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愛知県南知多のしらすをお取り寄せ！師崎港直送のフワフワ絶品「釜揚げしらす＆天日干し」おすすめ5選
「スーパーのしらすとは全然違う、本物の『フワフワ＆旨味たっぷりのしらす』が食べたい！」 「知多半島で食べたあの絶品しらす丼の味を、おうちでも味わいたい！」 日本有数のしらすの水揚げ量を誇る、愛知県南知多町！ その中でも最南端に位置する「師崎（もろざき）港」は、伊勢湾と三河湾の栄養豊富な海水が交ざり合う、まさに極上しらすの聖地なんだわ！ 「でも、お取り寄せするならどれを選べばいいの？」「生しらすと釜揚げ、天日干しの違いは？」という人も多いはず。 今日は、南知多・師崎で毎日しらすと向き合い続けている「ちりめん工房 ジャコデス」店主の私が、お取り寄せして絶対に失敗しない「南知多産しらす」の選び方とおすすめ逸品5選を詳しく解説するでね！ 1. なぜ「南知多・師崎のしらす」はこんなに旨いのか？3つの理由 全国数あるしらすの産地の中でも、「南知多のしらすは一口食べたら違いが分かる！」と全国のファンに言われるのには、ちゃんとした理由があるんだよ。 港と加工場が目と鼻の先！圧倒的な「鮮度」 師崎港でセリ落とされたしらすは、港から数分の加工場へ直行！「生きたまま」に近い状態から一気に茹で上げるもんで、魚の旨味と水分がギュッと閉じ込められるんだわ。 熟練職人による「減塩・無添加」の絶妙な茹で加減 余計な保存料や着色料は一切不使用！その日のしらすの大きさや脂の乗り具合に合わせて、天然塩（ヨネマースなど）の濃度と茹で時間を秒単位で調整しとるよ。小さなお子様の離乳食や健康を気遣う方にも安心だね。 一匹一匹がふっくら立ち上がる「フワフワ食感」 鮮度と熟練の技術があるからこそ、魚同士がくっつかず、一匹一匹が「ふわっ」ととろけるような口当たりに仕上がるんだわ！ 2. どれを選ぶ？南知多産しらすの「種類と楽しみ方」 お取り寄せする時に知っておくと得する、しらすのタイプ別の魅力だね！ 【釜揚げしらす】： 茹で上がりの水分をたっぷり残した、とにかく「フワフワ＆ジューシー」なタイプ。そのまま山盛りしらす丼にするならコレ一択！ 【しらす干し・天日干しかちり】： 釜揚げ後に太陽の光と師崎の潮風で天日干しし、旨味をギュッと凝縮させたタイプ。噛むほどに旨味が溢れ、日持ちも良いのが特徴だわ。 【生しらす沖漬け】： 獲れたての「生しらす」を特製タレに漬け込んだ珍味。お酒の肴（あて）や贅沢な丼に最高！ 3. 【プロ厳選】お取り寄せで食べてほしい！南知多産しらすのおすすめ5選 当店「ジャコデス」が知多半島から全国へ自信を持ってお届けする、自慢のしらすラインナップだわ！ ①【コスパ最強・一番人気】南知多産 釜揚げしらす...
愛知県南知多のしらすをお取り寄せ！師崎港直送のフワフワ絶品「釜揚げしらす＆天日干し」おすすめ5選
「スーパーのしらすとは全然違う、本物の『フワフワ＆旨味たっぷりのしらす』が食べたい！」 「知多半島で食べたあの絶品しらす丼の味を、おうちでも味わいたい！」 日本有数のしらすの水揚げ量を誇る、愛知県南知多町！ その中でも最南端に位置する「師崎（もろざき）港」は、伊勢湾と三河湾の栄養豊富な海水が交ざり合う、まさに極上しらすの聖地なんだわ！ 「でも、お取り寄せするならどれを選べばいいの？」「生しらすと釜揚げ、天日干しの違いは？」という人も多いはず。 今日は、南知多・師崎で毎日しらすと向き合い続けている「ちりめん工房 ジャコデス」店主の私が、お取り寄せして絶対に失敗しない「南知多産しらす」の選び方とおすすめ逸品5選を詳しく解説するでね！ 1. なぜ「南知多・師崎のしらす」はこんなに旨いのか？3つの理由 全国数あるしらすの産地の中でも、「南知多のしらすは一口食べたら違いが分かる！」と全国のファンに言われるのには、ちゃんとした理由があるんだよ。 港と加工場が目と鼻の先！圧倒的な「鮮度」 師崎港でセリ落とされたしらすは、港から数分の加工場へ直行！「生きたまま」に近い状態から一気に茹で上げるもんで、魚の旨味と水分がギュッと閉じ込められるんだわ。 熟練職人による「減塩・無添加」の絶妙な茹で加減 余計な保存料や着色料は一切不使用！その日のしらすの大きさや脂の乗り具合に合わせて、天然塩（ヨネマースなど）の濃度と茹で時間を秒単位で調整しとるよ。小さなお子様の離乳食や健康を気遣う方にも安心だね。 一匹一匹がふっくら立ち上がる「フワフワ食感」 鮮度と熟練の技術があるからこそ、魚同士がくっつかず、一匹一匹が「ふわっ」ととろけるような口当たりに仕上がるんだわ！ 2. どれを選ぶ？南知多産しらすの「種類と楽しみ方」 お取り寄せする時に知っておくと得する、しらすのタイプ別の魅力だね！ 【釜揚げしらす】： 茹で上がりの水分をたっぷり残した、とにかく「フワフワ＆ジューシー」なタイプ。そのまま山盛りしらす丼にするならコレ一択！ 【しらす干し・天日干しかちり】： 釜揚げ後に太陽の光と師崎の潮風で天日干しし、旨味をギュッと凝縮させたタイプ。噛むほどに旨味が溢れ、日持ちも良いのが特徴だわ。 【生しらす沖漬け】： 獲れたての「生しらす」を特製タレに漬け込んだ珍味。お酒の肴（あて）や贅沢な丼に最高！ 3. 【プロ厳選】お取り寄せで食べてほしい！南知多産しらすのおすすめ5選 当店「ジャコデス」が知多半島から全国へ自信を持ってお届けする、自慢のしらすラインナップだわ！ ①【コスパ最強・一番人気】南知多産 釜揚げしらす...
【2026年最新】日間賀島観光ガイド｜日帰りで楽しむなら師崎にも寄ってみて！
日間賀島・師崎を楽しむなら、まずはこちら！ 日間賀島へ行く前に知っておきたいこと、船を待つ時間の過ごし方、帰ってきてからの師崎観光など、目的別にまとめています。 🚗 日間賀島へ行く前に 「日間賀島の駐車場はどこ？師崎港の第1・第2駐車場と満車時の対策を地元民が解説」 ⛴️ 船の待ち時間に 「船の待ち時間30分活用プラン」 🍴 日間賀島でランチするなら 「日間賀島ランチ混雑時の逆転案」 🏝️ 島をいくつか巡りたいなら 「三島巡りの黄金ルート」 🍦 師崎でちょっと変わったものを食べるなら 「検証！じゃこソフトvsタコ飯」 🌊 師崎に来たら 「羽豆岬の絶景散歩」 ☔ 雨の日なら 「日間賀島が雨でも大丈夫！師崎・南知多の屋内満喫スポット」 👨👩👧👦 子連れ旅行なら 「子連れファミリー安心ガイド」 🌅 師崎で景色を楽しむなら 「最高の夕陽・朝焼けスポット」 🐟...
【2026年最新】日間賀島観光ガイド｜日帰りで楽しむなら師崎にも寄ってみて！
日間賀島・師崎を楽しむなら、まずはこちら！ 日間賀島へ行く前に知っておきたいこと、船を待つ時間の過ごし方、帰ってきてからの師崎観光など、目的別にまとめています。 🚗 日間賀島へ行く前に 「日間賀島の駐車場はどこ？師崎港の第1・第2駐車場と満車時の対策を地元民が解説」 ⛴️ 船の待ち時間に 「船の待ち時間30分活用プラン」 🍴 日間賀島でランチするなら 「日間賀島ランチ混雑時の逆転案」 🏝️ 島をいくつか巡りたいなら 「三島巡りの黄金ルート」 🍦 師崎でちょっと変わったものを食べるなら 「検証！じゃこソフトvsタコ飯」 🌊 師崎に来たら 「羽豆岬の絶景散歩」 ☔ 雨の日なら 「日間賀島が雨でも大丈夫！師崎・南知多の屋内満喫スポット」 👨👩👧👦 子連れ旅行なら 「子連れファミリー安心ガイド」 🌅 師崎で景色を楽しむなら 「最高の夕陽・朝焼けスポット」 🐟...
【2026年最新】知多半島観光完全ガイド｜おすすめスポット・グルメ・モデルコース
名古屋から気軽に遊びに行ける「知多半島」。 海沿いのドライブを楽しんだり、海鮮グルメを味わったり、日間賀島や篠島へ船で渡ったりと、日帰りでも一日たっぷり楽しめる観光エリアです。 常滑のやきもの散歩道から知多半島の先端・南知多まで、エリアによって雰囲気が大きく変わるのも知多半島の魅力。 この記事では、知多半島のおすすめ観光スポットからご当地グルメ、ドライブコース、島旅まで、知多半島を楽しむための情報をまとめて紹介します。 そして、知多半島の先端まで遊びに来たら、ぜひ立ち寄ってほしいのが南知多・師崎にある「ジャコデス」。 地元のしらすを使ったグルメや、ちょっと珍しい「じゃこソフト」など、南知多ならではの味を楽しめます。 知多半島ってどんなところ？ 知多半島は愛知県の南西部に突き出した半島で、名古屋から車でアクセスしやすい人気の観光エリアです。 半島の西側・東側にはそれぞれ海が広がり、南へ進むほど海沿いの景色や漁港町らしい雰囲気が強くなっていきます。 観光の楽しみ方もさまざま。 常滑で街歩き 美浜で海を楽しむ 南知多で海鮮グルメ 師崎・羽豆岬で絶景を楽しむ 師崎港から日間賀島・篠島へ渡る 海沿いをドライブ・ツーリング など、目的に合わせてコースを組むことができます。 特に「海を楽しみたい」「海鮮を食べたい」という人には、知多半島の南側がおすすめです。 知多半島のおすすめ観光スポット 知多半島には、街歩きからテーマパーク、海沿いの絶景まで、さまざまな観光スポットがあります。 常滑エリア 常滑といえば、やきものの街。 「やきもの散歩道」では、昔ながらの窯元やレンガ造りの煙突など、常滑ならではの街並みを楽しめます。 中部国際空港セントレアと組み合わせて観光するのもおすすめです。 美浜エリア 海を楽しみたいなら美浜町へ。 南知多ビーチランドや野間埼灯台など、家族旅行からドライブまで楽しめるスポットがあります。 特に野間埼灯台は、海沿いを走る知多半島ドライブの途中に立ち寄りやすいスポットです。 南知多エリア 知多半島の南側まで来ると、ぐっと「海の町」らしい雰囲気になります。...
【2026年最新】知多半島観光完全ガイド｜おすすめスポット・グルメ・モデルコース
名古屋から気軽に遊びに行ける「知多半島」。 海沿いのドライブを楽しんだり、海鮮グルメを味わったり、日間賀島や篠島へ船で渡ったりと、日帰りでも一日たっぷり楽しめる観光エリアです。 常滑のやきもの散歩道から知多半島の先端・南知多まで、エリアによって雰囲気が大きく変わるのも知多半島の魅力。 この記事では、知多半島のおすすめ観光スポットからご当地グルメ、ドライブコース、島旅まで、知多半島を楽しむための情報をまとめて紹介します。 そして、知多半島の先端まで遊びに来たら、ぜひ立ち寄ってほしいのが南知多・師崎にある「ジャコデス」。 地元のしらすを使ったグルメや、ちょっと珍しい「じゃこソフト」など、南知多ならではの味を楽しめます。 知多半島ってどんなところ？ 知多半島は愛知県の南西部に突き出した半島で、名古屋から車でアクセスしやすい人気の観光エリアです。 半島の西側・東側にはそれぞれ海が広がり、南へ進むほど海沿いの景色や漁港町らしい雰囲気が強くなっていきます。 観光の楽しみ方もさまざま。 常滑で街歩き 美浜で海を楽しむ 南知多で海鮮グルメ 師崎・羽豆岬で絶景を楽しむ 師崎港から日間賀島・篠島へ渡る 海沿いをドライブ・ツーリング など、目的に合わせてコースを組むことができます。 特に「海を楽しみたい」「海鮮を食べたい」という人には、知多半島の南側がおすすめです。 知多半島のおすすめ観光スポット 知多半島には、街歩きからテーマパーク、海沿いの絶景まで、さまざまな観光スポットがあります。 常滑エリア 常滑といえば、やきものの街。 「やきもの散歩道」では、昔ながらの窯元やレンガ造りの煙突など、常滑ならではの街並みを楽しめます。 中部国際空港セントレアと組み合わせて観光するのもおすすめです。 美浜エリア 海を楽しみたいなら美浜町へ。 南知多ビーチランドや野間埼灯台など、家族旅行からドライブまで楽しめるスポットがあります。 特に野間埼灯台は、海沿いを走る知多半島ドライブの途中に立ち寄りやすいスポットです。 南知多エリア 知多半島の南側まで来ると、ぐっと「海の町」らしい雰囲気になります。...
【南知多・師崎】生しらすの時期はいつ？旬の季節と一番美味しく食べる方法をプロが解説
「南知多で生しらすを食べたい！」 そう思って旅行の予定を立てると、気になるのが、 「生しらすって、いつ行けば食べられるの？」 ってことだよね。 せっかく知多半島まで来たのに、生しらすが獲れていなかった……。 これ、実は珍しいことじゃないんだわ。 南知多・師崎の生しらすは、旬の時期であっても漁に出られる日と出られない日がある。 今回は、師崎港のすぐそばでしらすを扱っているジャコデスの店主が、 南知多・師崎の生しらすはいつから食べられる？ 春と秋、どちらが旬？ なぜ「旬なのに食べられない日」がある？ 生しらすを食べに行くなら何に注意する？ 獲れない日はどうすればいい？ このあたりを地元目線でまとめるよ。 南知多・師崎の生しらすはいつから食べられる？ まず一番気になるところから。 南知多では、しらす漁が行われる時期に合わせて生しらすを楽しめるようになります。 ただし、 「○月○日から毎日食べられます！」 というものではないんだわ。 しらす漁は天候や海の状況などに左右されるため、漁に出られなければ、その日に獲れた生しらすもありません。 愛知県も、南知多のしらすについて「生しらす」や「釜揚げしらす」などを楽しめる地域として紹介しており、南知多しらす街道では春と秋を旬としています。 南知多・師崎の生しらすの旬は「春」と「秋」 南知多のしらすを語るなら、まず覚えておいてほしいのが、 春と秋の年2回の旬。 愛知県の「南知多しらす街道」でも、しらすの旬は春と秋と紹介されています。 春のしらす 春は、比較的小ぶりで、ぷりっとした食感を楽しみやすい時期。 暖かくなってくる春の南知多は、観光にもぴったり。 「南知多観光＋生しらす丼」...
【南知多・師崎】生しらすの時期はいつ？旬の季節と一番美味しく食べる方法をプロが解説
「南知多で生しらすを食べたい！」 そう思って旅行の予定を立てると、気になるのが、 「生しらすって、いつ行けば食べられるの？」 ってことだよね。 せっかく知多半島まで来たのに、生しらすが獲れていなかった……。 これ、実は珍しいことじゃないんだわ。 南知多・師崎の生しらすは、旬の時期であっても漁に出られる日と出られない日がある。 今回は、師崎港のすぐそばでしらすを扱っているジャコデスの店主が、 南知多・師崎の生しらすはいつから食べられる？ 春と秋、どちらが旬？ なぜ「旬なのに食べられない日」がある？ 生しらすを食べに行くなら何に注意する？ 獲れない日はどうすればいい？ このあたりを地元目線でまとめるよ。 南知多・師崎の生しらすはいつから食べられる？ まず一番気になるところから。 南知多では、しらす漁が行われる時期に合わせて生しらすを楽しめるようになります。 ただし、 「○月○日から毎日食べられます！」 というものではないんだわ。 しらす漁は天候や海の状況などに左右されるため、漁に出られなければ、その日に獲れた生しらすもありません。 愛知県も、南知多のしらすについて「生しらす」や「釜揚げしらす」などを楽しめる地域として紹介しており、南知多しらす街道では春と秋を旬としています。 南知多・師崎の生しらすの旬は「春」と「秋」 南知多のしらすを語るなら、まず覚えておいてほしいのが、 春と秋の年2回の旬。 愛知県の「南知多しらす街道」でも、しらすの旬は春と秋と紹介されています。 春のしらす 春は、比較的小ぶりで、ぷりっとした食感を楽しみやすい時期。 暖かくなってくる春の南知多は、観光にもぴったり。 「南知多観光＋生しらす丼」...
【2026年最新】知多半島ソフトクリーム完全ガイド｜おすすめ・ご当地・変わり種を食べ歩き
みなさん、こんにちは！ 知多半島・南知多の最南端、師崎（もろざき）にある「ちりめん工房ジャコデス」店主のぢゃこです。 知多半島をドライブやツーリングしとると、潮風を感じながら食べる「ソフトクリーム」が最高のご馳走だわね。 今回は、これまで紹介してきた個性豊かなソフトクリームを一つにまとめたよ！これさえ見れば、あなたも「知多半島ソフトクリーム通」だわ！ 「まずはどこから行こうかな？」と迷ったら、ぜひ知多半島の最南端・師崎（もろざき）を目指してきてな。ウチのお店では、カルシウムたっぷりの「じゃこソフト」と一緒に、淹れたてのコーヒーを用意して待っとるよ！ 【じゃこソフトが食べれる「ちりめん工房ジャコデス」の店舗情報はこちら】 ①南知多・師崎の「じゃこソフト」 知多半島ドライブの新常識！元祖「じゃこソフト」は、えびせんべいをスプーンにして食べるのが正解！？ ＃１ ジャコデスのソフトクリーム全8種をまとめて紹介 ＃２ 知多半島の名物！じゃこソフト誕生秘話。「売れるわけねえ！」からメディア絶賛の人気メニューへ ②美浜の塩ソフト #9：食と健康の館「美浜の塩ソフト」！甘じょっぱさがクセになる疲労回復スイーツだわ ③トマトソフト #10：小鈴ファームの「トマトソフト」！？意外な組み合わせが驚きの旨さだわ ④めんたいソフト #11：めんたいパークの「めんたいソフト」！つぶつぶピリ辛が意外にクセになるんだわ ⑤ポン菓子ソフト #8：【ソフトクリームの話】ポン菓子がサクサク！「ぽんかふぇ」の進化系ソフトは食感がたまらんわ 知多半島ソフトクリームを目的にするなら、この3エリア！ 知多半島でソフトクリームを食べ歩きたいなら、エリアごとに目的を決めて巡るのがおすすめです。 同じ知多半島でも、観光スポットやご当地グルメが違えば、楽しめるソフトクリームも変わってきます。 ここでは、ソフトクリーム巡りにおすすめの3つのエリアを紹介します！ ① 常滑エリア｜観光と一緒にソフトクリームを楽しむ 知多半島の玄関口ともいえる常滑エリア。 常滑焼で知られる「やきもの散歩道」など、街歩きを楽しめる観光スポットが多いのが魅力です。 観光を楽しみながら、気になるソフトクリームを探してみるのがおすすめ。 「ソフトクリームだけを食べに行く」というより、観光＋食べ歩きで楽しみたい人に向いているエリアです。 ②...
【2026年最新】知多半島ソフトクリーム完全ガイド｜おすすめ・ご当地・変わり種を食べ歩き
みなさん、こんにちは！ 知多半島・南知多の最南端、師崎（もろざき）にある「ちりめん工房ジャコデス」店主のぢゃこです。 知多半島をドライブやツーリングしとると、潮風を感じながら食べる「ソフトクリーム」が最高のご馳走だわね。 今回は、これまで紹介してきた個性豊かなソフトクリームを一つにまとめたよ！これさえ見れば、あなたも「知多半島ソフトクリーム通」だわ！ 「まずはどこから行こうかな？」と迷ったら、ぜひ知多半島の最南端・師崎（もろざき）を目指してきてな。ウチのお店では、カルシウムたっぷりの「じゃこソフト」と一緒に、淹れたてのコーヒーを用意して待っとるよ！ 【じゃこソフトが食べれる「ちりめん工房ジャコデス」の店舗情報はこちら】 ①南知多・師崎の「じゃこソフト」 知多半島ドライブの新常識！元祖「じゃこソフト」は、えびせんべいをスプーンにして食べるのが正解！？ ＃１ ジャコデスのソフトクリーム全8種をまとめて紹介 ＃２ 知多半島の名物！じゃこソフト誕生秘話。「売れるわけねえ！」からメディア絶賛の人気メニューへ ②美浜の塩ソフト #9：食と健康の館「美浜の塩ソフト」！甘じょっぱさがクセになる疲労回復スイーツだわ ③トマトソフト #10：小鈴ファームの「トマトソフト」！？意外な組み合わせが驚きの旨さだわ ④めんたいソフト #11：めんたいパークの「めんたいソフト」！つぶつぶピリ辛が意外にクセになるんだわ ⑤ポン菓子ソフト #8：【ソフトクリームの話】ポン菓子がサクサク！「ぽんかふぇ」の進化系ソフトは食感がたまらんわ 知多半島ソフトクリームを目的にするなら、この3エリア！ 知多半島でソフトクリームを食べ歩きたいなら、エリアごとに目的を決めて巡るのがおすすめです。 同じ知多半島でも、観光スポットやご当地グルメが違えば、楽しめるソフトクリームも変わってきます。 ここでは、ソフトクリーム巡りにおすすめの3つのエリアを紹介します！ ① 常滑エリア｜観光と一緒にソフトクリームを楽しむ 知多半島の玄関口ともいえる常滑エリア。 常滑焼で知られる「やきもの散歩道」など、街歩きを楽しめる観光スポットが多いのが魅力です。 観光を楽しみながら、気になるソフトクリームを探してみるのがおすすめ。 「ソフトクリームだけを食べに行く」というより、観光＋食べ歩きで楽しみたい人に向いているエリアです。 ②...
アジフライ（あじフライ）のカロリーと栄養成分！太りにくい食べ方と健康効果
「アジフライ（あじフライ）って揚げ物だから、やっぱりカロリーが高いのかな？」 「青魚だから体に良いイメージもあるけど、具体的にどんな栄養が入っとるの？」 サクサクの衣とフワフワの身がたまらん「アジフライ」！ 「ダイエット中や健康に気を遣っている時でも食べていいのかな…」と気になる人も多いはずだよね。 実は、アジ（鯵）は高タンパク＆低脂質で、DHAやEPAといった必須脂肪酸が豊富に含まれた超優秀な健康食材なんだよ！ 今日は、愛知県南知多町・師崎で毎日魚と向き合っとる「ジャコデス」店主の私が、アジフライの気になるカロリー・栄養成分と、太りにくい賢い食べ方のコツを分かりやすく解説するでね！ 1. アジフライ（あじフライ）1枚あたりのカロリー・糖質・主要栄養成分 一般的なアジフライ（中サイズ1枚・約70g〜80g）の目安数値は以下の通りだわ！ 項目 数値（1枚・約70gあたり） カロリー 約160〜180kcal タンパク質 約12.0g 脂質 約9.5g 糖質 約6.0g（衣のパン粉由来） トンカツ（ロースカツ1枚・約400kcal）や唐揚げ（100g・約300kcal）と比べても、アジフライは揚げ物の中では比較的低カロリーでヘルシーなおかずなんだよ！ 2. 驚きの健康効果！アジフライに含まれる4大栄養素 アジフライはおいしいだけじゃなく、体にも嬉しい栄養がギュッと詰まっとるんだわ！ DHA（ドコサヘキサエン酸）・EPA（エイコサペンタエン酸）： 青魚特有のサラサラ成分！悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにして生活習慣病を予防する効果が期待できるんだよ。脳の活性化にも最高だね！ 良質なタンパク質： 筋肉や髪、肌の材料になる良質なタンパク質がしっかり摂れるもんで、筋トレ中や代謝を上げたいダイエット中にもピッタリだわ。 カルシウム＆ビタミンD： アジの身には骨や歯を強くするカルシウムが豊富！さらに、カルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」も一緒に摂れるもんで一石二鳥なんだよ。 タウリン：...
アジフライ（あじフライ）のカロリーと栄養成分！太りにくい食べ方と健康効果
「アジフライ（あじフライ）って揚げ物だから、やっぱりカロリーが高いのかな？」 「青魚だから体に良いイメージもあるけど、具体的にどんな栄養が入っとるの？」 サクサクの衣とフワフワの身がたまらん「アジフライ」！ 「ダイエット中や健康に気を遣っている時でも食べていいのかな…」と気になる人も多いはずだよね。 実は、アジ（鯵）は高タンパク＆低脂質で、DHAやEPAといった必須脂肪酸が豊富に含まれた超優秀な健康食材なんだよ！ 今日は、愛知県南知多町・師崎で毎日魚と向き合っとる「ジャコデス」店主の私が、アジフライの気になるカロリー・栄養成分と、太りにくい賢い食べ方のコツを分かりやすく解説するでね！ 1. アジフライ（あじフライ）1枚あたりのカロリー・糖質・主要栄養成分 一般的なアジフライ（中サイズ1枚・約70g〜80g）の目安数値は以下の通りだわ！ 項目 数値（1枚・約70gあたり） カロリー 約160〜180kcal タンパク質 約12.0g 脂質 約9.5g 糖質 約6.0g（衣のパン粉由来） トンカツ（ロースカツ1枚・約400kcal）や唐揚げ（100g・約300kcal）と比べても、アジフライは揚げ物の中では比較的低カロリーでヘルシーなおかずなんだよ！ 2. 驚きの健康効果！アジフライに含まれる4大栄養素 アジフライはおいしいだけじゃなく、体にも嬉しい栄養がギュッと詰まっとるんだわ！ DHA（ドコサヘキサエン酸）・EPA（エイコサペンタエン酸）： 青魚特有のサラサラ成分！悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにして生活習慣病を予防する効果が期待できるんだよ。脳の活性化にも最高だね！ 良質なタンパク質： 筋肉や髪、肌の材料になる良質なタンパク質がしっかり摂れるもんで、筋トレ中や代謝を上げたいダイエット中にもピッタリだわ。 カルシウム＆ビタミンD： アジの身には骨や歯を強くするカルシウムが豊富！さらに、カルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」も一緒に摂れるもんで一石二鳥なんだよ。 タウリン：...