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実山椒としらすが織りなす「山と海の贅沢」！絶品アレンジレシピ
岐阜県白川町から届いた「実山椒」と、師崎の海で獲れた「しらす」。 友好都市がつないだこの最高のコンビを、どうやって食べるのが一番旨いか……今日はジャコデス店主の私が、「これだけは試してほしい！」という食べ方を教えるよ。 1. まずは王道！「手作りちりめん山椒」 下処理した実山椒があるなら、ぜひ自分で「ちりめん山椒」を炊いてみてほしいんだわ。 材料： しらす干し、実山椒、酒、醤油、みりん。 コツ： しらすの水分を飛ばしながら、パラッとするまで弱火でじっくり炊くこと。 こだわり： 師崎の新鮮なしらすを使えば、魚の生臭みが全くなくて、山椒の爽やかな香りがより一層引き立つんだわね。 「自分で作るのはハードルが高いわ……」という人は、まずはウチの「ちりめん山椒」を食べてみて。プロが白川産の実山椒をたっぷり使って仕上げた自慢の味だわ。 2. 飲兵衛さん必見！「実山椒しらすの冷奴」 これ、これからの暑い時期に最高だわ！ 豆腐の上に、たっぷりのしらすと下処理した実山椒をパラパラッ。そこにちょっと良い醤油をたらすだけ。 実山椒のピリリとした刺激が、冷たい豆腐としらすの塩気に合わさって、ビールが止まらんくなる「最強のおつまみ」になるんだわね。 3. 〆（しめ）の贅沢「実山椒しらすの出汁茶漬け」 店主イチオシの食べ方がこれ。 あつあつご飯に、ちりめん山椒（またはしらすと実山椒）を乗せる。 そこに熱々の出汁（またはほうじ茶）をたっぷりかける。 お好みで刻み海苔や三つ葉を散らす。 出汁の熱で実山椒の香りが一気に「ふわぁ〜っ」と開く瞬間……これこそが、南知多と白川町が手をつないだ「口の中の幸せ」だわ！ まとめ：旬を味わう、幸せを噛み締める。 実山椒の時期は短いけど、こうやってしらすと一緒に楽しむことで、南知多の初夏を存分に味わえるんだわ。 「自分で下処理からやるのは自信がないけど、美味しいちりめん山椒は食べたい！」という方は、ぜひジャコデスのオンラインショップを覗いてみてな。 白川の農家さんと私たちが、二人三脚で作った「本物の味」を師崎からお届けするよ！ 👉 [山と海の絆が詰まった「ちりめん山椒」の購入はこちら]...
実山椒としらすが織りなす「山と海の贅沢」！絶品アレンジレシピ
岐阜県白川町から届いた「実山椒」と、師崎の海で獲れた「しらす」。 友好都市がつないだこの最高のコンビを、どうやって食べるのが一番旨いか……今日はジャコデス店主の私が、「これだけは試してほしい！」という食べ方を教えるよ。 1. まずは王道！「手作りちりめん山椒」 下処理した実山椒があるなら、ぜひ自分で「ちりめん山椒」を炊いてみてほしいんだわ。 材料： しらす干し、実山椒、酒、醤油、みりん。 コツ： しらすの水分を飛ばしながら、パラッとするまで弱火でじっくり炊くこと。 こだわり： 師崎の新鮮なしらすを使えば、魚の生臭みが全くなくて、山椒の爽やかな香りがより一層引き立つんだわね。 「自分で作るのはハードルが高いわ……」という人は、まずはウチの「ちりめん山椒」を食べてみて。プロが白川産の実山椒をたっぷり使って仕上げた自慢の味だわ。 2. 飲兵衛さん必見！「実山椒しらすの冷奴」 これ、これからの暑い時期に最高だわ！ 豆腐の上に、たっぷりのしらすと下処理した実山椒をパラパラッ。そこにちょっと良い醤油をたらすだけ。 実山椒のピリリとした刺激が、冷たい豆腐としらすの塩気に合わさって、ビールが止まらんくなる「最強のおつまみ」になるんだわね。 3. 〆（しめ）の贅沢「実山椒しらすの出汁茶漬け」 店主イチオシの食べ方がこれ。 あつあつご飯に、ちりめん山椒（またはしらすと実山椒）を乗せる。 そこに熱々の出汁（またはほうじ茶）をたっぷりかける。 お好みで刻み海苔や三つ葉を散らす。 出汁の熱で実山椒の香りが一気に「ふわぁ〜っ」と開く瞬間……これこそが、南知多と白川町が手をつないだ「口の中の幸せ」だわ！ まとめ：旬を味わう、幸せを噛み締める。 実山椒の時期は短いけど、こうやってしらすと一緒に楽しむことで、南知多の初夏を存分に味わえるんだわ。 「自分で下処理からやるのは自信がないけど、美味しいちりめん山椒は食べたい！」という方は、ぜひジャコデスのオンラインショップを覗いてみてな。 白川の農家さんと私たちが、二人三脚で作った「本物の味」を師崎からお届けするよ！ 👉 [山と海の絆が詰まった「ちりめん山椒」の購入はこちら]...
晩ごはんを格上げする「南知多の絶品コロッケ」と知られざる栄養の秘密
「今日は忙しくて夕飯を作る時間がない…」 「でも、家族には手抜きじゃなくて、栄養のあるものを食べさせたい！」 そんな時こそ、冷凍庫にストックしておいてほしいのが、南知多・師崎（もろざき）の海の恵みをギュッと凝縮した「じゃこコロッケ」なんだわ。 今回は、リピーター続出の人気の秘密と、実はすごい「じゃこの栄養」についてお話しするよ！ 1. 揚げ物なのにヘルシー？「じゃこ」の栄養がすごい！ コロッケというと「炭水化物と脂質」というイメージがあるかもしれんけど、ウチのコロッケはひと味違うんだわ。中には自慢のちりめんじゃこが「これでもか！」というほど詰まっとるよ。 カルシウムの宝庫： じゃこは頭から尻尾まで丸ごと食べるもんで、カルシウムがたっぷり！骨を丈夫にしたいお子さんやシニアの方にも嬉しい食材だわ。 ビタミンDで吸収率アップ： 前にもお話ししたけど、じゃこにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDもしっかり入っとる。まさに「骨育」の黄金コンビだわね。 DHA・EPA： 青魚ならではのサラサラ成分も摂れる。コロッケを食べるだけで、お魚の栄養を丸ごとチャージできるんだわ！ 2. 選べる2つの味！あなたはどっち派？ ジャコデスでは、個性豊かな2種類のコロッケを用意しとるよ。 ● 不動の人気NO.1「じゃこコロッケ」 自家製ちりめんの塩気と、北海道産ジャガイモの甘みが絶妙！ 「ソースをかけなくても、じゃこの旨みだけで十分美味しい！」と、テレビ番組（スイッチ！やカミング）でも驚かれた看板メニューだわ。 ● 磯の香りがたまらん「海苔じゃこコロッケ」 地元の海苔を贅沢に練り込んだ、香り高い一品。 海苔のミネラルとじゃこの栄養が合わさって、さらに健康的！揚げた瞬間に広がる磯の香りは、お酒のおつまみにも最高なんだわ。 3. 「罪悪感なし」の晩ごはんを目指して 冷凍コロッケを揚げることは、決して手抜きじゃない。 「専門店の新鮮な魚の栄養を、一番美味しい状態で家族に届ける」という、立派な親心だわ！ 何もつけずにサクッと頬張れば、師崎の海の景色が浮かんでくるはず。忙しい日こそ、ウチのコロッケに頼ってな。 まとめ：ストックひとつで心に余裕を。...
晩ごはんを格上げする「南知多の絶品コロッケ」と知られざる栄養の秘密
「今日は忙しくて夕飯を作る時間がない…」 「でも、家族には手抜きじゃなくて、栄養のあるものを食べさせたい！」 そんな時こそ、冷凍庫にストックしておいてほしいのが、南知多・師崎（もろざき）の海の恵みをギュッと凝縮した「じゃこコロッケ」なんだわ。 今回は、リピーター続出の人気の秘密と、実はすごい「じゃこの栄養」についてお話しするよ！ 1. 揚げ物なのにヘルシー？「じゃこ」の栄養がすごい！ コロッケというと「炭水化物と脂質」というイメージがあるかもしれんけど、ウチのコロッケはひと味違うんだわ。中には自慢のちりめんじゃこが「これでもか！」というほど詰まっとるよ。 カルシウムの宝庫： じゃこは頭から尻尾まで丸ごと食べるもんで、カルシウムがたっぷり！骨を丈夫にしたいお子さんやシニアの方にも嬉しい食材だわ。 ビタミンDで吸収率アップ： 前にもお話ししたけど、じゃこにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDもしっかり入っとる。まさに「骨育」の黄金コンビだわね。 DHA・EPA： 青魚ならではのサラサラ成分も摂れる。コロッケを食べるだけで、お魚の栄養を丸ごとチャージできるんだわ！ 2. 選べる2つの味！あなたはどっち派？ ジャコデスでは、個性豊かな2種類のコロッケを用意しとるよ。 ● 不動の人気NO.1「じゃこコロッケ」 自家製ちりめんの塩気と、北海道産ジャガイモの甘みが絶妙！ 「ソースをかけなくても、じゃこの旨みだけで十分美味しい！」と、テレビ番組（スイッチ！やカミング）でも驚かれた看板メニューだわ。 ● 磯の香りがたまらん「海苔じゃこコロッケ」 地元の海苔を贅沢に練り込んだ、香り高い一品。 海苔のミネラルとじゃこの栄養が合わさって、さらに健康的！揚げた瞬間に広がる磯の香りは、お酒のおつまみにも最高なんだわ。 3. 「罪悪感なし」の晩ごはんを目指して 冷凍コロッケを揚げることは、決して手抜きじゃない。 「専門店の新鮮な魚の栄養を、一番美味しい状態で家族に届ける」という、立派な親心だわ！ 何もつけずにサクッと頬張れば、師崎の海の景色が浮かんでくるはず。忙しい日こそ、ウチのコロッケに頼ってな。 まとめ：ストックひとつで心に余裕を。...
冷凍コロッケを爆発させない！サクサクに揚げる「3つの鉄則」をプロが教えます
「冷凍コロッケを揚げると、いつも中身が飛び出して大失敗…」 「衣はベチャベチャ、中身はバラバラ。どうして上手くいかないの？」 その悩み、実はちょっとした「3つのコツ」だけで解決するんだわ！ 今日は、南知多で毎日コロッケを揚げとるプロの視点から、「絶対に失敗しない冷凍コロッケの揚げ方」を分かりやすく伝授するよ。 今日からあなたの揚げるコロッケが、家族に大絶賛される「サクサク」に変わるわ！ 鉄則1：絶対に「解凍」しちゃいかん！ 一番多い間違いが、火が通りやすいようにと少し解凍してから揚げちゃうこと。 これは爆発への片道切符だわ！ 理由は？： 解凍が始まると衣が湿気を吸い、揚げた時にその水分が蒸気になって、衣を内側から突き破ってしまうんだわ。 正解は： 油に入れる直前まで冷凍庫に入れておくこと！ カチカチの状態で揚げるのが、実は一番安全でサクサクになるんだわね。 鉄則2：油の温度は「180℃」の高温で迎え撃つ！ 「焦げるのが怖いから…」と低温でダラダラ揚げるのもNG。 油に入れた瞬間に衣をカチッと固めるのが、旨みを閉じ込める秘訣だわ。 温度の目安： 乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡がシュワシュワッと勢いよく出るくらい。 ポイント： 冷凍コロッケを入れると一気に油の温度が下がるもんで、最初からしっかり温度を上げとくのが大事だわね。 鉄則3：最初の3分は「絶対にお触り禁止」！ これ、ついついやっちゃうんだわ。 油に入れてすぐ、箸で突っついて向きを変えようとしとらん？ 鉄則： 最初の3分は、箸で触ったらダメ！ 理由は？： 衣が固まる前に触ると、簡単に穴が開いて、そこから中身が流れ出ちゃうんだわ。 コツ： 周りがきつね色に固まってくるまで、じっと見守る。「触らない」のが、一番の隠し味だわ！ プロも愛用！おすすめの「海のコロッケ」...
冷凍コロッケを爆発させない！サクサクに揚げる「3つの鉄則」をプロが教えます
「冷凍コロッケを揚げると、いつも中身が飛び出して大失敗…」 「衣はベチャベチャ、中身はバラバラ。どうして上手くいかないの？」 その悩み、実はちょっとした「3つのコツ」だけで解決するんだわ！ 今日は、南知多で毎日コロッケを揚げとるプロの視点から、「絶対に失敗しない冷凍コロッケの揚げ方」を分かりやすく伝授するよ。 今日からあなたの揚げるコロッケが、家族に大絶賛される「サクサク」に変わるわ！ 鉄則1：絶対に「解凍」しちゃいかん！ 一番多い間違いが、火が通りやすいようにと少し解凍してから揚げちゃうこと。 これは爆発への片道切符だわ！ 理由は？： 解凍が始まると衣が湿気を吸い、揚げた時にその水分が蒸気になって、衣を内側から突き破ってしまうんだわ。 正解は： 油に入れる直前まで冷凍庫に入れておくこと！ カチカチの状態で揚げるのが、実は一番安全でサクサクになるんだわね。 鉄則2：油の温度は「180℃」の高温で迎え撃つ！ 「焦げるのが怖いから…」と低温でダラダラ揚げるのもNG。 油に入れた瞬間に衣をカチッと固めるのが、旨みを閉じ込める秘訣だわ。 温度の目安： 乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡がシュワシュワッと勢いよく出るくらい。 ポイント： 冷凍コロッケを入れると一気に油の温度が下がるもんで、最初からしっかり温度を上げとくのが大事だわね。 鉄則3：最初の3分は「絶対にお触り禁止」！ これ、ついついやっちゃうんだわ。 油に入れてすぐ、箸で突っついて向きを変えようとしとらん？ 鉄則： 最初の3分は、箸で触ったらダメ！ 理由は？： 衣が固まる前に触ると、簡単に穴が開いて、そこから中身が流れ出ちゃうんだわ。 コツ： 周りがきつね色に固まってくるまで、じっと見守る。「触らない」のが、一番の隠し味だわ！ プロも愛用！おすすめの「海のコロッケ」...
【第4回】日間賀島・篠島・師崎…知多半島の「島旅」を120%楽しむための黄金ルート
「日間賀島にも行きたいし、篠島も気になる。でも師崎でおいしいもんも食べたいわ！」 そんな欲張りなあなたに、地元・師崎のしらす専門店店主が教える、最もゆったり楽しめる「失敗しない黄金ルート」を伝授するよ。 知多半島の最南端、南知多・師崎を拠点にして、夕方まで島を遊び尽くすプランはこれだわ！ 1. 【AM 10:00〜】ジャコデス開店！師崎港で「新儀式」 まずは師崎港の駐車場を確保。10時の開店に合わせてジャコデスへ寄ってな！ ミッション： 名物「じゃこソフト」でエネルギーチャージ！ ポイント： 10時台や11時台の船を待つ間の30分を使って、まずは景気づけだわ。ここでカルシウムを補給して、島歩きの準備万端だわね。 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 2. 【PM 3:00頃まで】日間賀島・篠島を遊び尽くす！ 高速船に乗って島へ上陸！お昼過ぎまで、たっぷり島の時間を楽しんでな。 ポイント： 連休の島ランチは混雑するもんで、お昼は島名物の「たこ串」や「たこ焼き」など、軽食の食べ歩きで賢く済ませるのがおすすめ。並ぶ時間を、レンタサイクルやフォトスポットでの思い出作りに回そまい！ 3. 【PM 3:30】師崎へ帰還！遅めの「逆転ランチ」 「あ〜遊んだ！お腹空いたわ！」と船で師崎港に戻ってきたら、そのままウチ（ジャコデス）へ。 ミッション： ジャコデスで「生しらす沖漬丼（800円）」をかきこむ！ ポイント： 島でランチ難民になっても大丈夫。師崎に戻れば、鮮度抜群の丼がいつでも800円だわ。中途半端な時間でも、ウチなら大歓迎で用意しとるもんでね！ 4. 【PM 4:00】お土産をゲットして知多半島ドライブへ...
【第4回】日間賀島・篠島・師崎…知多半島の「島旅」を120%楽しむための黄金ルート
「日間賀島にも行きたいし、篠島も気になる。でも師崎でおいしいもんも食べたいわ！」 そんな欲張りなあなたに、地元・師崎のしらす専門店店主が教える、最もゆったり楽しめる「失敗しない黄金ルート」を伝授するよ。 知多半島の最南端、南知多・師崎を拠点にして、夕方まで島を遊び尽くすプランはこれだわ！ 1. 【AM 10:00〜】ジャコデス開店！師崎港で「新儀式」 まずは師崎港の駐車場を確保。10時の開店に合わせてジャコデスへ寄ってな！ ミッション： 名物「じゃこソフト」でエネルギーチャージ！ ポイント： 10時台や11時台の船を待つ間の30分を使って、まずは景気づけだわ。ここでカルシウムを補給して、島歩きの準備万端だわね。 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 2. 【PM 3:00頃まで】日間賀島・篠島を遊び尽くす！ 高速船に乗って島へ上陸！お昼過ぎまで、たっぷり島の時間を楽しんでな。 ポイント： 連休の島ランチは混雑するもんで、お昼は島名物の「たこ串」や「たこ焼き」など、軽食の食べ歩きで賢く済ませるのがおすすめ。並ぶ時間を、レンタサイクルやフォトスポットでの思い出作りに回そまい！ 3. 【PM 3:30】師崎へ帰還！遅めの「逆転ランチ」 「あ〜遊んだ！お腹空いたわ！」と船で師崎港に戻ってきたら、そのままウチ（ジャコデス）へ。 ミッション： ジャコデスで「生しらす沖漬丼（800円）」をかきこむ！ ポイント： 島でランチ難民になっても大丈夫。師崎に戻れば、鮮度抜群の丼がいつでも800円だわ。中途半端な時間でも、ウチなら大歓迎で用意しとるもんでね！ 4. 【PM 4:00】お土産をゲットして知多半島ドライブへ...
【南知多・師崎】ドライブの立ち寄り新定番！潮風と味わう「揚げたてコロッケ」の食べ歩き旅
知多半島の最南端、師崎（もろざき）。 青い海と潮風を感じながらのドライブは最高だわね！でも、せっかくここまで来たなら、お腹も心も満たされる「地元の味」を楽しまんともったいないわ。 今日は、南知多観光の合間にサクッと寄れる、ジャコデス自慢の食べ歩きグルメを紹介するよ！ 1. 注文を受けてから揚げる「サクサク」の感動 お店に来てくれたお客さんに一番喜ばれるのが、なんといっても「揚げたて」。 ウチでは注文をもらってから、その場でコロッケを揚げるんだわ。 音まで旨い： 黄金色の衣を「サクッ！」と噛めば、中からホクホクのじゃがいもと、じゃこの香りがふわぁ〜っと広がる。 師崎スタイル： お店の前で、海を眺めながらハフハフして食べる。これぞ南知多観光の醍醐味だわね！ 2. テレビでも紹介！「あのコロッケ」の正体 店先でみんなが頬張っとるのは、もちろんあの「じゃこコロッケ」と「海苔じゃこコロッケ」。 中京テレビ『カミング』や東海テレビ『スイッチ！』でも、「おやつに最高！」「じゃこの存在感がすごい！」と大絶賛されたんだわ。 観光の合間の小腹を満たすには、ちょうどいいボリュームと栄養。育ち盛りのお子さんにも、ビール片手のお父さんにも、みんなに笑顔になってもらえる自信作だわね。 3. 看板ねこ「ロコ」に癒やされるひととき 運が良ければ、ウチの看板ねこのロコが店先でのんびりお出迎えしてくれるかも。 美味しいコロッケを食べて、可愛い猫に癒やされて……。そんな、のんびりした「師崎時間」を過ごしていってほしいんだわ。 4. 美味しかったら、お家でも「再現」しよまい！ 「今のコロッケ、美味しかったから家族にも食べさせたいな」 そう思ったら、ぜひお土産用の冷凍パックを連れて帰ってな！ さっきブログ（1本目）で紹介した「プロの揚げ方」さえ守れば、お家でも南知多の感動がそのまま蘇るわ。もし「荷物になるのはちょっと…」という人は、このサイトからポチッと注文してくれれば、師崎からお家へ直送するもんで安心してな！ まとめ：南知多の思い出を「味」と一緒に。 海を見て、風を感じて、美味しいものを食べる。 そんな何気ない時間が、一番の贅沢。師崎までドライブに来たときは、ぜひ「ジャコデス」の暖簾（のれん）をくぐってみてな。 揚げたてのコロッケと、最高の笑顔で待っとるよ！( ∩'-'⊂...
【南知多・師崎】ドライブの立ち寄り新定番！潮風と味わう「揚げたてコロッケ」の食べ歩き旅
知多半島の最南端、師崎（もろざき）。 青い海と潮風を感じながらのドライブは最高だわね！でも、せっかくここまで来たなら、お腹も心も満たされる「地元の味」を楽しまんともったいないわ。 今日は、南知多観光の合間にサクッと寄れる、ジャコデス自慢の食べ歩きグルメを紹介するよ！ 1. 注文を受けてから揚げる「サクサク」の感動 お店に来てくれたお客さんに一番喜ばれるのが、なんといっても「揚げたて」。 ウチでは注文をもらってから、その場でコロッケを揚げるんだわ。 音まで旨い： 黄金色の衣を「サクッ！」と噛めば、中からホクホクのじゃがいもと、じゃこの香りがふわぁ〜っと広がる。 師崎スタイル： お店の前で、海を眺めながらハフハフして食べる。これぞ南知多観光の醍醐味だわね！ 2. テレビでも紹介！「あのコロッケ」の正体 店先でみんなが頬張っとるのは、もちろんあの「じゃこコロッケ」と「海苔じゃこコロッケ」。 中京テレビ『カミング』や東海テレビ『スイッチ！』でも、「おやつに最高！」「じゃこの存在感がすごい！」と大絶賛されたんだわ。 観光の合間の小腹を満たすには、ちょうどいいボリュームと栄養。育ち盛りのお子さんにも、ビール片手のお父さんにも、みんなに笑顔になってもらえる自信作だわね。 3. 看板ねこ「ロコ」に癒やされるひととき 運が良ければ、ウチの看板ねこのロコが店先でのんびりお出迎えしてくれるかも。 美味しいコロッケを食べて、可愛い猫に癒やされて……。そんな、のんびりした「師崎時間」を過ごしていってほしいんだわ。 4. 美味しかったら、お家でも「再現」しよまい！ 「今のコロッケ、美味しかったから家族にも食べさせたいな」 そう思ったら、ぜひお土産用の冷凍パックを連れて帰ってな！ さっきブログ（1本目）で紹介した「プロの揚げ方」さえ守れば、お家でも南知多の感動がそのまま蘇るわ。もし「荷物になるのはちょっと…」という人は、このサイトからポチッと注文してくれれば、師崎からお家へ直送するもんで安心してな！ まとめ：南知多の思い出を「味」と一緒に。 海を見て、風を感じて、美味しいものを食べる。 そんな何気ない時間が、一番の贅沢。師崎までドライブに来たときは、ぜひ「ジャコデス」の暖簾（のれん）をくぐってみてな。 揚げたてのコロッケと、最高の笑顔で待っとるよ！( ∩'-'⊂...
【第3回】日間賀島のランチ予約が取れない！？そんな時の「師崎・南知多」逆転グルメ案
日間賀島に上陸して、さあお昼ごはん！……と思ったら、どこのお店も1時間、2時間待ちは当たり前。 「せっかくの旅行なのに、並んどるだけで一日が終わっちゃうわ（涙）」 そんな経験、したことない？ 特にゴールデンウィーク（GW）や盆休み、大型連休の日間賀島は、ランチ難民になる人が続出するんだわね。今日は、時間を有効に使って、お腹も心も満たされる「師崎への逆転プラン」を提案するよ！ 1. 去年のお客さんが教えてくれた「連休の現実」 去年、ウチのお店に来てくれたお客さんが、ちょっと悲しそうに話してくれたんだわ。 「日間賀島でランチしようと思ったら、どこも大行列で……。やっと入れたと思ったら、連休価格で結構なお値段だったんだわ。あんなに並ぶなら、もっと早く師崎に戻ってくればよかった！」 そう、観光地のピーク時は、待ち時間だけじゃなく「お財布へのダメージ」も意外と大きいんだわね。せっかくの家族旅行、もっと賢く、お得に楽しんでほしい……！（物価高の時代だしね） 2. 船で戻ってすぐ！ジャコデスの「生しらす沖漬丼」が救世主だわ 島をたっぷり満喫して、船で師崎港に戻ってきたら、そのままウチ（ジャコデス）に寄ってみてな。 実はジャコデス、しらすの販売だけじゃなくて、店内で「生しらす沖漬丼」も出しとるんだわ！ いつでも安心の 800円（税込）： 連休だからって値上げはせんよ！獲れたての生しらすを特製のタレに漬け込んだ自慢の丼が、いつでもこの価格だわ。 鮮度抜群＆タイパ最高： 島で何時間も並ぶ時間を、レンタサイクルや海遊びに使おまい。メインのご飯は、師崎に戻ってからこの鮮度と価格で味わうのが、本当の「旅の達人」だわね。 3. 浮いたお金で「揚げたてコロッケ」とお土産を！ 島でのランチ代を賢く浮かせたら、その分でウチの「揚げたてじゃこコロッケ」２００円を頬張ったり、家で待つ家族に「生しらす」をお土産に買ったりできる。 「島では軽食、メインは師崎」 この逆転プランなら、お腹も大満足、お財布もニッコリだわね！ 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 🚩 日間賀島・師崎 徹底攻略ガイド（全15回） この記事は、日間賀島旅行を120%楽しむための連載記事の第3回目だわ！ [第1回：師崎港の駐車場＆寄り道ガイド]...
【第3回】日間賀島のランチ予約が取れない！？そんな時の「師崎・南知多」逆転グルメ案
日間賀島に上陸して、さあお昼ごはん！……と思ったら、どこのお店も1時間、2時間待ちは当たり前。 「せっかくの旅行なのに、並んどるだけで一日が終わっちゃうわ（涙）」 そんな経験、したことない？ 特にゴールデンウィーク（GW）や盆休み、大型連休の日間賀島は、ランチ難民になる人が続出するんだわね。今日は、時間を有効に使って、お腹も心も満たされる「師崎への逆転プラン」を提案するよ！ 1. 去年のお客さんが教えてくれた「連休の現実」 去年、ウチのお店に来てくれたお客さんが、ちょっと悲しそうに話してくれたんだわ。 「日間賀島でランチしようと思ったら、どこも大行列で……。やっと入れたと思ったら、連休価格で結構なお値段だったんだわ。あんなに並ぶなら、もっと早く師崎に戻ってくればよかった！」 そう、観光地のピーク時は、待ち時間だけじゃなく「お財布へのダメージ」も意外と大きいんだわね。せっかくの家族旅行、もっと賢く、お得に楽しんでほしい……！（物価高の時代だしね） 2. 船で戻ってすぐ！ジャコデスの「生しらす沖漬丼」が救世主だわ 島をたっぷり満喫して、船で師崎港に戻ってきたら、そのままウチ（ジャコデス）に寄ってみてな。 実はジャコデス、しらすの販売だけじゃなくて、店内で「生しらす沖漬丼」も出しとるんだわ！ いつでも安心の 800円（税込）： 連休だからって値上げはせんよ！獲れたての生しらすを特製のタレに漬け込んだ自慢の丼が、いつでもこの価格だわ。 鮮度抜群＆タイパ最高： 島で何時間も並ぶ時間を、レンタサイクルや海遊びに使おまい。メインのご飯は、師崎に戻ってからこの鮮度と価格で味わうのが、本当の「旅の達人」だわね。 3. 浮いたお金で「揚げたてコロッケ」とお土産を！ 島でのランチ代を賢く浮かせたら、その分でウチの「揚げたてじゃこコロッケ」２００円を頬張ったり、家で待つ家族に「生しらす」をお土産に買ったりできる。 「島では軽食、メインは師崎」 この逆転プランなら、お腹も大満足、お財布もニッコリだわね！ 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 🚩 日間賀島・師崎 徹底攻略ガイド（全15回） この記事は、日間賀島旅行を120%楽しむための連載記事の第3回目だわ！ [第1回：師崎港の駐車場＆寄り道ガイド]...