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【年に一度のチャンス】実山椒の時期はいつ？
知多半島の最南端・師崎（もろざき）にも、初夏の香りが漂い始めると「あの準備」が始まるんだわ。 そう、しらすの最高のお供、「実山椒（みざんしょう）」！ 「実山椒っていつ頃売っとるの？」 「どういうのを選べばいいの？」 という質問をよくもらうもんで、今日はその「時期」と、ジャコデスが惚れ込んだ特別な山椒についてお話しするよ。 1. 実山椒の時期は、驚くほど短いんだわ！ 実山椒が市場に出回るのは、5月下旬から6月中旬にかけて。 たったの2〜3週間しかない、まさに「初夏の宝石」だわね。 この時期を逃すと、実が硬くなって黒くなってしまうもんで、見かけたら迷わずゲットするのが鉄則！「また来週買えばいいか」は禁物だわ。 2. なぜ岐阜県白川町の農家さんから「直仕入れ」なの？ 「なんでわざわざ岐阜まで？」と思うかもしれんけど、実は南知多町と白川町は「友好都市」として、昔からとっても仲良しなんだわ！ 「山の恵み」の白川町と、「海の恵み」の南知多町。 この友好都市の縁があるからこそ、私たちは白川町の農家さんが手塩にかけて育てた、最高の実山椒を直接分けてもらえるんだわね。 香りのキレ： 清流・白川の澄んだ空気で育った山椒は、香りの広がりが全然違う！ 山と海のタッグ： 白川のピリッとした山椒が、師崎のしらすの甘みを最高に引き立ててくれる。まさに運命の組み合わせなんだわ。 3. 失敗しない！いい実山椒の選び方 友好都市の農家さんから届くような、新鮮な実山椒を選ぶコツはこの3つ！ 色が鮮やか： パッと目が覚めるような、明るい緑色のもの。 粒が揃っている： 茹でたときに火の通りが均一になるもんで、仕上がりが綺麗だわ。 香りが立っている： 触らんでも爽やかな香りが漂ってくるものが、鮮度抜群の証拠だわね。 まとめ：初夏の準備を始めよまい！ 実山椒は、この短い時期に「下処理」をして冷凍しておけば、一年中あの爽やかな香りを楽しめるんだわ。...
【年に一度のチャンス】実山椒の時期はいつ？
知多半島の最南端・師崎（もろざき）にも、初夏の香りが漂い始めると「あの準備」が始まるんだわ。 そう、しらすの最高のお供、「実山椒（みざんしょう）」！ 「実山椒っていつ頃売っとるの？」 「どういうのを選べばいいの？」 という質問をよくもらうもんで、今日はその「時期」と、ジャコデスが惚れ込んだ特別な山椒についてお話しするよ。 1. 実山椒の時期は、驚くほど短いんだわ！ 実山椒が市場に出回るのは、5月下旬から6月中旬にかけて。 たったの2〜3週間しかない、まさに「初夏の宝石」だわね。 この時期を逃すと、実が硬くなって黒くなってしまうもんで、見かけたら迷わずゲットするのが鉄則！「また来週買えばいいか」は禁物だわ。 2. なぜ岐阜県白川町の農家さんから「直仕入れ」なの？ 「なんでわざわざ岐阜まで？」と思うかもしれんけど、実は南知多町と白川町は「友好都市」として、昔からとっても仲良しなんだわ！ 「山の恵み」の白川町と、「海の恵み」の南知多町。 この友好都市の縁があるからこそ、私たちは白川町の農家さんが手塩にかけて育てた、最高の実山椒を直接分けてもらえるんだわね。 香りのキレ： 清流・白川の澄んだ空気で育った山椒は、香りの広がりが全然違う！ 山と海のタッグ： 白川のピリッとした山椒が、師崎のしらすの甘みを最高に引き立ててくれる。まさに運命の組み合わせなんだわ。 3. 失敗しない！いい実山椒の選び方 友好都市の農家さんから届くような、新鮮な実山椒を選ぶコツはこの3つ！ 色が鮮やか： パッと目が覚めるような、明るい緑色のもの。 粒が揃っている： 茹でたときに火の通りが均一になるもんで、仕上がりが綺麗だわ。 香りが立っている： 触らんでも爽やかな香りが漂ってくるものが、鮮度抜群の証拠だわね。 まとめ：初夏の準備を始めよまい！ 実山椒は、この短い時期に「下処理」をして冷凍しておけば、一年中あの爽やかな香りを楽しめるんだわ。...
【第5回】日間賀島の次は「師崎」へ！島旅の締めくくりに買いたい師崎の銘品3選
日間賀島や篠島の旅をたっぷり楽しんで、船で師崎港に戻ってきた皆さん、おかえりなさい！ 島でタコ飯の素や海苔をゲットして、「これで今回の旅のお土産はバッチリ！」と思っとるかもしれんけど……ちょっと待って！ 実は、船を降りてすぐの師崎（もろざき）には、島のものとはまた違う「知多半島の宝」があるんだわ。今日は、旅の最後に師崎でこそ買ってほしい、ジャコデス自慢の銘品を紹介するよ。 1. 職人のこだわり！天然塩しらす「恵」 ジャコデスに来たら、まずはこれを手に取ってほしいんだわ。それが、天然塩だけで仕上げた特製しらす「恵」。 師崎ならではの旨み： 師崎港に水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、厳選した天然塩のみで炊き上げました。余計なものは一切なし。噛むほどに広がるしらす本来の甘みと、天然塩のまろやかな塩気が絶妙なんだわ！ ここだけの味： 日間賀島のお土産屋さんでも買えん、師崎の店舗だからこそお届けできる特別な鮮度。これをお家に持ち帰れば、今日の晩ごはんは最高に豪華なものになるわ。 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 2. 山と海の絆が生んだ「ちりめん山椒」 島のお土産が「海の幸」中心なら、そこに「山の幸」を掛け合わせた師崎ならではの逸品がこれ。 こだわりの理由： 友好都市・岐阜県白川町の農家さんから直仕入れした最高級の実山椒を使用。 知多半島のストーリー： 師崎のしらすと白川の山椒。この組み合わせは、まさに「山と海の絆」の証。島の中ではなく、師崎のジャコデスでしか手に入らん自慢の銘品だわね。 3. 帰りの車内を笑顔にする「揚げたてじゃこコロッケ」 最後は、お家に着くまでの「自分用のお土産」だわね！ サクサクの誘惑： 注文を受けてから揚げるコロッケは、しらすの旨みがギュッと詰まっとる。 旅の余韻： 15時過ぎに島から戻ってきて、駐車場へ向かう道すがら。ホクホクのコロッケを頬張るのが、師崎通（つう）の締めくくりだわ！ まとめ：島と師崎、両方の恵みを持ち帰ろまい！ 日間賀島のタコ、そして師崎の「恵」。 この両方が揃ってこそ、本当の意味で南知多・知多半島を味わい尽くしたと言えるんだわね。 「島で買い物を済ませたからいいや」と思わずに、駐車場に戻る前にちょっとだけウチを覗いてみて。島旅の思い出をさらに豊かにする、本物の味を用意して待っとるよ！...
【第5回】日間賀島の次は「師崎」へ！島旅の締めくくりに買いたい師崎の銘品3選
日間賀島や篠島の旅をたっぷり楽しんで、船で師崎港に戻ってきた皆さん、おかえりなさい！ 島でタコ飯の素や海苔をゲットして、「これで今回の旅のお土産はバッチリ！」と思っとるかもしれんけど……ちょっと待って！ 実は、船を降りてすぐの師崎（もろざき）には、島のものとはまた違う「知多半島の宝」があるんだわ。今日は、旅の最後に師崎でこそ買ってほしい、ジャコデス自慢の銘品を紹介するよ。 1. 職人のこだわり！天然塩しらす「恵」 ジャコデスに来たら、まずはこれを手に取ってほしいんだわ。それが、天然塩だけで仕上げた特製しらす「恵」。 師崎ならではの旨み： 師崎港に水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、厳選した天然塩のみで炊き上げました。余計なものは一切なし。噛むほどに広がるしらす本来の甘みと、天然塩のまろやかな塩気が絶妙なんだわ！ ここだけの味： 日間賀島のお土産屋さんでも買えん、師崎の店舗だからこそお届けできる特別な鮮度。これをお家に持ち帰れば、今日の晩ごはんは最高に豪華なものになるわ。 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 2. 山と海の絆が生んだ「ちりめん山椒」 島のお土産が「海の幸」中心なら、そこに「山の幸」を掛け合わせた師崎ならではの逸品がこれ。 こだわりの理由： 友好都市・岐阜県白川町の農家さんから直仕入れした最高級の実山椒を使用。 知多半島のストーリー： 師崎のしらすと白川の山椒。この組み合わせは、まさに「山と海の絆」の証。島の中ではなく、師崎のジャコデスでしか手に入らん自慢の銘品だわね。 3. 帰りの車内を笑顔にする「揚げたてじゃこコロッケ」 最後は、お家に着くまでの「自分用のお土産」だわね！ サクサクの誘惑： 注文を受けてから揚げるコロッケは、しらすの旨みがギュッと詰まっとる。 旅の余韻： 15時過ぎに島から戻ってきて、駐車場へ向かう道すがら。ホクホクのコロッケを頬張るのが、師崎通（つう）の締めくくりだわ！ まとめ：島と師崎、両方の恵みを持ち帰ろまい！ 日間賀島のタコ、そして師崎の「恵」。 この両方が揃ってこそ、本当の意味で南知多・知多半島を味わい尽くしたと言えるんだわね。 「島で買い物を済ませたからいいや」と思わずに、駐車場に戻る前にちょっとだけウチを覗いてみて。島旅の思い出をさらに豊かにする、本物の味を用意して待っとるよ！...
実山椒としらすが織りなす「山と海の贅沢」！絶品アレンジレシピ
岐阜県白川町から届いた「実山椒」と、師崎の海で獲れた「しらす」。 友好都市がつないだこの最高のコンビを、どうやって食べるのが一番旨いか……今日はジャコデス店主の私が、「これだけは試してほしい！」という食べ方を教えるよ。 1. まずは王道！「手作りちりめん山椒」 下処理した実山椒があるなら、ぜひ自分で「ちりめん山椒」を炊いてみてほしいんだわ。 材料： しらす干し、実山椒、酒、醤油、みりん。 コツ： しらすの水分を飛ばしながら、パラッとするまで弱火でじっくり炊くこと。 こだわり： 師崎の新鮮なしらすを使えば、魚の生臭みが全くなくて、山椒の爽やかな香りがより一層引き立つんだわね。 「自分で作るのはハードルが高いわ……」という人は、まずはウチの「ちりめん山椒」を食べてみて。プロが白川産の実山椒をたっぷり使って仕上げた自慢の味だわ。 2. 飲兵衛さん必見！「実山椒しらすの冷奴」 これ、これからの暑い時期に最高だわ！ 豆腐の上に、たっぷりのしらすと下処理した実山椒をパラパラッ。そこにちょっと良い醤油をたらすだけ。 実山椒のピリリとした刺激が、冷たい豆腐としらすの塩気に合わさって、ビールが止まらんくなる「最強のおつまみ」になるんだわね。 3. 〆（しめ）の贅沢「実山椒しらすの出汁茶漬け」 店主イチオシの食べ方がこれ。 あつあつご飯に、ちりめん山椒（またはしらすと実山椒）を乗せる。 そこに熱々の出汁（またはほうじ茶）をたっぷりかける。 お好みで刻み海苔や三つ葉を散らす。 出汁の熱で実山椒の香りが一気に「ふわぁ〜っ」と開く瞬間……これこそが、南知多と白川町が手をつないだ「口の中の幸せ」だわ！ まとめ：旬を味わう、幸せを噛み締める。 実山椒の時期は短いけど、こうやってしらすと一緒に楽しむことで、南知多の初夏を存分に味わえるんだわ。 「自分で下処理からやるのは自信がないけど、美味しいちりめん山椒は食べたい！」という方は、ぜひジャコデスのオンラインショップを覗いてみてな。 白川の農家さんと私たちが、二人三脚で作った「本物の味」を師崎からお届けするよ！ 👉 [山と海の絆が詰まった「ちりめん山椒」の購入はこちら]...
実山椒としらすが織りなす「山と海の贅沢」！絶品アレンジレシピ
岐阜県白川町から届いた「実山椒」と、師崎の海で獲れた「しらす」。 友好都市がつないだこの最高のコンビを、どうやって食べるのが一番旨いか……今日はジャコデス店主の私が、「これだけは試してほしい！」という食べ方を教えるよ。 1. まずは王道！「手作りちりめん山椒」 下処理した実山椒があるなら、ぜひ自分で「ちりめん山椒」を炊いてみてほしいんだわ。 材料： しらす干し、実山椒、酒、醤油、みりん。 コツ： しらすの水分を飛ばしながら、パラッとするまで弱火でじっくり炊くこと。 こだわり： 師崎の新鮮なしらすを使えば、魚の生臭みが全くなくて、山椒の爽やかな香りがより一層引き立つんだわね。 「自分で作るのはハードルが高いわ……」という人は、まずはウチの「ちりめん山椒」を食べてみて。プロが白川産の実山椒をたっぷり使って仕上げた自慢の味だわ。 2. 飲兵衛さん必見！「実山椒しらすの冷奴」 これ、これからの暑い時期に最高だわ！ 豆腐の上に、たっぷりのしらすと下処理した実山椒をパラパラッ。そこにちょっと良い醤油をたらすだけ。 実山椒のピリリとした刺激が、冷たい豆腐としらすの塩気に合わさって、ビールが止まらんくなる「最強のおつまみ」になるんだわね。 3. 〆（しめ）の贅沢「実山椒しらすの出汁茶漬け」 店主イチオシの食べ方がこれ。 あつあつご飯に、ちりめん山椒（またはしらすと実山椒）を乗せる。 そこに熱々の出汁（またはほうじ茶）をたっぷりかける。 お好みで刻み海苔や三つ葉を散らす。 出汁の熱で実山椒の香りが一気に「ふわぁ〜っ」と開く瞬間……これこそが、南知多と白川町が手をつないだ「口の中の幸せ」だわ！ まとめ：旬を味わう、幸せを噛み締める。 実山椒の時期は短いけど、こうやってしらすと一緒に楽しむことで、南知多の初夏を存分に味わえるんだわ。 「自分で下処理からやるのは自信がないけど、美味しいちりめん山椒は食べたい！」という方は、ぜひジャコデスのオンラインショップを覗いてみてな。 白川の農家さんと私たちが、二人三脚で作った「本物の味」を師崎からお届けするよ！ 👉 [山と海の絆が詰まった「ちりめん山椒」の購入はこちら]...
晩ごはんを格上げする「南知多の絶品コロッケ」と知られざる栄養の秘密
「今日は忙しくて夕飯を作る時間がない…」 「でも、家族には手抜きじゃなくて、栄養のあるものを食べさせたい！」 そんな時こそ、冷凍庫にストックしておいてほしいのが、南知多・師崎（もろざき）の海の恵みをギュッと凝縮した「じゃこコロッケ」なんだわ。 今回は、リピーター続出の人気の秘密と、実はすごい「じゃこの栄養」についてお話しするよ！ 1. 揚げ物なのにヘルシー？「じゃこ」の栄養がすごい！ コロッケというと「炭水化物と脂質」というイメージがあるかもしれんけど、ウチのコロッケはひと味違うんだわ。中には自慢のちりめんじゃこが「これでもか！」というほど詰まっとるよ。 カルシウムの宝庫： じゃこは頭から尻尾まで丸ごと食べるもんで、カルシウムがたっぷり！骨を丈夫にしたいお子さんやシニアの方にも嬉しい食材だわ。 ビタミンDで吸収率アップ： 前にもお話ししたけど、じゃこにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDもしっかり入っとる。まさに「骨育」の黄金コンビだわね。 DHA・EPA： 青魚ならではのサラサラ成分も摂れる。コロッケを食べるだけで、お魚の栄養を丸ごとチャージできるんだわ！ 2. 選べる2つの味！あなたはどっち派？ ジャコデスでは、個性豊かな2種類のコロッケを用意しとるよ。 ● 不動の人気NO.1「じゃこコロッケ」 自家製ちりめんの塩気と、北海道産ジャガイモの甘みが絶妙！ 「ソースをかけなくても、じゃこの旨みだけで十分美味しい！」と、テレビ番組（スイッチ！やカミング）でも驚かれた看板メニューだわ。 ● 磯の香りがたまらん「海苔じゃこコロッケ」 地元の海苔を贅沢に練り込んだ、香り高い一品。 海苔のミネラルとじゃこの栄養が合わさって、さらに健康的！揚げた瞬間に広がる磯の香りは、お酒のおつまみにも最高なんだわ。 3. 「罪悪感なし」の晩ごはんを目指して 冷凍コロッケを揚げることは、決して手抜きじゃない。 「専門店の新鮮な魚の栄養を、一番美味しい状態で家族に届ける」という、立派な親心だわ！ 何もつけずにサクッと頬張れば、師崎の海の景色が浮かんでくるはず。忙しい日こそ、ウチのコロッケに頼ってな。 まとめ：ストックひとつで心に余裕を。...
晩ごはんを格上げする「南知多の絶品コロッケ」と知られざる栄養の秘密
「今日は忙しくて夕飯を作る時間がない…」 「でも、家族には手抜きじゃなくて、栄養のあるものを食べさせたい！」 そんな時こそ、冷凍庫にストックしておいてほしいのが、南知多・師崎（もろざき）の海の恵みをギュッと凝縮した「じゃこコロッケ」なんだわ。 今回は、リピーター続出の人気の秘密と、実はすごい「じゃこの栄養」についてお話しするよ！ 1. 揚げ物なのにヘルシー？「じゃこ」の栄養がすごい！ コロッケというと「炭水化物と脂質」というイメージがあるかもしれんけど、ウチのコロッケはひと味違うんだわ。中には自慢のちりめんじゃこが「これでもか！」というほど詰まっとるよ。 カルシウムの宝庫： じゃこは頭から尻尾まで丸ごと食べるもんで、カルシウムがたっぷり！骨を丈夫にしたいお子さんやシニアの方にも嬉しい食材だわ。 ビタミンDで吸収率アップ： 前にもお話ししたけど、じゃこにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDもしっかり入っとる。まさに「骨育」の黄金コンビだわね。 DHA・EPA： 青魚ならではのサラサラ成分も摂れる。コロッケを食べるだけで、お魚の栄養を丸ごとチャージできるんだわ！ 2. 選べる2つの味！あなたはどっち派？ ジャコデスでは、個性豊かな2種類のコロッケを用意しとるよ。 ● 不動の人気NO.1「じゃこコロッケ」 自家製ちりめんの塩気と、北海道産ジャガイモの甘みが絶妙！ 「ソースをかけなくても、じゃこの旨みだけで十分美味しい！」と、テレビ番組（スイッチ！やカミング）でも驚かれた看板メニューだわ。 ● 磯の香りがたまらん「海苔じゃこコロッケ」 地元の海苔を贅沢に練り込んだ、香り高い一品。 海苔のミネラルとじゃこの栄養が合わさって、さらに健康的！揚げた瞬間に広がる磯の香りは、お酒のおつまみにも最高なんだわ。 3. 「罪悪感なし」の晩ごはんを目指して 冷凍コロッケを揚げることは、決して手抜きじゃない。 「専門店の新鮮な魚の栄養を、一番美味しい状態で家族に届ける」という、立派な親心だわ！ 何もつけずにサクッと頬張れば、師崎の海の景色が浮かんでくるはず。忙しい日こそ、ウチのコロッケに頼ってな。 まとめ：ストックひとつで心に余裕を。...
冷凍コロッケを爆発させない！サクサクに揚げる「3つの鉄則」をプロが教えます
「冷凍コロッケを揚げると、いつも中身が飛び出して大失敗…」 「衣はベチャベチャ、中身はバラバラ。どうして上手くいかないの？」 その悩み、実はちょっとした「3つのコツ」だけで解決するんだわ！ 今日は、南知多で毎日コロッケを揚げとるプロの視点から、「絶対に失敗しない冷凍コロッケの揚げ方」を分かりやすく伝授するよ。 今日からあなたの揚げるコロッケが、家族に大絶賛される「サクサク」に変わるわ！ 鉄則1：絶対に「解凍」しちゃいかん！ 一番多い間違いが、火が通りやすいようにと少し解凍してから揚げちゃうこと。 これは爆発への片道切符だわ！ 理由は？： 解凍が始まると衣が湿気を吸い、揚げた時にその水分が蒸気になって、衣を内側から突き破ってしまうんだわ。 正解は： 油に入れる直前まで冷凍庫に入れておくこと！ カチカチの状態で揚げるのが、実は一番安全でサクサクになるんだわね。 鉄則2：油の温度は「180℃」の高温で迎え撃つ！ 「焦げるのが怖いから…」と低温でダラダラ揚げるのもNG。 油に入れた瞬間に衣をカチッと固めるのが、旨みを閉じ込める秘訣だわ。 温度の目安： 乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡がシュワシュワッと勢いよく出るくらい。 ポイント： 冷凍コロッケを入れると一気に油の温度が下がるもんで、最初からしっかり温度を上げとくのが大事だわね。 鉄則3：最初の3分は「絶対にお触り禁止」！ これ、ついついやっちゃうんだわ。 油に入れてすぐ、箸で突っついて向きを変えようとしとらん？ 鉄則： 最初の3分は、箸で触ったらダメ！ 理由は？： 衣が固まる前に触ると、簡単に穴が開いて、そこから中身が流れ出ちゃうんだわ。 コツ： 周りがきつね色に固まってくるまで、じっと見守る。「触らない」のが、一番の隠し味だわ！ プロも愛用！おすすめの「海のコロッケ」...
冷凍コロッケを爆発させない！サクサクに揚げる「3つの鉄則」をプロが教えます
「冷凍コロッケを揚げると、いつも中身が飛び出して大失敗…」 「衣はベチャベチャ、中身はバラバラ。どうして上手くいかないの？」 その悩み、実はちょっとした「3つのコツ」だけで解決するんだわ！ 今日は、南知多で毎日コロッケを揚げとるプロの視点から、「絶対に失敗しない冷凍コロッケの揚げ方」を分かりやすく伝授するよ。 今日からあなたの揚げるコロッケが、家族に大絶賛される「サクサク」に変わるわ！ 鉄則1：絶対に「解凍」しちゃいかん！ 一番多い間違いが、火が通りやすいようにと少し解凍してから揚げちゃうこと。 これは爆発への片道切符だわ！ 理由は？： 解凍が始まると衣が湿気を吸い、揚げた時にその水分が蒸気になって、衣を内側から突き破ってしまうんだわ。 正解は： 油に入れる直前まで冷凍庫に入れておくこと！ カチカチの状態で揚げるのが、実は一番安全でサクサクになるんだわね。 鉄則2：油の温度は「180℃」の高温で迎え撃つ！ 「焦げるのが怖いから…」と低温でダラダラ揚げるのもNG。 油に入れた瞬間に衣をカチッと固めるのが、旨みを閉じ込める秘訣だわ。 温度の目安： 乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡がシュワシュワッと勢いよく出るくらい。 ポイント： 冷凍コロッケを入れると一気に油の温度が下がるもんで、最初からしっかり温度を上げとくのが大事だわね。 鉄則3：最初の3分は「絶対にお触り禁止」！ これ、ついついやっちゃうんだわ。 油に入れてすぐ、箸で突っついて向きを変えようとしとらん？ 鉄則： 最初の3分は、箸で触ったらダメ！ 理由は？： 衣が固まる前に触ると、簡単に穴が開いて、そこから中身が流れ出ちゃうんだわ。 コツ： 周りがきつね色に固まってくるまで、じっと見守る。「触らない」のが、一番の隠し味だわ！ プロも愛用！おすすめの「海のコロッケ」...
【第4回】日間賀島・篠島・師崎…知多半島の「島旅」を120%楽しむための黄金ルート
「日間賀島にも行きたいし、篠島も気になる。でも師崎でおいしいもんも食べたいわ！」 そんな欲張りなあなたに、地元・師崎のしらす専門店店主が教える、最もゆったり楽しめる「失敗しない黄金ルート」を伝授するよ。 知多半島の最南端、南知多・師崎を拠点にして、夕方まで島を遊び尽くすプランはこれだわ！ 1. 【AM 10:00〜】ジャコデス開店！師崎港で「新儀式」 まずは師崎港の駐車場を確保。10時の開店に合わせてジャコデスへ寄ってな！ ミッション： 名物「じゃこソフト」でエネルギーチャージ！ ポイント： 10時台や11時台の船を待つ間の30分を使って、まずは景気づけだわ。ここでカルシウムを補給して、島歩きの準備万端だわね。 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 2. 【PM 3:00頃まで】日間賀島・篠島を遊び尽くす！ 高速船に乗って島へ上陸！お昼過ぎまで、たっぷり島の時間を楽しんでな。 ポイント： 連休の島ランチは混雑するもんで、お昼は島名物の「たこ串」や「たこ焼き」など、軽食の食べ歩きで賢く済ませるのがおすすめ。並ぶ時間を、レンタサイクルやフォトスポットでの思い出作りに回そまい！ 3. 【PM 3:30】師崎へ帰還！遅めの「逆転ランチ」 「あ〜遊んだ！お腹空いたわ！」と船で師崎港に戻ってきたら、そのままウチ（ジャコデス）へ。 ミッション： ジャコデスで「生しらす沖漬丼（800円）」をかきこむ！ ポイント： 島でランチ難民になっても大丈夫。師崎に戻れば、鮮度抜群の丼がいつでも800円だわ。中途半端な時間でも、ウチなら大歓迎で用意しとるもんでね！ 4. 【PM 4:00】お土産をゲットして知多半島ドライブへ...
【第4回】日間賀島・篠島・師崎…知多半島の「島旅」を120%楽しむための黄金ルート
「日間賀島にも行きたいし、篠島も気になる。でも師崎でおいしいもんも食べたいわ！」 そんな欲張りなあなたに、地元・師崎のしらす専門店店主が教える、最もゆったり楽しめる「失敗しない黄金ルート」を伝授するよ。 知多半島の最南端、南知多・師崎を拠点にして、夕方まで島を遊び尽くすプランはこれだわ！ 1. 【AM 10:00〜】ジャコデス開店！師崎港で「新儀式」 まずは師崎港の駐車場を確保。10時の開店に合わせてジャコデスへ寄ってな！ ミッション： 名物「じゃこソフト」でエネルギーチャージ！ ポイント： 10時台や11時台の船を待つ間の30分を使って、まずは景気づけだわ。ここでカルシウムを補給して、島歩きの準備万端だわね。 👉 [ちりめん工房ジャコデスの店舗情報はこちら] 2. 【PM 3:00頃まで】日間賀島・篠島を遊び尽くす！ 高速船に乗って島へ上陸！お昼過ぎまで、たっぷり島の時間を楽しんでな。 ポイント： 連休の島ランチは混雑するもんで、お昼は島名物の「たこ串」や「たこ焼き」など、軽食の食べ歩きで賢く済ませるのがおすすめ。並ぶ時間を、レンタサイクルやフォトスポットでの思い出作りに回そまい！ 3. 【PM 3:30】師崎へ帰還！遅めの「逆転ランチ」 「あ〜遊んだ！お腹空いたわ！」と船で師崎港に戻ってきたら、そのままウチ（ジャコデス）へ。 ミッション： ジャコデスで「生しらす沖漬丼（800円）」をかきこむ！ ポイント： 島でランチ難民になっても大丈夫。師崎に戻れば、鮮度抜群の丼がいつでも800円だわ。中途半端な時間でも、ウチなら大歓迎で用意しとるもんでね！ 4. 【PM 4:00】お土産をゲットして知多半島ドライブへ...