のこだわり:じゃこ20gの圧倒的ボリューム! 当店の名物は何といっても、ソフトクリームを覆い尽くすほどのちりめんじゃこ(約20g)。 「パラパラ」ではなく「ドサッ」とのせるのが元祖のスタイルです。 なぜ20gも?: 自社工場直送の新鮮なじゃこだからこそ、この量でも生臭くなく、むしろサクサクとした最高の食感を楽しめるからです。 味の感想: 濃厚なバニラの甘みに、じゃこの絶妙な塩気がマッチして、一度食べたらクセになる「究極の甘じょっぱさ」です。 3. 「罪悪感なし」の秘密は栄養にあり 「ソフトクリームを近くで探していたけど、カロリーが気になる……」という方もご安心を。 じゃこを20g食べることで、タンパク質約8g、さらには豊富なカルシウムも摂取できます。 総カロリーは約260kcal。 おやつ感覚で、しっかり栄養補給もできる「体に嬉しいソフトクリーム」なんです。 4. 店舗情報・アクセス 南知多ドライブやサイクリングの休憩に、ぜひお立ち寄りください。 店名: ちりめん工房 ジャコデス 場所: 愛知県知多郡南知多町大字師崎高岩29-6 目印: 師崎港のすぐ近く! 【健康が気になる方へ:栄養のヒミツ】 「アイスは食べたいけど、健康や太るのが心配……」という方へ。...
南知多・師崎でソフトクリームが近くのお店なら!元祖・じゃこソフトの『ジャコデス』へ。20gの追...
今、南知多で「ソフトクリーム」を探しているあなたへ 「南知多をドライブ中、冷たいソフトクリームが近くにないかな?」 「師崎港の周辺で、せっかくなら珍しいご当地スイーツを食べたい!」 そんな時は、ぜひ知多半島の最南端にある当店へお立ち寄りください。日間賀島・篠島へのフェリー乗り場(師崎港)からすぐの場所で、お待ちしています! 2. 元祖のこだわり:じゃこ20gの圧倒的ボリューム! 当店の名物は何といっても、ソフトクリームを覆い尽くすほどのちりめんじゃこ(約20g)。 「パラパラ」ではなく「ドサッ」とのせるのが元祖のスタイルです。 なぜ20gも?: 自社工場直送の新鮮なじゃこだからこそ、この量でも生臭くなく、むしろサクサクとした最高の食感を楽しめるからです。 味の感想: 濃厚なバニラの甘みに、じゃこの絶妙な塩気がマッチして、一度食べたらクセになる「究極の甘じょっぱさ」です。 3. 「罪悪感なし」の秘密は栄養にあり 「ソフトクリームを近くで探していたけど、カロリーが気になる……」という方もご安心を。 じゃこを20g食べることで、タンパク質約8g、さらには豊富なカルシウムも摂取できます。 総カロリーは約260kcal。 おやつ感覚で、しっかり栄養補給もできる「体に嬉しいソフトクリーム」なんです。 4. 店舗情報・アクセス 南知多ドライブやサイクリングの休憩に、ぜひお立ち寄りください。 店名: ちりめん工房 ジャコデス 場所: 愛知県知多郡南知多町大字師崎高岩29-6 目印: 師崎港のすぐ近く! 【健康が気になる方へ:栄養のヒミツ】 「アイスは食べたいけど、健康や太るのが心配……」という方へ。...
しらすの栄養素を徹底解説!カルシウム・ビタミンDから注目の「エラスチン」まで成分一覧
「しらすにはどんな栄養素が含まれているの?」 そんな疑問にお答えするために、しらすに含まれる主要な成分を詳しくまとめました。実はしらすは、小さな体に驚くほど多彩な栄養が詰まった「海の天然サプリメント」。南知多・師崎の「ちりめん工房ジャコデス」が、その中身を紐解きます。 1. 骨と歯の土台を作る「カルシウム&ビタミンD」 しらすの代名詞とも言えるのがカルシウムです。特筆すべきは、カルシウムの吸収を劇的に高めるビタミンDも同時に含まれている点です。 カルシウム: 骨粗鬆症の予防や、お子様の成長に不可欠。 ビタミンD: 腸管でのカルシウム吸収を助け、免疫力維持にも関与。 →【そもそも何?】今注目の「ビタミンD」はこちら 2. 血液と神経を健やかに保つ「ビタミンB12」 しらすには、魚介類の中でも豊富なビタミンB12が含まれています。 赤血球の形成: 「赤いビタミン」と呼ばれ、貧血気味の方に欠かせません。 神経のサポート: 肩こりやしびれ、集中力の低下が気になる方にも大切な栄養素です。 3. 若々しさを支える「エラスチン&セレン」 最近の健康・美容業界で注目されている成分もしらすから摂取できます。 エラスチン: 血管や皮膚の弾力性を保つタンパク質。加齢とともに減少するため、食事からの補給が推奨されます。 セレン: 強い抗酸化作用を持ち、細胞の老化を防ぐサポートをします。 4. 肝機能を助ける必須アミノ酸「メチオニン」 お酒を飲む機会が多い方におすすめなのが、アミノ酸の一種メチオニンです。肝臓での代謝を助け、有害物質の排出をサポートする働きがあります。 栄養素を活かすなら、ジャコデスの「鮮度」と「低塩」 どんなに優れた栄養素も、鮮度が落ちてしまっては台無しです。ジャコデスでは師崎港で水揚げされたばかりのしらすを即座に加工。さらに、栄養をそのままに美味しく召し上がっていただくため、徹底した低塩分にこだわっています。...
しらすの栄養素を徹底解説!カルシウム・ビタミンDから注目の「エラスチン」まで成分一覧
「しらすにはどんな栄養素が含まれているの?」 そんな疑問にお答えするために、しらすに含まれる主要な成分を詳しくまとめました。実はしらすは、小さな体に驚くほど多彩な栄養が詰まった「海の天然サプリメント」。南知多・師崎の「ちりめん工房ジャコデス」が、その中身を紐解きます。 1. 骨と歯の土台を作る「カルシウム&ビタミンD」 しらすの代名詞とも言えるのがカルシウムです。特筆すべきは、カルシウムの吸収を劇的に高めるビタミンDも同時に含まれている点です。 カルシウム: 骨粗鬆症の予防や、お子様の成長に不可欠。 ビタミンD: 腸管でのカルシウム吸収を助け、免疫力維持にも関与。 →【そもそも何?】今注目の「ビタミンD」はこちら 2. 血液と神経を健やかに保つ「ビタミンB12」 しらすには、魚介類の中でも豊富なビタミンB12が含まれています。 赤血球の形成: 「赤いビタミン」と呼ばれ、貧血気味の方に欠かせません。 神経のサポート: 肩こりやしびれ、集中力の低下が気になる方にも大切な栄養素です。 3. 若々しさを支える「エラスチン&セレン」 最近の健康・美容業界で注目されている成分もしらすから摂取できます。 エラスチン: 血管や皮膚の弾力性を保つタンパク質。加齢とともに減少するため、食事からの補給が推奨されます。 セレン: 強い抗酸化作用を持ち、細胞の老化を防ぐサポートをします。 4. 肝機能を助ける必須アミノ酸「メチオニン」 お酒を飲む機会が多い方におすすめなのが、アミノ酸の一種メチオニンです。肝臓での代謝を助け、有害物質の排出をサポートする働きがあります。 栄養素を活かすなら、ジャコデスの「鮮度」と「低塩」 どんなに優れた栄養素も、鮮度が落ちてしまっては台無しです。ジャコデスでは師崎港で水揚げされたばかりのしらすを即座に加工。さらに、栄養をそのままに美味しく召し上がっていただくため、徹底した低塩分にこだわっています。...
【離乳食の神アイテム】しらすの「塩抜き」が不要に?ノンソル無塩しらすが忙しいママに選ばれる理由
「離乳食にしらすを使いたいけど、毎回お湯を沸かして塩抜きするのが面倒…」 「赤ちゃんの塩分摂取量が心配で、つい慎重になってしまう」 そんな悩みを解決するために、ジャコデスが開発したのが「ノンソル(無塩)しらす」です。今回は、塩抜き不要でそのまま使える無塩しらすの魅力と、離乳食での便利な使い方をご紹介します。 1. そもそも「ノンソル(無塩)しらす」ってなに? 通常、しらすは鮮度を保つために塩水で茹で上げますが、ノンソルしらすは「真水(お湯)」だけで茹で上げた、塩を一切使っていないしらすです。 塩分ゼロ: 赤ちゃんの未発達な腎臓に負担をかけません。 素材の甘み: 塩がない分、師崎のしらす本来の「魚の甘み」がしっかり味わえます。 2. 塩抜きの時間が「0秒」に!育児が楽になるメリット 「塩抜きいつまで?」と悩む必要はありません。ノンソルしらすなら、冷凍庫から出してそのままお粥や野菜に混ぜるだけです。 お湯を沸かす手間なし: お腹を空かせて泣いている赤ちゃんを待たせません。 栄養を逃さない: 再度茹でこぼす必要がないので、しらすに含まれるビタミンやタンパク質などの栄養を逃さず摂取できます。 3. 離乳食アドバイザーも注目!時期別の使い方 初期: 解凍してそのまま裏ごしするだけ。 中期・後期: 凍ったまま細かく刻んで、お粥やうどんにパラパラと入れるだけ。 完了期: 手づかみ食べのおやきや、卵焼きの具材として大活躍。 結論:ジャコデスの「ノンソルしらす」で、離乳食をもっと気楽に 「安心・安全なものを食べさせたい」という想いと、「少しでも家事を楽にしたい」という想い。ジャコデスはその両方を応援したいと考えています。 師崎の漁港の目の前にある加工場だからこそできる、鮮度抜群の「無塩」体験。ぜひ一度、その便利さと美味しさを試してみてください。 ➡[ノンソル無塩しらすの商品ページはこちら] ...
【離乳食の神アイテム】しらすの「塩抜き」が不要に?ノンソル無塩しらすが忙しいママに選ばれる理由
「離乳食にしらすを使いたいけど、毎回お湯を沸かして塩抜きするのが面倒…」 「赤ちゃんの塩分摂取量が心配で、つい慎重になってしまう」 そんな悩みを解決するために、ジャコデスが開発したのが「ノンソル(無塩)しらす」です。今回は、塩抜き不要でそのまま使える無塩しらすの魅力と、離乳食での便利な使い方をご紹介します。 1. そもそも「ノンソル(無塩)しらす」ってなに? 通常、しらすは鮮度を保つために塩水で茹で上げますが、ノンソルしらすは「真水(お湯)」だけで茹で上げた、塩を一切使っていないしらすです。 塩分ゼロ: 赤ちゃんの未発達な腎臓に負担をかけません。 素材の甘み: 塩がない分、師崎のしらす本来の「魚の甘み」がしっかり味わえます。 2. 塩抜きの時間が「0秒」に!育児が楽になるメリット 「塩抜きいつまで?」と悩む必要はありません。ノンソルしらすなら、冷凍庫から出してそのままお粥や野菜に混ぜるだけです。 お湯を沸かす手間なし: お腹を空かせて泣いている赤ちゃんを待たせません。 栄養を逃さない: 再度茹でこぼす必要がないので、しらすに含まれるビタミンやタンパク質などの栄養を逃さず摂取できます。 3. 離乳食アドバイザーも注目!時期別の使い方 初期: 解凍してそのまま裏ごしするだけ。 中期・後期: 凍ったまま細かく刻んで、お粥やうどんにパラパラと入れるだけ。 完了期: 手づかみ食べのおやきや、卵焼きの具材として大活躍。 結論:ジャコデスの「ノンソルしらす」で、離乳食をもっと気楽に 「安心・安全なものを食べさせたい」という想いと、「少しでも家事を楽にしたい」という想い。ジャコデスはその両方を応援したいと考えています。 師崎の漁港の目の前にある加工場だからこそできる、鮮度抜群の「無塩」体験。ぜひ一度、その便利さと美味しさを試してみてください。 ➡[ノンソル無塩しらすの商品ページはこちら] ...
【南知多カフェ巡り】海辺で楽しむ「生しらすの沖漬け丼」と名物じゃこソフト!師崎港すぐの絶景ラン...
南知多ドライブの楽しみといえば、おしゃれなカフェ巡り。 でも、せっかく海の街・師崎(もろざき)まで来たのなら、映えるスイーツだけでなく、ここでしか味わえない「鮮度抜群の地魚ランチ」も外せませんよね。 今回は、しらす専門店「ジャコデス」で楽しめる、究極の「生しらすの沖漬け丼」から、名物スイーツ、揚げたての軽食まで、海辺で楽しむ最高のグルメプランをご紹介します。 1. これぞ漁師町の贅沢!「生しらすの沖漬け丼」 ジャコデスでぜひ味わっていただきたいランチメニューが、特製の「生しらすの沖漬け丼」です。 旬の時期に水揚げされた透明な生しらすを、鮮度を落とさずそのまま秘伝のタレに漬け込みました。 とろける旨み: 口の中でとろける生しらすの食感と、芯まで染み込んだタレの旨みが、炊き立てのご飯と相性抜群! 専門店ならではの鮮度: 港からすぐの加工場で仕上げるからこそ実現できる、えぐみのない濃厚な味わいです。 師崎の潮風を感じながらテラスで頬張る沖漬け丼は、まさに旅のハイライトになります。 2. 驚きの新食感!名物「じゃこソフト」 食後のデザートには、南知多の名物スイーツとして話題の「じゃこソフト」をどうぞ。 濃厚なソフトクリームに、自慢のカリカリちりめんじゃこを贅沢にトッピング。仕上げに、ふわっとお醤油の香りを効かせた、究極の「甘じょっぱい」スイーツです。 ちりめんの塩気がバニラの甘さを引き立て、一度食べたら忘れられない美味しさです! 3. おつまみにも最高!揚げたて「たこの唐揚げ」&「じゃこコロッケ」 もう少し何か食べたい時や、お連れ様とシェアするのにぴったりな軽食も充実しています。 たこの唐揚げ: 師崎の名産といえばタコ!注文を受けてから揚げるので、外はカリッと、中はプリプリの弾力が楽しめます。 じゃこコロッケ: ホクホクのじゃがいもにしらすの旨みが溶け込んだ、お子様にも大人気のメニューです。 4. 師崎港を目の前に、挽きたてコーヒーで一息 ジャコデスには、師崎港を目の前にした開放的なスペースがあります。 行き交う漁船や海鳥を眺めながら、挽きたてのコーヒーを片手にゆったりとした時間を過ごす……。 おしゃれなカフェもいいけれど、漁港の活気と美味しい海の幸に囲まれる「ジャコデス流のカフェタイム」は、南知多ドライブをより特別なものにしてくれます。...
【南知多カフェ巡り】海辺で楽しむ「生しらすの沖漬け丼」と名物じゃこソフト!師崎港すぐの絶景ラン...
南知多ドライブの楽しみといえば、おしゃれなカフェ巡り。 でも、せっかく海の街・師崎(もろざき)まで来たのなら、映えるスイーツだけでなく、ここでしか味わえない「鮮度抜群の地魚ランチ」も外せませんよね。 今回は、しらす専門店「ジャコデス」で楽しめる、究極の「生しらすの沖漬け丼」から、名物スイーツ、揚げたての軽食まで、海辺で楽しむ最高のグルメプランをご紹介します。 1. これぞ漁師町の贅沢!「生しらすの沖漬け丼」 ジャコデスでぜひ味わっていただきたいランチメニューが、特製の「生しらすの沖漬け丼」です。 旬の時期に水揚げされた透明な生しらすを、鮮度を落とさずそのまま秘伝のタレに漬け込みました。 とろける旨み: 口の中でとろける生しらすの食感と、芯まで染み込んだタレの旨みが、炊き立てのご飯と相性抜群! 専門店ならではの鮮度: 港からすぐの加工場で仕上げるからこそ実現できる、えぐみのない濃厚な味わいです。 師崎の潮風を感じながらテラスで頬張る沖漬け丼は、まさに旅のハイライトになります。 2. 驚きの新食感!名物「じゃこソフト」 食後のデザートには、南知多の名物スイーツとして話題の「じゃこソフト」をどうぞ。 濃厚なソフトクリームに、自慢のカリカリちりめんじゃこを贅沢にトッピング。仕上げに、ふわっとお醤油の香りを効かせた、究極の「甘じょっぱい」スイーツです。 ちりめんの塩気がバニラの甘さを引き立て、一度食べたら忘れられない美味しさです! 3. おつまみにも最高!揚げたて「たこの唐揚げ」&「じゃこコロッケ」 もう少し何か食べたい時や、お連れ様とシェアするのにぴったりな軽食も充実しています。 たこの唐揚げ: 師崎の名産といえばタコ!注文を受けてから揚げるので、外はカリッと、中はプリプリの弾力が楽しめます。 じゃこコロッケ: ホクホクのじゃがいもにしらすの旨みが溶け込んだ、お子様にも大人気のメニューです。 4. 師崎港を目の前に、挽きたてコーヒーで一息 ジャコデスには、師崎港を目の前にした開放的なスペースがあります。 行き交う漁船や海鳥を眺めながら、挽きたてのコーヒーを片手にゆったりとした時間を過ごす……。 おしゃれなカフェもいいけれど、漁港の活気と美味しい海の幸に囲まれる「ジャコデス流のカフェタイム」は、南知多ドライブをより特別なものにしてくれます。...
